Domov Združene Države Zdravica za pivovarno v Albuquerqueju

Zdravica za pivovarno v Albuquerqueju

Anonim

Obrtno pivo Albuquerque še naprej raste, saj se je v zadnjih dneh odprlo več novih pivovarn. Lokalni oboževalci piva vedo, da imajo različne kraje, na katere se lahko odpravijo, ko čutijo žejo, ki prihaja, od častitljivih dolgoletnih pivovarjev, kot sta Il Vicino in Marble Brewery, ter novejši obrtniki, kot so Red Door. Zdaj, poleg tega, da ima živahno pivsko sceno, ima mesto svojo uradno pivovarno okrožje.

Čeprav obstajajo pivovarne na različnih delih mesta, je okrožje pivovarne koncentrirano. Okrožje je v industrijskem delu mesta, ki se je dalo v proizvodnjo. Sedaj je dom številnih pivovarjev in mestne prve destilarne, pivovarne z leve roke. Območje je omejeno z Jeffersonom na severu, Candelaria na jugu, čelno cesto I-25 na zahodu in severno preusmerjevalnim kanalom proti vzhodu.

Okrožje je dom pivovarne La Cumbre, kantine Brewhouse (prej Il Vicino) in destilacije na levi strani. Čeprav ni uradno v okrožju, je bližnja pivovarna Nexus dovolj blizu, da je soseda.

Preden je dobil ime okrožja pivovarne, območje ni imelo posebnega imena. Zdaj je uradno, saj je zakonodajalec Nove Mehike odobril spomenik senata, ki je to območje imenoval Pivovarno okrožje. Spomenik so podprli senator Tim Keller, D-Albuquerque in senator Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. Oznaka omogoča, da območje označuje staro industrijsko območje v novo, živahno območje, ki se obrne zaradi izdelave plovil, ki se tam proizvajajo.

Levo ročno destilacijo, odprto na tem območju leta 2013, in je edina destilarna v mestu. Left Turn ima degustacijsko sobo in značilno linijo novih mehiških žganj, ki vključujejo gin, vodko in modri koruzni viski. Destilarna se imenuje Left Turn po šali o Bugs Bunnyju, kako bi se smrdljivi zajec v Albuquerqueju vrnil v levo.

Canteen Brewhouse izdeluje pivo že od leta 1994. Že več kot 20 let so izdelovali mikrobužice, ki so šle po meniju Il Vicino. Imajo tudi igralnico, kjer lahko sedite z družino in prijatelji in uživate v pivu s hrano, ki jo strežejo v hiši. Obstaja terasa in nekaj noči, živa glasba.

La Cumbre ima domače pisarne z nekaterimi najboljšimi mestnimi pivnicami. Povlecite do bara in naročite svežo pinto, nato pa se preizkusite v bazenu ali namizni nogomet. V soboto zvečer boste našli živo glasbo, ki se odlično ujema s sezonsko in celoletno kuhanjem. Različni tovornjaki za hrano se vsak dan potegnejo, da bi lahko jedli.

Ne glede na to, ali ga boste zvečer našli in našli vse tri, ali pa obiščite več dni, vas bo Pivovarno okrožje pripeljalo nazaj po znamki lokalnega okusa.

Zdravica za pivovarno v Albuquerqueju