Kazalo:
- Uživajte v Smoky Goodnessu v Smokehouse B.T. v Sturbridge, MA
- Ocene so pravilne
- Shrani prostor za sladico
- Zabavno mesto
-
Uživajte v Smoky Goodnessu v Smokehouse B.T. v Sturbridge, MA
Izkazalo se je, da je B.T. Smokehouse definitivno eden najboljših krajev, kjer lahko poližete prste v vsej Novi Angliji. Navdušenje kuharja lastnika kuhinje Brian Treitman za BBQ lahko poskusite v vsakem okusnem zalogaju. Čeprav je Treitman diplomiral iz kulinaričnega inštituta v Ameriki, ki je na odličnih restavracijah prerezal svoje sekire, je Smokehouse B.T. povsem neformalen.
Na BT-ju ne boste našli fancy porcelana ali visokih cen: krožnik z enim mesom (rebra, prsi, svinjsko meso ali piščanec) z dvema stranema, koruzni kruh pa je od leta 2014 le $ 10.50. se upirati dodajanju koruznih klobas, ki so jih prenašali koruza, za dodatnih 4,50 $. In ne, ni mogel dokončati, niti razumeti, kako lahko kdorkoli zlomi krožnik s tremi mesi (21 dolarjev).
-
Ocene so pravilne
-
Shrani prostor za sladico
-
Zabavno mesto
Moj 10-letnik še vedno sprašuje, kdaj se bomo vrnili v Smokehouse B.T., in to ni zato, ker ima to vrhunsko mesto BBQ slastna rebra, ki jih je ljubila. V B.T. smo prav tako naleteli na enega najbolj kul restavracij v New Englandu. Stene so pobarvane s svetlečo barvo in na zadnji strani toaleta je kreda iz krede, tako da lahko obiskovalci vseh starosti brez škode sprostijo svoj notranji pesniški vandal. Predstavljam si, da prispevki niso vedno primerni za otroke, zato se lahko starši želijo najprej umakniti, preden svoje male umetnike spremenijo.
Če greš …
B. T. Smokehouse na 392 Main Street v Sturbridge, Massachusetts, je odprt vsak dan, razen ponedeljka celo leto. Obiščite njihovo spletno stran za trenutne ure in meni ter poiščite akcijske ponudbe in dogodke, ki jih B.T. obiskuje na Facebook strani restavracije. Za več informacij pokličite 508-347-3188.
Nekaj nasvetov …
- B.T.'s Smokehouse je BYOB, zato vas prosimo, da s seboj prinesete s seboj svojo najljubšo pivo, vino ali drugo žgano pijačo, ki bo dopolnila vašo peko na žaru. Ste pozabili spakirati steklenico ali šest paketov? Yankee Spirits, ena največjih trgovin z alkoholnimi pijačami v Novi Angliji, je praktično soseda na glavni ulici 376 v Sturbridgeu.
- Od mesa za funt do stranskih jedi do sladic, BT's Smokehouse služi vse svoje južne kuhinje-to-go, tako da boste morda želeli, da s hladilnikom in delite zdravljenje z BBQ ljubitelje nazaj domov (ali vsaj shranite ostanke, če ste bili dovolj drzni, da se spopade s tremi krožniki).
- B.T.'s Smokehouse lahko zadovolji vaše prašičje pečene ali žar v Novi Angliji. Za podrobnosti pokličite 617-251-6398.
- Želite uživati v južnem stilu zahvalnosti v Novi Angliji? Naročite 12- do 14-funtni naravni dimljeni puranjec iz Smokehousea BT (80 $ v letu 2014) ali celotno Večerjo za zahvalni dan za 10 do 12 oseb, vključno s puranom, nadevom jalapeño iz slanine, omako, brusnični chutney in izbiro kolarjev ali mac in sir (160 dolarjev). Naročite ga tako, da pokličete 508-347-3188.
