Kako stvari delajo - v vaši počitniški hiši v Veliki Britaniji

Vedeti, kako spremeniti žarnico v Združenem kraljestvu, se morda ne zdi kot bistvena počitniška spretnost, če pa najemate stanovanje ali kočo, veste, kako stvari delujejo, vas lahko izogne ​​neprijetnim nesrečam.

Rekel sem že prej in ponovno bom povedal - ob najemu počitnic (ali, kot rečemo, počitnice za samopostrežbo ) v Veliki Britaniji je odličen način, da živite kot lokalno, ekonomičen način, da celotno družino pripeljete na počitnice v Združenem kraljestvu in pogosto priložnost, da zasedete kopanje z vrsto zgodbe, ki ste jo sanjali.

To je vse zelo dobro, dokler ne poskušate vklopiti ogrevanja in se nič ne zgodi. Ali ste se odločili, da pripravite večerjo za vašo veliko obletnico obletnice v veliki podeželski hiši in ne morete narediti glave ali repa oznak na pečici. Verjemite mi, vem. Nekoč sem sežigal 26 funtov purana v manj kot dveh urah in napolnil polno Lauro Ashley obdano hišo z mastnim dimom, ker nisem mogel prilagoditi pečice.

In nekaj tako preprostega kot spreminjanje žarnice je lahko minsko polje.

Da bi pomagali mojim bralcem iz Severne Amerike, da se izognejo takšnim zadrego in imajo britanske počitniške hiše brez stresa, tukaj je nekaj osnov, ki jih morate vedeti o tem, kako stvari delujejo v vašem najemu za dopust.

Toplota in vroča voda

Če ima hiša, ki jo najemate, centralno ogrevanje na plin ali nafto, imate srečo. Delovalo bo skoraj enako kot tisti, s katerim ste vajeni doma. Tam bodo radiatorji, stikalo za vklop / izklop nekje in termostat ali način regulacije toplote.

Najemnik za hišo - ali informativni paket za vas - vam mora zagotoviti vse informacije, da najdete te stvari in pritisnete ustrezne gumbe. Toda podeželske hišice za najemnino redko imajo tako enostavne dogovore. Nekoč, ko sem ostal v precej veliki zasebni hiši, je gostiteljska hčerka prešla iz sobe v sobo in vprašala, če kdo želi "hottie".

Ne, ni se ponudila, temveč je ponudila vroče steklenice za vodo, da bi ogrela posteljnino in goste. Tudi če je hiša, ki jo najemate, razmeroma dobro ogrevana, nikoli ne boli, če jo imate. Prodajo jih v večini lokalnih lekarn.

Še nekaj, kar lahko najdete:

• Peč - Ne zamenjajte tega izraza z nečim, kar kuhate - nikoli se ne uporablja na ta način. Peč je nekakšen gorilnik na trdo gorivo - les ali premog - vgrajen v dimnik. V nekaterih rustikalnih lastnostih je lahko to edini vir toplote, zato poskrbite, da bo vaša oskrba z gorivom priskrbljena z vašo najemnino.
• Kotel na zadnji strani - Nekateri odprti kamini ali peči na trda goriva so opremljeni z izmenjevalnikom toplote, ki toploto iz ognja uporablja za ogrevanje vode. To vodo lahko kroži okoli koče, danes pa se ponavadi uporabljajo kot dodatki za ogrevanje sanitarne vode. Če ste imeli ves večer gori ogenj in želite nočno tuširanje - potem, ko je sistem centralnega ogrevanja izklopljen, bo kotel, ki je priključen na dobro izoliran rezervoar tople vode, delal.
• Električni grelnik za shranjevanje - Bojim se, da so to bane življenja najemnika počitnic. Čeprav se v večini zasebnih domov opuščajo, so še vedno precej pogosta pri lastništvu. Grelec je videti kot radiator. Lahko je okroglo, ali ima stolpičasto zasnovo in bo približno enake velikosti kot radiator, toda tam se končajo podobnosti. V notranjosti je toplotni material, ki zadržuje toploto. Ponoči, medtem ko spite in so cene električne energije najcenejše, bo ta material električno ogrevan. Nato skozi ves dan sprošča toploto v bivalne prostore.
  S tem sta dva problema. Prvič, višje kot ste nastavili temperaturo, hitreje bo zmanjkalo soka. Torej, če imate res toplo in udobno jutro, lahko končate z ledeno popoldne. Drugič - in bolj pomembna za popotnike - večina shranjene toplote izžareva v hišo, ko ste zunaj ogleda. Na žalost so najbolj zanimive lastnosti značaja tovrstno ogrevanje. Nimajo stenskih votlin, tako da ni prostora za vodenje cevi, ki so potrebne za radiatorje. Električno ogrevanje je najdražja, tako da lastniki nepremičnin izberejo rešitev za shranjevanje grelnikov, da izkoristijo nižje stroške prenočitve. Če boste ostali pozno ali pa boste imeli mrzle noge, prinesite topla oblačila in toplo vodo.

• Klima - Fagehddaboudit. V večini domov v Združenem kraljestvu je klimatska naprava skoraj nenadoma. Skoraj nikoli ni dovolj vroče, da bi jo potrebovali in v večini primerov bo ventilator delal. Vprašajte lastnika, če ga boste oddali v juliju in avgustu. Glavno je, da trdni kamen, opeke ali stružnice in mavčne stene podeželskih lastnosti ohranjajo hladno poleti in toplino pozimi, tako da vam verjetno ne bo treba. .

V kuhinji

Imena stvari in izbor načinov za določanje temperatur kuhanja so ponavadi lepljive točke (glej mojo zgoraj navedeno katastrofo). Najprej se morate naučiti imena stvari.

• Ta stvar, ki jo kuhaš - Britanci imajo več besed za to, kar bi lahko imenovali štedilnik, in nobena od njih ne vključuje kuhanja. Če ste soočeni z eno samo enoto, ki ima na vrhu gorilnike, spodnjo pečico in morda tudi pitovni ali pitovni element, ki se imenuje kuhar. Če so gorilniki ločeni od pečice, se imenujejo a kuhalna plošča , In pitovnik je splošno znan kot a žar.
• Kotliček - Električni kotliček je osnovni del kuhinjske opreme v vsaki britanski kuhinji. To je verjetno zato, ker čaj zahteva samo vrelo vodo. Čeprav večina ljudi tudi pije veliko kave v teh dneh, električni kotliček je še vedno de rigueur .
• Aga ali domet Moja mama je klicala našo plinsko pečico "plin." V Združenem kraljestvu se izraz "obseg", ki se uporablja za kuhinjske pripomočke, uporablja le za opis velike, visoko specializirane in danes zelo cenjene naprave na trda goriva, ki je del najboljših in najbolj tradicionalnih kmečkih kuhinj. Ponudba (Aga je najbolj priljubljena blagovna znamka) ogreva vodo in oskrbuje vsaj del centralnega ogrevanja in zagotavlja kuhanje. Ima pečico (običajno dve) in več grelnih plošč, s težko izoliranimi pokrovi, kadar niso v uporabi. Ko je sprožena, je Aga vedno vklopljena. In prilagajanje temperature dveh pečic je nekaj nepopolnega. Spodnja vrstica pri najemu z Ago (in sem bil res presenečen, da jih najdem kar nekaj) je, da poskrbite tudi za bolj konvencionalne načine kuhanja. Ker, če ne veste, kako uporabljati Ago, je lahko kot poskusiti kapitan super jahto s svojimi veščinami v čolnu.
• In beseda o temperaturah - Vaši recepti so lahko v fahrenheitu, vendar boste morali obvladati stopinje - ali Celzija, kot se zdaj imenuje - in Gas Marks, da uporabite pečico v vašem najemu za počitnice v Združenem kraljestvu. Električne pečice so na krmilnih elementih prikazane v stopinjah Celzija. Če pa kuhate s plinom, bodo kontrolniki označevali plinske oznake. Recepti v Veliki Britaniji vedno dajejo tako temperaturo Celsius kot Gas Mark. Ta priročen grafikon vam bo pomagal krmariti po različnih stopnjah kuhanja:

Temperatura kuhanja v stopinjah Fahrenheita, Celzija in plinskih oznakah

Fahrenheit Celsius Gas Marks Opis

225 ° - 250 ° 110 ° -120 ° 1/4 - 1/2 Zelo hladno

275 ° - 300 ° 140 ° 1 Cool

300 ° 150 ° 2 Cool

325 ° 160 ° 3 Toplo

350 ° 180 ° 4 Zmerno

375 ° 190 ° 5 Zmerno vroče

400 ° 200 ° 6 Vroča

425 ° 220 ° 7 Vroča

450 ° 230 ° 8 Zelo vroče

500 ° 260 ° 9 Zelo vroče

In ne pozabi teh žarnic

Kaj bi lahko bilo lažje kot zamenjati žarnico, kajne?

Napačno.

Združeno kraljestvo in Evropa še vedno niso rešili veliko standardizacijskih vprašanj. Ena od teh je način, kako se žarnice prilegajo vpenjalom. Kontinentalna evropska svetila in žarnice imajo vijačne priključke, podobne tistim, na katere ste navajeni v Severni Ameriki. UK žarnice in napeljave so bajonetno vgrajene. Dno bajonetne žarnice je gladek valj z dvema kratkima stojkama, ki nalegata s strani, diagonalno drug od drugega. Levo na zgornji sliki.

Težava je v tem, da imate v najemu svetilke, ki vzamejo kakšno žarnico. Možnosti so bolj moderne in elegantne, bolj je verjetno, da bodo francoske ali italijanske in potrebujejo posebno žarnico. In če poskušate odviti bajonet, lahko razbijete žarnico ali priključek.

Najpreprostejša stvar - če ne želite biti rit "koliko Američanov je potrebno, da spremenite žarnico …" je šala, je prositi agenta za najem ali soseda, da vam pokaže, kaj storiti .