Kazalo:
- Kaj morate vedeti o obisku vrstice Cannery
- Začnite z akvarijem v zalivu Monterey
- Laboratorij Ed Ricketts
- Stavba Wing Chong
- Hiše delavcev v tovarni
- Redukcijska naprava
- Monterey Plaza Hotel
- Factory Crossover
-
Kaj morate vedeti o obisku vrstice Cannery
Cannery Row je ime ulice, ki poteka vzporedno z obalo Monterey in najbližje vodi. Za začetek te sprehode začnite pred vhodom v akvarij.
Ribiška industrija Monterey se je začela sredi 18. stoletja, ko so kitajske ribiške družine prispele z ladjo. Nahajali so se predaleč od svojih trgov, da bi prodajali sveže ribe, in jih posušili z uporabo tehnik, naučenih v domači državi. Kasneje so japonski ribiči prispeli v lov na lososa, in do časa znane "konzervatorske vrste", ki jo je zapisal John Steinbeck, so sicilijanski priseljenci prevzeli vlogo primarnih ribičev na tem območju.
V začetku dvajsetega stoletja je veliko zalivk v zalivu Monterey skupaj z zaprtjem ribolova na vzhodni obali (zaradi skrbi za nemške podmornice) poganjalo Montereya v lov na sardine in lovljenje. Do sredine stoletja se je populacija sardel zmanjšala zaradi naravnih ciklov in prelova, do petdesetih let pa je bila večina tovarn zaprtih.
Začnite z akvarijem v zalivu Monterey
Akvarij v zalivu Monterey: (886 Rast konzerve) Ta akvarij je bil nekoč konzervoar Hovden. V notranjosti, levo od glavnega vhoda, boste našli nekaj starih kotlov za konzerviranje in informativno razstavo o industriji sardel. Ni vredno cene za sprejem samo za to razstavo, če pa greš v akvarij iz drugih razlogov, je ne zamudite.
-
Laboratorij Ed Ricketts
Morski biolog in znanstvenik Ed Ricketts je zbral in ohranil rastline in živali za plimovanje in jih prodal šolam po vsem svetu. Njegov laboratorij je bil na 800 Canery Row.
Ricketts je bil prijatelj Johna Steinbecka, ki je navdihnil lik "Doc" v Steinbeckovih knjigah Sladki četrtek in Vrvica za konzerviranje .
Po Rickettsovi smrti je njegov laboratorij postal mesto srečanja za skupino, ki se imenuje pacifiški biološki laboratorij. Danes pripada mestu Monterey. Ogledajo stare laboratorije nekajkrat letno. Razpored boste našli tukaj.
-
Stavba Wing Chong
Ta trgovina na naslovu Cannery Row 835 se nahaja v Steinbeckovem tovarni konzerv kot tržnica Lee Chong, kjer lahko kupite "par copat, svileni kimono, četrt pinta viskija in cigare." Prvi lastnik stavbe je veliko svojega bogastva naredil s sušenjem in prodajo lignjev.
Cafe La Ida v sosednji stavbi je bil mesto, kjer je Steinbeckov lik, skrajšani natakar Eddie, polil ostanke pijač v vrč za Macka in fante.
-
Hiše delavcev v tovarni
Poiščite te hiše v majhnem parku tik ob stavbi Bear Flag.
Te hiše so zasidrane v majhnem parku tik ob stavbi medvedove zastave in so nekatere od redkih zgradb, ki so bile zgrajene za nastanitev tovarn konzervatorjev. Vsaka je okrašena, kot da je v njej živela drugačna narodnostna družina: španska, japonska in filipinska, le nekaj narodnosti, ki so našli delo v tovarni konzerv. Mural ob njih prikazuje idealizirano prizorišče dni, v katerih se je rodil Cannery, z družino, ki živi v zavrženem kotlu.
Nadaljujte vzdolž Cannery Row mimo restavracije El Torito skozi grmičast, manj turističen del Cannery Row, kjer ostanejo zanimive stare relikvije.
-
Redukcijska naprava
Med nakupovalnim območjem in Monterey Plaza boste našli zadnje ostanke preteklih dni Cannery's Row, razpada zgradb in odlaganje opreme iz starih obratov za konzerviranje.
Čeprav romantični, kot se zdi Cannery Row, je očitno, da Monterey sardine niso bile nikoli zelo priljubljene kot hrana, saj so bile preveč mastne za okus večine ljudi. Vendar pa so podjetni podjetniki kmalu ugotovili, da lahko zaslužijo z vretjem glave, repa, kosti in drugih ostankov ter jih prodajajo za piščančjo krmo.
Nekdanja galerija Stohan je bila nekoč redukcijska hala, ki je uporabljala ta proces.
Prazna parcela nasproti hiše Chart je bila dom konzerve San Xavier. Koncerti za film Clash By Night Tam sta bili posneti Marilyn Monroe in Barbara Stanwyck. Veliki rezervoarji na zadnji strani parcele so imeli ribje olje in so del zgodovinske pokrajine. Ob njih boste videli stari rezervoar za gorivo.
Prečkajte ulico, da pridete na morsko stran Cannery Row, če še niste tam. Sprehodite se do parkirišča ob hotelu Monterey Plaza. Od tam si lahko ogledate morske vidre, pristaniške pečate in morske leve, ki plavajo v ležiščih morskih alg.
-
Monterey Plaza Hotel
Monterey Plaza je najboljši kraj v mestu za kosilo. Pojdite skozi vhodna vrata, po stopnicah in sledite hodniku do obalne kuhinje Schooner. Počakajte na mizo na zunanji terasi, medtem ko lahko uživate v kajakah, morskih vidrih in čolnih v zalivu.
-
Factory Crossover
Tudi tik ob hotelu je prekrita sprehajalna pot. Nekaj jih je bilo na krovnicah, ki so se uporabljale za prevoz ribjih konzerv iz tovarne v skladišče. Ta je edini levi original.
Tvoja turneja se konča. Lahko nadaljujete po sprehajališču ob obali do ribiškega pristana ali pa se obrnete in se vrnete do mesta, kjer ste začeli.
V poletnih mesecih lahko ujamete brezplačen voziček MST nazaj v akvarij.