Domov Kanada Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)

Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)

Kazalo:

Anonim

Orange Julep: Hot Dogs in Hot Rods

Legenda pravi, da se od zgodnjih petdesetih let prejšnjega stoletja Montrealovi najboljši vroči kolesi in klasični avtomobili zbližujejo v "Big Orange" na Boulevard Decarie, priljubljenem mejniku med otroci, njihovimi starši, starimi starši … to je celo zgodovinsko mogoče starši staršev. na parkirišču za sodobne vožnje prejšnjega leta, ko so popili skrivni recept za oranžno tekočino Orange Julep, ki je navdihnila ustanovitelja Hermas Gibeau, da leta 1932 ustanovi lastno restavracijo.

Leta 1945 se je družina Gibeau preselila iz svoje prve lokacije v Montrealu na današnjo točko na Decarie Boulevard, s čimer je zgradila betonski oranžni spoj. Leta 1966 je bila porušena, da bi razširila bulevar in zgradila avtocesto Decarie.

Orange Julep danes

Podjetje Orange Julep, ki temelji na hitro prehranjevanju na pijači iz družine Gibeau že od zgodnjih dvajsetih let, še vedno kraljuje ne le kot najboljše mesto v mestu, da bi preverilo klasične avtomobile, temveč kot top fast food v Montrealu, kjer strežejo hrenovke. , burgerje, krhke kašice, poutine in druge maščobne možnosti, ki dopolnjujejo poslovni imeni. Poleg tega ga ne morete zamuditi. Velikan oranž je širok 40 čevljev in ga lahko vidimo z neba.

Toda kaj je v Orange Julepu?

Skrivna sestavina v napitku Orange Julep je tako ostala desetletja do 26. avgusta 2009, ko sem pustila mačko iz vrečke na strani About.com po nekaj preiskovalnih preiskavah, ki so svetu prvič razkrile - tako je, sem bil jaz, da je tajna sestavina Orange Julep … beljakovine v prahu.

Toda preden sem ugotovila, je družina Gibeau ohranila mamo generacijam in se upirala franšiznim možnostim, medtem ko je zvesto varovala recept, ki je vseboval "zdravstvene koristi".

Trditev, da so "koristi za zdravje", bi lahko vplivale na to, če upoštevamo visoko vsebnost sladkorja v pijači, čeprav je hranilna vrednost pomarančega jupla rahlo boljša od značilne brezalkoholne pijače in 250 ml vsebuje več vitamina C in manj maščob kot solata iz ledene gore, ki je najmanj hranljiva na trgu.

In nihče ni povsem prepričan zakaj zelo nam je všeč pijača, ki izgleda kot industrijsko milo za roke. Toda ta nebeška piva je na voljo samo na enem mestu na svetu, tukaj, v Montrealu. In za nekatere je to enkratna izkušnja z okusom. Zame je kremna, peneča, srečna sestavka, ki ima okus kot moj peti rojstni dan. Ne, da se dejansko spominjam svojega petega rojstnega dne. Če bi lahko, bi bilo tako okusno.

Ob torkih, sredah, četrtkih: Avtomobili

Ekskluzivna skrivnostna pijača Orange Julep je le vrh njenih zanimivosti. Vintage vozila opredeljujejo Big Orange toliko, kot hrano in ogromno sadje iz steklenih vlaken, Montrealsko tradicijo ust, ki je nekako ostala pod radarjem že desetletja … do sedaj.

Pridite v sredo zvečer med majem in oktobrom - če je vreme zelo lepo, včasih že aprila in šele novembra - med 19.00. in 17.00 in videli boste, da se je pred vašimi očmi pojavila neformalna eksplozija iz preteklosti.

Mustang, Panteras, Mercedes starejši od nekaterih držav, to je najpomembnejši prostor za zbiranje mišičnega avtomobila in starinskih avtomobilskih manijakov. Po tradiciji dekleta in fantje prinašajo svoje vroče palice, domačini pa glasujejo za svoje najljubše noči. Bolj vroča in lepša noč, več avtomobilov, ki jih gledalci lahko pričakujejo. Neformalna srečanja se včasih pojavijo tudi ob torkih in četrtkih, ko je vsak, ki se počuti, da bi pokazal svojega otroka in se družil, prikazal več modnih avtomobilov, spremenjenih v slogu.

Toda sredi ste najboljši. Oglejte si nekaj vročih palic, ki sem jih opazil v sredo zvečer.

Orange Julep: Splošne informacije

Naslov: 7700 Decarie, kotiček Paréja
Pojdi tja: Podzemna železnica Namur (poti: postaja podzemne železnice Exit. Pregled skala za velikan oranžne barve. Pojdite proti sadju.)
Ure: Odprto 24 ur, 7 dni v tednu od aprila do novembra. Ure se zmanjšajo na 7:30 do 3 ure v hladnejših mesecih, odpiralni čas pa se razlikuje glede na dan in vremenske razmere. Če želite biti na varni strani, pokličite (514) 738-7486 in se prepričajte, da je Orange Julep odprt, če načrtujete pozno nočni obisk pozimi.
Več informacij: (514) 738-7486

Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)