Najboljši restavracije v Parizu Z Michelinovimi zvezdicami

Naslov

9 Place des Vosges, 75004 Pariz, Francija Pridobite navodila

Telefon

+33 1 42 78 51 45

Splet

Obiščite spletno mesto

Nahaja se na elegantnem trgu Place des Vosges. Restavracija pod vodstvom Bernarda Pacauda je leta 1986 prvič dobila oceno treh zvezdic. Stavba iz 17. stoletja ponuja romantično in razkošno postavitev vrhunskega gurmanskega obroka. V jedilniku so delikatesne jedi, kot so juha iz rakov in jagnjetina z nugatom. Deserti vključujejo legendarno čokoladno torto in oranžno in rožnato malenkost grenivke. Pustite med 125 in 200 evrov a la carte. Rezervacije se priporočajo vsaj en mesec vnaprej.

Arpège

Naslov

84 Rue de Varenne, 75007 Pariz, Francija Pridobite navodila

Telefon

+33 1 47 05 09 06

Splet

Obiščite spletno mesto

Čeprav je preprostost ključna beseda pri dekorju v Arpègeu, to nikakor ne pomeni preproste hrane. Nadarjeni kuhar Alain Passard tukaj vso svojo energijo vnaša v kuhinjo, hrani pa ne bodo razočarani. Tartufi so prevladujoča značilnost jedi, poskusite pa ga lahko tudi tajski rakavi kari. Med specialitetami so tudi kuskus z zelenjavo in lupinarji ter morska spaka z gorčično omako. Pustite med 50 in 180 evrov a la carte.

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Naslov

25 Avenue Montaigne, 75008 Pariz, Francija Pridobite navodila

Telefon

+33 1 53 67 65 00

Splet

Obiščite spletno stran Fine Dining 4.3

S svojim devetim imenom ima svetovno znani kuhar Alain Ducasse največ Michelinovih zvezd v Franciji. Prav tako odgovoren za Louis XV v Monaku, Ducasse ugled dosledno potegne množice. V sodelovanju z oblikovalcem Patrickom Jouinom, Ducasse zagotavlja nepogrešljivo, elegantno in odlično jedilnico na trgu Plaza Athénée. Zimski meni vam bo vrnil strmo 320 evrov, izbira a la carte pa sega od foie gras na 80 evrov do iranskega kaviarja s 150 evri.

TripSavvy se zaveda zakonov proti LGBTQ, ki so se nedavno izvajali v Bruneju, in ne podpira kršitev človekovih pravic. Prosimo, upoštevajte, da so bile vse nagrade urednikov za izbor hotelov v lasti zbirke Dorchester podeljene leta 2018, pred objavo nove zakonodaje.

Pavillon LeDoyen

Naslov

8 Avenue Dutuit, 75008 Pariz, Francija Pridobite navodila

Telefon

+33 1 53 05 10 00

Splet

Obiščite spletno mesto

Ta klasična francoska restavracija, ki je bila položena pred elegantnimi Elizejskimi poljanami, je leta 1792 ustanovil Pierre Ledoyen. Jedilnica je prostorna, z visokimi stropi in številnimi okni, ki strankam nudijo razgled na Petit Palais. Christian Le Squer nekdanji kuhar v restavraciji Ritz kompetentno postreže z jedmi, kot so dimljeni jegulji in špageti, s kremo omake iz jurčkov. Le Doyen je najboljša izbira za gurmanske jedi, ki ne bodo zlomile banke.

Pierre Gagnaire

Naslov

6 Rue Balzac, 75008 Pariz, Francija Pridobite navodila

Telefon

+33 1 58 36 12 50

Splet

Obiščite spletno mesto

Kuhar Pierre Gagnaire v elegantnem osmem okrožju v Parizu ponuja ekskluzivno gastronomsko izkušnjo za največ 45 gostov. Meni je inovativen (priporočajo se surove gambas polnjene z nioro čilijem), s predjedmi in glavnimi jedmi približno 100 evrov na kos, in poseben degustacijski meni, ki vam bo pustil kratke 225 evrov. Desert je mešanica devetih tradicionalnih francoskih peciv s sezonskim sadjem in čokolado. Restavracija je ob vikendih zaprta.

Astrance

Naslov

4 Rue Beethoven, 75016 Pariz, Francija Pridobite navodila

Telefon

+33 1 40 50 84 40

Splet

Obiščite spletno mesto

Odprt leta 2000, se je Astrance v zadnjih desetih letih povzpela iz ene Michelinove zvezde na tri. Čeprav je bila v preteklosti kritizirana zaradi žrtvovanja vozovnice za slovesnost in dekor, je tukaj na voljo veliko, da bi spodbudila okus. Kuharji Pascal Barbot in Christophe Rohat sestavljata jedi, kot so dagnje v gratinskem slogu in rdeč cipelj s maslo tamarinda. Decor je pretežno siva, klasično oblečena počakajte osebje, in mirno jedilnico izkušenj je zagotovljena. Set menijev je 150 evrov in 250 evrov z vinom.

Pré Catelan

Naslov

Bois de Boulogne, 75016 Pariz, Francija Pridobite navodila

Telefon

+33 1 44 14 41 14

Splet

Obiščite spletno mesto

Frédéric Anton se nahaja v Bois de Boulogne v bogatem 16. okrožju Pariza, kjer je restavracija v lasti skupine Accor. Elegantna jedilnica ima odprto teraso, obdano z zelenjem in senčniki. Klasična francoska kuhinja se sreča s sodobnostjo tukaj, kot jo imajo praženi bretonski jastog ali črna rižota s tajsko baziliko. Set menijev v razponu od 140 do 180 evrov, z glavnimi tečaji v povprečju 80 evrov.

Guy Savoy

Naslov

Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Pariz, Francija Pridobite navodila

Telefon

+33 1 43 80 40 61

Splet

Obiščite spletno mesto

V tem gurmanskem bistroju si lahko privoščite talente raznovrstnega kuharja Guya Savoya in naročite skromen cenovni meni po 100 evrov. To vam priskrbi pol-jed, glavno jed in pol-sladico. Meni se lahko spreminja glede na letni čas, z priljubljenimi zimskimi dodatki (npr. Fazan in divjačina). Priporočene gurmanske juhe so artičoka in tartuf ali leče in raki. Dekor, les iz temnega lesa in usnje so odločno sodobni.

Epicure v Le Bristolu

Naslov

112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Pariz, Francija Pridobite navodila

Telefon

+33 1 53 43 43 00

Splet

Obiščite spletno stran Historic Hotels 4.7

Mlada, nadarjena kuharica Eric Frechon vodi v restavracijo Michelin v luksuznem hotelu Le Bristol. Gastronomska restavracija ponuja sezonske menije s klasičnimi, enostavnimi francoskimi jedmi z ustvarjalnimi razgledi ( foie gras de canard z zelenimi čaji) ali govejega mesa pot au feu skupaj s sodobnejšimi stvaritvami. Bolj dostopne menije za kosilo je odlična izbira za gastronomsko radovedneže z omejenimi proračuni. Vedno rezervirajte dobro.

Le Grand Véfour

Naslov

17 Rue de Beaujolais, 75001 Pariz, Francija Pridobite navodila

Telefon

+33 1 42 96 56 27

Splet

Obiščite spletno mesto

Nastanjen v stavbi iz 18. stoletja in s pogledom na vrtove Palais Royal, je to intimno središče visoke gastronomije že 200 let mesto literarne in politične razprave. Danes je pod vodstvom Guy Martina sodobno mesto za najboljšo francosko kuhinjo. Medtem ko je bila restavracija leta 2008 znižana s treh na dve Michelinovi zvezdici, ostaja ena od tradicionalnih mestnih središč za odlično gastronomijo. Set menijev za kosilo in večerjo je na voljo po 75 in 225 evrov, možnosti a la carte pa se gibljejo od 120 do 200 evrov. Restavracija je ob vikendih zaprta.