Kazalo:
-
Pregled
Restavracija se nahaja na krovu 2 Viking Star. Tisti, ki so pluli z Viking River Cruises, bodo prepoznali ime in nekaj modrega porcelana, ki ga uporabljajo pri večerji.
V restavraciji vsak dan postrežejo s tremi obroki. Meniji za kosilo in večerjo se menjavajo vsakih 14 dni.
Večina potnikov večerja v restavraciji. Rezervacije lahko opravite na ladji ali pred plovbo, odvisno od kategorije kabine.
Pestra izbira pri večerji je impresivna. Leva stran menija za večerjo se spremeni vsak večer, z izbiro 5 ali 6 predjedi, 5 glavnih jedi in 2 ali 3 sladice. Desna stran menija ponuja kuharjevo priporočilo za regionalni degustacijski meni. Na tej strani so tudi klasična živila, ki so vedno na voljo ob večerji (npr. Cezar, koktajl za kozice, piščanec na žaru, zrezek, losos, sira, sadni krožnik, krožnik, krem brulee in pol ducata stranskih jedi).
-
World Cafe
World Cafe je samopostrežna restavracija Viking Star, ki se nahaja na palubi 7. World Cafe je odprt za tri obroke vsak dan, čaj in kava sta na voljo 24 ur na dan. Brezplačen aparat za kavo celo naredi vse vrste specialnih kav, kot so cappuccino ali latte. Nenavadna značilnost svetovne kavarne je uporaba odprtih kuhinj, tako da si lahko gostje ogledujejo kuharje, medtem ko brskajo po bifeju.
Samopostrežni bife ima veliko sedežev in čeprav je bila ladja polna na moji jadranju, linij praktično ni bilo. Samopostrežni zajtrk vključuje priljubljene prireditve z vsega sveta, z grizom za tiste med nami iz juga in gobami, siri, solatnimi izdelki in narezki za Evropejce.
Hrana je raznolika in okusna. Presenečen sem bil, ko sem na večerji v svetovni kavarni našel takšne vrhunske izdelke, kot so okusna izbira suši in bife z morskimi sadeži. V oddelku za sladice je vedno na voljo tudi 10 različnih sladoledov in sorbetov brez doplačila. To je bilo čudovito presenečenje za ljubitelje sladoleda, kot sem jaz!
Gostje lahko večerjajo v notranjosti ali si vzamejo krožnike na prostem in sedijo na terasi Aquavit, ki je na zadnji strani kavarne World Cafe.
-
Mamsen's Cafe
Mamsen's je majhen sprejemni prostor v raziskovalnem salonu naprej na palubi 7 križarke Viking Star. Ta okusna točka pozdravlja norveške korenine ladje z različnimi skandinavskimi izbori, kot so vaflji in rjavi sir.
Mamsen's je odprt za zajtrk, kosilo, popoldne in pozne nočne zajtrke. Mamsen's je poimenovana v čast matere Vikingovega ustanovitelja Torstein Hagena in je na črno-beli fotografiji na steni za kavarno.
-
Restavracija s kuhinjsko mizo
Kuharska miza je ena od dveh specializiranih restavracij, ki so odprte za večerjo samo na križarki Viking Star. Chef's Table nima dodatnih doplačil, gostje pa bi morali rezervirati. Te rezervacije se lahko opravijo pred plovbo, pri čemer je število rezervacij in čas odvisno od kategorije kabine. Rezervacije lahko opravite tudi na krovu.
Meni na Chef's Table se spremeni vsakih 9 dni in je fiksni vinski par.
-
Restavracija Manfredi's
Italijanska restavracija Manfredi je odprta za večerjo na zvezdni Viking in je ena najboljših restavracij na kateri koli ladji. Izbor je neverjeten, okusi pa so enaki opisu menija. Manfredi's je dobil ime po Manfredi Lefebvre d'Ovidio, ki je predsednik Silversea Cruises in prijatelj Viking Cruises "predsednik Torstein Hagen.
Podobno kot Chef's Table, Manfredi's nima doplačila, vendar je število in čas rezervacij odvisen od kategorije kabine.
Mnoge jedi v Manfrediju so italijanske specialitete, kot so caprese solata, juha s testeninami in fagioli, osso buco, telečji scaloppini in izbor jedi iz testenin. V jedilniku je "riba dneva", ki jo je veliko večerjalo po večerji po večerji in pri izbiri vegetarijanskih jedi.
