Kazalo:
Božič v Venezueli je eden najpomembnejših letnih časov. Čeprav je v Južni Ameriki vedno poseben čas, je to še posebej pomemben praznik v Venezueli.
Božič je skoraj en mesec dolg dogodek. Mnogi ljudje začenjajo praznovati s 4. januarjem ob dnevu Santa Barbare. 16. decembra družine razkrijejo svoje pesebre, izpopolnjen prikaz jaslic. Vrhunec božičnih praznovanj se začne 21. decembra in se nadaljuje do Božiča.
Religija
Za božič je devet kolesarskih storitev, Venezuelci pa se udeležijo vsaj ene od teh množic, ki jo častijo ob zori. Od velikega mesta Caracas do manjših podeželskih območij se ljudje vzpenjajo zgodaj zjutraj in potujejo peš, saj je večina cest zaprt. Nobene budilke niso potrebne, saj zvok zvonci in petarde zapolnijo zgodnji jutranji zrak, da bi vsi vedeli, da je čas.
Končna storitev je na božični večer ali Nochebuena de Navidad . Zelo pomembna množica, družine, ki se nato vrnejo domov za velik obrok in izmenjujejo darila. V nekaterih družinah je božični večer najpomembnejši dan; zagotovo otroci tako mislijo, ko odprejo darila.
Na Božič se družine udeležijo Misa de Gallo ali maso petelina. To čudno ime je dobilo zaradi svojega časa od 5 ur dalje. Nato se mnogi odpravijo na ulice za božično praznovanje in obiščejo družino in prijatelje.
Hrana
Hrana ima vedno pomembno vlogo v južnoameriških počitnicah in venezuelska hrana ima pomembno vlogo v božični tradiciji.
Najpomembnejša jed je hallacas , znan tudi kot tamales na drugih območjih. Ravnotežje slanosti in sladkosti, hallacas so tradicionalne venezuelske mesne pite s koruzno koruzo, ki so zavite v bananine liste in kuhane nekaj ur. Polnila vključujejo meso z rozinami, oljkami, zeleno in rdečo papriko, kapre in vloženo zelenjavo.
Hallacas jedo samo na božič, ker traja tako dolgo, da ga je potrebno, in pogosto zahteva, da se vsa družina spravi na kuhanje. Vendar pa so pomembne tudi zunaj doma, saj se dajejo prijateljem in sosedom v prijateljski konkurenci. Mnogi se bodo pohvalili, da je njihova mama ali babica najboljša hallaca v soseski ali celo državi.
Druge tipične božične jedi so:
- Pan de jamon , kruh polnjen s kuhanim pršutom in rozinami
- Dulce de lechoza hladno sladico iz zelene papaje in rjavega sladkorja
- Ponche crema pijačo, ki jo lahko pripravite ali kupite v supermarketih
Okraski
Tradicionalne venezuelske dekoracije so na voljo v vseh domovih, pri čemer je najpomembnejši pecebre ali jaslice, ki prikazujejo Baby Jezusa v jaslih. Nekatere družine so precej bolj izpopolnjene v svojih dekoracijah in ustvarjajo celotno dioramo z regijo. Ta del se pogosto prenaša iz generacije v generacijo in velja za zelo poseben del božiča.
Danes se lahko pojavijo tudi sodobni okraski, nekateri domovi pa imajo umetno božično drevo skupaj s snegom. Za razliko od tradicije Božička, v Venezueli otroci prejmejo darila od otroka Jezusa in občasno sv.
Nicholas. Medtem ko so nekoč predstavljali darila pecebre , postajajo pogostejše, da so pod drevesom.
Večina domov je okrašena z svetlobo. Dom igra pomembno vlogo in mnogi ljudje barve svoje domove mesec dni pred božičem, da se pripravijo na praznovanja in določijo ton za novo leto.
Tradicija skozi pesem
Eden od edinstvenih elementov za božič v Venezueli so gaitas tradicionalne božične pesmi, ki združujejo latinsko kulturo in afriški vpliv. Ljudje se običajno sklicujejo na a gaitero ritem, ki odraža veselje v sezoni. To je zelo običajno, da slišite to tradicionalno glasbo po vsej Venezueli med prazniki.
