Kako Celebrity Chefs Redefining Disney Dining

Kosilo v Disney Worldu je pred kratkim postalo veliko bolj zanimivo. Z dokončanjem večletnega uvajanja okrožja Disney Springs za jedilnico in zabavo, je Disney povečal svojo kulinarično verodostojnost z novo zbirko restavracij, ki so jih vodili vrhunski kuharski mojstri.

Poleg tega lahko družine foodie spoznajo številne slavne kuharje na festivalu Epcot International Food & Wine Festival, ki poteka vsako jesen.

Disney Springs restavracije slavnih kuharjev vključujejo:

• Rick Bayless v Fronteri Cocina

  

  Rick Bayless, gostitelj PBS-ovega "Mehika: ena plošča naenkrat" in šestkratni zmagovalec fundacije James Beard, prinaša svoji blagovni znamki sodobne interpretacije mehiške kuhinje v predstojnico Disney World.Chef Bayless ponuja nagrajen okus jedi, kot so Oaxacan Red Chile Chicken, Salsa Verde Shrimp Enchiladas Suizas in sveže pripravljene salsas in guacamole. Na voljo je tudi hitra storitev taco pulta.

• Masaharu Morimoto v Morimoto Aziji

  

  Železni kuhar Masaharu Morimotov hip, peklenski prostor dobi raves za njegov oster pan-azijski meni. Z vsem, od nedotaknjenega suši do sklede z rezanci, ta restavracija daje družinam nekaj za vsakogar. Jedilnica je odlična za posebne priložnosti in ponuja zasebno jedilnico s steklenimi stenami; bivalni prostor; zunanja terasa; in suši bar, narejen iz lesa pepela in kovanega bakra.

• Kevin Dundon na Raglan Road

  

  Glavni kuhar Kevin Dundon iz PBS-ove "Modern Irish Food" slave prinaša posodobljene zaloge irskih klasičnih jedi, medtem ko dokazuje, zakaj je "kuhar ljudi". Podpisane jedi vključujejo ponosno svinjino, velikodušno narezano na žaru s tradicionalnim krompirjevim drozgom z zeljem, zelje, pinjenico in čebulo ter dvojno klobuk, zrezek z rebrastim okusom, pripravljen s pomfritom iz raca, pečeno zelenjavo in odlično oblečeno solato.

• Art Smith na Homecoming Florida kuhinji in Southern Shine

  

  Art Smith, ki je postal znan kot nekdanji osebni kuhar Oprah, je dvakrat zmagovalec nagrade James Beard in domači sin države Sunshine. Njegova restavracija v Disney World je specializirana za južno hrano, pripravljeno na zdrave načine. Morajo poskusi vključujejo Chef Smith slavni piščanec skupaj s kozicami in zrna, ocvrte som, sladko collards in rezino božanskega čokolade pecan pie.

• Tony Mantuano na Terralina Crafted Italian

  

  Terralina Crafted Italian je jedilnica, ki jo kurira nagrajeni kuhar James Beard Tony Mantuano z glasbo "Top Chef Masters" Bravo TV. V jedilniku so avtohtone italijanske kuhinje, vključno z izbranimi obrtniškimi, ročno pikiranimi pizzami in Mantuanovimi antipastovimi krožniki ter značilnimi jedmi iz testenin.

• Wolfgang Puck v Wolfgang Puck Grand Cafe

  

  Wolfgang Puck je bil dolgoletni dogodek v Disney World, restavracija hollywoodskega kuharja slavnih pa je sidro v prenovljenem Disney Springsu. Fuzijska hrana, ki združuje azijske in kalifornijske sestavine, je tisto, kar je na jedilniku v tem nezahtevnem jedilniku, z jedmi, ki se raztezajo od testenin, zrezkov, morskih sadežev in svežih solat do lesenih pic.

• James in Julie Petrakis na The Polite Pig

  

  Nagrajeni kuharski mojstri Orlando, James in Julie Petrakis, sta lastna lokalna restavracija, The Ravenous Pig in Swine & Sons. Svoje talente pripeljejo k Disney Springsu s Polite Pig, kjer strežejo sodoben žar z južnimi stranmi, kot so mac-and-cheese in dimljeni koruza. Na voljo je tudi bourbon bar, ki ponuja več kot 50 izbir, vključno z bogatim izborom obrtnih piv in koktajlov.

• Guy Fieri v observatoriju Planet Hollywood

  

  Food Network megastar Guy Fieri je ustvaril meni sendvič in burger v tej nedavno obnovljeni restavraciji. Fieri je predstavil okusen burger in sendvič menu kot del večjih menijev Planet Hollywood za preoblikovano vodilno lokacijo v Orlandu.