7 lepih vinogradov za obisk na vašem francoskem potovanju

Kar zadeva regije, ki so povezane z vinom, je Francija najpomembnejši proizvajalec visokokakovostnih vin na svetu, z velikim številom različnih terenskih in vremenskih razmer, v katerih se lahko goji grozdje, pa je tudi zelo raznolika. vina, ki jih tam pridelujejo. Eden od vidikov vinske kulture, ki se je v zadnjih letih povečala, je želja po raziskovanju izvora velikih vin in za ugotavljanje, kje se gojijo grozdje in kje se stiskajo in predelujejo v vino. Francija je odličen kraj za obisk v zvezi s tem, in ima nekaj čudovitih vinogradov, ki imajo odlične izlete in gostitelji, da vas pozdravijo.

• Chateau Cordeillan-Bages, Bordeaux

  

  Ta podeželska hiša in vinska klet sta pridelali približno 220 hektarjev grozdja v vino in se nahaja v čudovitem okolju podeželja Medoc, kjer se predelujejo grozdje Cabernet Sauvignon, Merlot in Cabernet Franc. Obstaja vinski muzej na mestu, ki išče tradicionalne načine proizvodnje, medtem ko je na voljo tudi impresivna restavracija z dvema Michelinovima zvezdama, kjer lahko uživate v odlični hrani, ki jo lahko primerjate z nekaterimi najboljšimi vini v Bordeauxu.

• Šampanjec Tribaut, Hautvillers

  

  Ta proizvajalec šampanjca že več kot štirideset let pozdravlja obiskovalce svoje vinske kleti na obrobju mesta Epernay, topla dobrodošlica in očitna strast za njihovo pridelavo pa gostitelje Ghislaina in Marie-Jose naredi za odlične ljudi, ki vas popeljejo po tej čudoviti družini vinska klet. Domače kuhanje spremlja degustacije šampanjca, in čeprav dobavljajo veliko velikih imen v proizvodnji šampanjca, njihova manjša proizvodna linija proizvaja tudi nekaj zelo okusnega šampanjca.

• Chateau Soucherie, Dolina Loire

  

  Osupljiva stavba, v kateri se nahaja ta vinska klet, je ena najlepših kmečkih domov, s katerimi se boste srečali v Franciji, vzpenjajoč se nad dolino Layon in vrstami grozdja Cabernet Franc, ki pomagajo pridelati vino. To je vinska klet, ki je že dolgo v isti družini, in velika okolica je to čudovit kraj za uživanje v kozarcu vina, medtem ko so v dvorcu na voljo tudi prostori, če želite počitek od vožnje in domišljijskega vzorčenja. malo več izdelkov iz dvorca.

• Domaine Weinbach, Alsace

  

  Ta vinograd v Alzaciji že več kot tisoč let proizvaja vino na tej lokaciji, terase, ki jih vidite danes, so iste terase, na katerih je bilo vino, ki so ga proizvajali kapucinski menihi že v devetem stoletju. Grozdje je vse organsko, sorte rizling in gewurztraminer pa so med najbolj priljubljenimi. Degustacija vina je lahko brezplačna, vendar se je težko upreti nakupu steklenice ali dveh njihovih čudovitih pridelkov neposredno od vinske kleti, preden odidete.

• Hiša Remija Martina, konjak

  

  V vinogradih v Franciji se ne pridelujejo le vina, temveč se boste lahko odpravili na ogled vinoteke, ki proizvaja okusen duh, ki ga dvakrat destiliramo, preden ga dve leti staramo v hrastovih sodih. Vidite lahko, da so nekateri vidiki dosegli tehnološki napredek, vendar je pomembnost lesenih sodov še vedno vidna. Tura tukaj zagotovo popelje v veliko večjo komercialno operacijo, vendar je še vedno dobro vredna, z lepo restavracijo v glavni hiši, kjer lahko uživate v odlični hrani, ki je primerna za okus konjaka.

• Chateau La Coste, Provansa

  

  Ta sodobna vinska klet je vsekakor tista, ki je sprejela vinski turizem, in skupaj z možnostjo, da poskusimo vina, raziskujete tudi skulpture in sodobno arhitekturo, ki tradicionalni francoski vinarji ponujajo zelo drugačen pogled. Vsa pridelana vina so v celoti ekološko pridelana, degustacije številnih vin pa spremljajo okusne lokalne dobrote.

• Coquillade Village, dolina Rone

  

  Razkošen hotel, ki ga obdaja okrog osem hektarjev vinogradov, je odličen kraj, če iščete oddih od ceste, s čudovitim spa-jem in bazenom, ki vam bo pomagal sprostiti se po vožnji. Okolica je spektakularna in pomaga pri pridelavi vrhunskih vin, odlična restavracija pa ponuja hrano, ki je primerljiva z okusnimi vini.