5 Great Food, Wine in Beer Tours v Rimu

Eden izmed najboljših načinov za spoznavanje čudovite kuhinje v Rimu je ogled hrane. In večno mesto vas bo razvajalo z izbiro, ker je v Rimu vsaj sto prehrambenih, vinskih in pivskih tur. Ta seznam vam bo pomagal izbrati pravo potovanje ali razred za vas, odvisno od vašega zanimanja.

Eating Italy Food Tours

Če želite izvedeti več o italijanski hrani in načinih za jesti, potem je vaša prva izbira Eating Italy Food Tours. Ustanovil ga je Kenny Dunn, nekdanji ljubitelj hrane iz New Yorka in italijanske kuhinje Eating Italy Food Tours, ki obiskovalce vodi skozi manj obiskane soseske Testaccio in Trastevere, kjer se srečajo s kuharji, tržnimi proizvajalci in lastniki trgovin. Najboljši del te ture je, da boste lahko vzeli vse, od starih parmigiana do balzamičnega kisa do odličnih testenin za sladoled in cacio e pepe. Vodniki združujejo degustacije s pregledom italijanske hrane na splošno in zgodbami o številnih trgovinah in lastnikih restavracij, ki jih boste srečali.

Če se odpravljate v Firence in Benetke, ima podjetje tudi ture v teh mestih. Ogledi se začnejo ob ~ 65 evrov in vključujejo vso hrano in pijačo.

Razredi kuhanja v Rimu

V kuharskih razredih v Rimu, kuhar Andrea Consoli prinaša italijanske ljubitelje hrane v svojo kuhinjo Trastavere, da se naučijo, kako pripraviti pristen italijanski obrok s štirimi tečaji s sezonskimi sestavinami. Morda boste izdelovali testenine s pestom, mesnimi kroglicami, nadevanjem cvetov s squashom ali omakanjem artičokih src. Ne glede na to, ste precej prepričani, da imate zabaven in okusen čas. On sprejme vse prehranske omejitve.

Italijanska gurmanska kuharska šola

Če imate manj časovnih omejitev, razmislite o italijanski gurmanski kuharski šoli Diane Seed, ki ponuja obsežne tedenske tečaje v italijanski hrani. Diane je nagrajena avtorica kuharskih knjig in strokovnjakinja za italijansko hrano ter svoje učence potopi v socialno zgodovino in znanost italijanske hrane, kot je poglobljen seminar o oljčnem olju. Nato na trgih in v kuhinji ponuja izkušnje. Na razred je sprejetih le osem študentov, razredi pa so dosledno uvrščeni med najboljše v Italiji.

Vino Roma za ljubitelj vina

Vino Roma ponuja manjše vinske razrede, vključno s pregledom italijanskih vin, seznanjanjem z vinom in sirom ter tematskimi mojstrskimi tečaji. Na primer, v italijanskem vinskem razredu bodo obiskovalci poskusili različna vina, prepoznali različne arome, spoznali tehnike pridelave in pridelave ter se naučili, kako v prihodnosti izbrati vina.

Katie Parla Ogledi za ljubitelje piva

Katie Parla, priznana italijanska blogerka, pisateljica in ljubiteljica italijanske hrane, ponuja edinstveno romsko pub-turnejo, ki se ujema z italijanskimi obrtnimi pivi z italijansko kuhinjo. Katie ima impresiven življenjepis: diplomiral na Yaleu, magisterij iz italijanske gastronomske kulture, sommelierjev certifikat in arheološko speleološko potrdilo. Vse te komplete spretnosti je potegnila skupaj v svoje različne skupine za manjše skupine za šest oseb.