Kazalo:
- 1. Grmenje vilic
- 2. Glina jama
- 3. Quattro Gatti Ristorante
- 4. Teksaški salon
- 5. Scholz Garten
- 6. Opeka
- 7. Cafe
- 8. Capitol Grill
- 9. Caffe Aragona
Po ogledu razvejanega kompleksa Texas Capitol boste verjetno pripravljeni na bogat obrok. Obstaja nekaj odličnih restavracij v hoje od Capitol v centru Austin.
1. Grmenje vilic
Najbolj priljubljena glavna jed je ovsena svinjska svinjska pečenka. Vzdušje je nadpovprečno in intimno, vendar se ne bo čudilo, če boste otroke pripeljali.
701 Congress Avenue; (512) 583-0000
2. Glina jama
Hotel Clay Pit se nahaja v zgodovinski stavbi z visokimi stropi in ponuja nekatere izmed najboljših indijskih jedi s curryjem v mestu. Jagnjeta korma je še ena priljubljena množica. Ne zamudite polnjenega naana s svojo izbiro okusnih nadevov, kot so krompir ali jalapeno krem sir. Ker se nikoli ne spomnim imen indijskih jedi, se običajno odločim za krožnik z vzorcem. Ne vem, kaj je na njem, toda zagotovo je okusno. 1601 Guadalupe; (512) 322-5131
3. Quattro Gatti Ristorante
Pizza, sveža iz peči na žaru in sveže testenine, so specialitete. Prijeten Ravioli Pasticciati je polnjen s sirom rikota in zadušen v mesni omaki in lahki kremi. Pustite prostor za nebeško tiramisu. Lastnik pogosto dela množico in doda prijazno vzdušje. 908 Congress Avenue; (512) 476-3131
4. Teksaški salon
Potapljaški bar, ki služi neverjetno meso, bo paradižnik Texas Chili pozabil vse o zdravi hrani.
Trditev o ugledu v baru se omenja v Guyju Clarku Dublinski blues : "Želim si, da bi bil v Austinu / V Chili Parloru Bar / Drinking Mad Dog Margaritas / in ne skrbi, kje si." Srednje toplotna (XX) sorta je moja najljubša. Pokrijte ga s solinami in jih sperite z ledeno mrzlo Lone Star.
1409 Lavaca ulica; (512) 472-2828
5. Scholz Garten
Znan predvsem kot priljubljena družabna srečanja po nogometnih tekmah UT, Scholz Garten služi nadpovprečno občinsko gostilno skupaj z veliko izbiro piva. Pristni nemški jagerschnitzel in kislo zelje sta nujna. Zunanji pivski vrt je sproščujoče mesto, kjer se lahko sprostite po dolgem dnevu ogleda mesta. Morda boste celo slišali kakšen sočni trač, saj je priljubljena luknja za zalivanje za politike Teksasa. 1607 Bulevar San Jacinto; (512) 474-1958
6. Opeka
Lesna pizza ima značilno skorjo okusa, ker v pečici uporabljajo hrastov les. V pizzi Margherita je odlična kombinacija česna, bazilike in romskih paradižnikov. Če iščete lažjo hrano, poskusite solato z brusnicami gorgonzola.1209 Red River Street; (512) 477-7006
7. Cafe
V ulici Doubletree Suites se nahaja 15th Street Cafe, kjer lahko izbirate med večinoma lahkimi jedmi, vključno z limonino piščančjo juho, Caprese salato in začinjene rakovice. Za večerjo, poskusite limeto v kokosovi pijači, narejeno iz ruma, ananasovega soka in Absolut Vanilla. Restavracija je odlična izbira, ko so vse trendovske restavracije na tem območju zložene. Tukaj nikoli ni čakalne liste.
303 West 15th Street; (512) 478-7000
8. Capitol Grill
Da se ne zamenjuje z veliko bolj navdušeno Kapitalsko rešetko na 4. ulici, Kapitol Grill je v bistvu jedilnica, ki se nahaja v glavnem mestu. To je spodaj v sobi E1.002, vendar ne oklevajte in prosi za pomoč pri iskanju. Kavarno uporabljajo predvsem kapitolski delavci, zato lahko naletite na nekaj srednjih politikov. Hrana je neprimerna, vendar cenovno ugodna, lahko pa tudi poberete kavo in sendviče, če ste v naglici. 1400 Congress Avenue; (512) 472-5451
9. Caffe Aragona
Caffe Aragona je majhno kavarno s čudovitimi gurmanskimi sendviči, ki je idealno mesto za počitek, medtem ko se po pohodih okoli glavnega mesta. Poskusite mozzarello in suh paradižnik paradižnika, vendar vas opozori. Pozneje boste morda želeli nap. Kavarna prav tako prodaja odlično kavo, če potrebujete pick-me-up.
Restavracija ponuja tudi manjše piknike, kot so quiche ali svež rogljiček. Sladke dobrote segajo od piškotov do sladoleda. Kongresna avenija 914; (512) 505-8784