Najboljše restavracije in restavracije na francoskem karibskem otoku Martinique

Martinik je oddelek (država) Francije, zato bi pričakovali, da bodo domačini vedeli nekaj ali več o odlični hrani. Obiskovalci bodo na Martiniqueju našli fino francosko in kreolsko hrano s klasičnimi in sodobnimi fuzijskimi pripravki.

Domaine Saint Aubin

Naslov

Petite Rivière Salée Chemin podeželje št. 8 Bis de Clemencin, 97220 La Trinité, Martinik Pridobite navodila

Telefon

+596 596 69 34 77

Splet

Obiščite spletno mesto

Saint Aubin je očarljiv kolonialni dvorec iz 19. stoletja, ki je bil pred kratkim spremenjen v 30-sobni hotel de charme. Ponaša se z eno najboljših restavracij na Martiniku. Kuhar Joélle Rosemain navdušuje obiskovalce z domačimi kulinaričnimi dobrotami, ki se dotikajo tradicionalnih francoskih, pa tudi lokalnih kreolskih vplivov, ter z uporabo svežih sestavin, ki so bile prvotno izbrane iz hotelskega vrta.

Plein Soleil

Naslov

Pointe Thalémont, Le François, Martinik 97240 Pridobite navodila

Telefon

+596 596 38 07 77

Splet

Obiščite spletno mesto

Restavracija se nahaja na novo razširjeni terasi glavne hiše romantičnega hotela Plein Soleil. Ponuja inovativne gurmanske jedi, ki združujejo tradicionalno francosko in kreolsko kuhinjo in ustvarjajo edinstveno doživetje jedi.

Le Belem, Resort & Spa Cap Est Lagoon

Naslov

La Prairie, Le François 97240, Martinik Pridobite navodila

Telefon

+596 596 54 80 80

Splet

Obiščite spletno mesto

Pred kratkim uvrščen med 70 najboljših novih restavracij po vsem svetu, je hotel Le Belem v elegantnem vzdušju, ki ustreza edinemu petičemu petelinskemu hotelu Relais et Chateaux Cap Est Lagoon Resort & Spa.

La Cave a Vins

Naslov

124 Ulica Victor Hugo, Fort-de-France, Martinik Pridobite navodila

Tradicionalna francoska gastronomija je prav tako vedno na dnevnem redu v La Cave a Vin, eni izmed najboljših restavracij v Fort-de-France in med najboljšimi kraji na Martinique za nakup najboljših francoskih vin. Restavracija se nahaja ob glavnem mestnem nakupovalnem središču, Rue Victor Hugo, ki zagotavlja čudovit predah za nakupovanje.

Le Brédas

Naslov

St Joseph, Martinik Pridobite navodila

Telefon

+596 596 57 65 52

Le Brédas, ki se nahaja v bujni tropski notranjosti Martinika, ponuja značilno Martiniško izkušnjo s francosko / kreolsko fuzijsko kuhinjo, ki jo pripravlja mednarodno priznani lokalni kuhar Jean-Charles Brédas. Jedi postrežejo s keramičnimi ploščami, ki jih izdelajo cenjeni lokalni lončarji Victor Anicet, medtem ko je Brédasova žena Marie-Julie zelo utelešena legendarna toplo gostoljubje Martinika.

Les Deux Gros

Naslov

Fond Bellemare, Case-Pilote 97222, Martinik Pridobite navodila

Telefon

+596 596 61 60 34

Ta šarmantna restavracija, ki se nahaja v mestu Case Pilot na karibski obali Martinika, prinaša izrazito prijetne okuse francoskega jugozahodnega dela Karibov. Vrhunski pogledi na morje dopolnjujejo kulinarične kreacije Chef Matthieu Jolly v čudovito sproščujočem vzdušju.

Ilet Oscar

Naslov

Oslet Oscar, Martinik Pridobite navodila

Za resnično edinstveno doživetje jedi je Ilet Oscar težko premagati. Ta rustikalna restavracija in penzion se nahaja na lastnem zasebnem otoku, kratko vožnjo z ladjico od sredozemske obale Martinika. Zaradi svoje lokacije so morski sadeži kralj tukaj s sveže ulovljenimi možnostmi, ki se redno spreminjajo glede na to, kaj se grizlja v okoliških vodah.