Kmetije in kmetije na območju zaliva San Francisco

Kmetije, ki jih lahko obiščete v bližini San Jose & Silicon Valley

Pie Ranch je ekološka kmetija in kmetija, ki stoji na obali okrožja San Mateo, južno od Pescadera. Medtem ko prodajajo lokalno pečene sadne pite na stojnici kmetije, so poimenovani po trikotni obliki njihovega kmetijskega posestva s 14 hektarji. Pie Rach ima nalogo, da spodbuja trajnostno proizvodnjo hrane in izobraževanje o prehranskem sistemu. Gostijo lokalne srednješolce, da sodelujejo v izobraževalnih dejavnostih v zvezi s kuhanjem, kmetovanjem in prehrano. Kmetija pomaga tudi mentorjem novih kmetov prek njihovega programa vajeništva. Prav tako gostijo organizirajo prostovoljske priložnosti in družabne dogodke, vključno z mesečnim plesom za skedenj

Na stojnici lahko poberete različne sezonske izdelke in obrtne prehrambene izdelke. Prav tako vam bodo dali zemljevid in vam omogočili samo-voden sprehod po poljih in njivah - vključno s svojimi črnimi prašiči iz dediščine in skupino domačih koz.

Pie Ranch, 2080 Cabrillo Highway, Pescadero - Farmstand: 560-879-0995 - Spletna stran

Ure kmetije: Odprto sedem dni v tednu, sezonske ure - pokličite za več informacij

Harley Farms Goat Dairy, Pescadero

Harley Farms Goat Dairy proizvaja nagrajene kozje mleko chevre, fromage blanc, ricotta in feta sir. V svoji zgodovinski mlečni kmetiji v bližini centra Pescadero vzgajajo 200 čred.

Kmetija in sirarna sta odprta vse leto. Mlekarna organizira enourne javne kmetijske ture, ki obiskovalcem vseh starosti dajejo priložnost, da pridejo na pašo in obiščejo živali. Ogled poteka skozi vse korake procesa izdelave sira od molznice do njihove kmetije.To je zabavno doživetje za otroke, ki bodo spoznali koze in se naučili pritiskati in oblikovati sire. Če želite rezervirati turnejo, preverite njihovo spletno stran za prihajajoče datume.

Potovalni nasvet: Najboljši čas za obisk kmetije je spomladi za priložnost, da se srečate s sezonskimi kozami!

Preberite več o Harley Farms na tem mestu: Obiščite Harley Farms Goat Dairy.

Harley Farms Goat Dairy, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - Spletna stran

Delovni čas kmetije in sira: od četrtka do ponedeljka od 11.00 do 16.00

Swanton Berry Farm, Davenport

Ta sezonska kmetija z jagodami ponuja jagode na kmetiji Davenport, kjer lahko izberete jagode, ollaliberries in robide na njihovem mestu v Pescadero. Na obeh lokacijah so stojnice s kmetijami, kjer prodajajo pripravljene berane jagode in lokalno pripravljene jedi. Vsi njihovi proizvodi so certificirani ekološko. Kmetija se ponaša z odgovorno delovno prakso in zaposluje samo delavce sindikatov (Združene kmetije).

Mesto Davenport ima čudovit razgled proti Tihem oceanu. Obe postaji sta desno od avtoceste 1 in postaneta odlična postaja na kateri koli vožnji po San Mateu do obale okrožja Santa Cruz.

Kmetija Swanton Berry, 25 Swanton Rd, Davenport - spletna stran

Ranch U-Pick na obali, 640 Highway 1, Pescadero.

Ure: Davenport Farmstand: Vsak dan od 8.00 do 20.00. Ranč ob obali: Odprto od petka do nedelje, od maja do septembra.

Glaum Egg Ranch, Aptos

Ta majhna družinska jajčna farma je skrita v hribih nad Aptosom v Kaliforniji, zato se je vredno ustaviti tukaj po potovanju na plažo. Glaum Ranch je 100% brez kletke, tako da se lahko dobro počutite glede piščancev, ki so dali vaša jajca.

Vrhunec vašega obiska je prodajni avtomat, izdelan na kmetiji, ki je izdelan na strani jajca. Vnesite štiri račune za en dolar v napravo in vas bodo obravnavali na sezonski spreminjajoči se lutkovni oddaji v slogu glasbene lutke na oknu in na stanovanju 18 belih jajc. Zabavna zabava za otroke in odrasle.

Prav tako lahko kupite jajca in lokalne prehrambene izdelke znotraj svoje kmetije.

Glaum Egg Ranch, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Spletna stran

Ure kmetije: od ponedeljka do petka od 8.00 do 16.00; Sobota, 8:00 do 10:30; nedelja

Taylor Street Farm, San Jose

Taylor Street Farm je zrasel iz ustanovitelja univerzitetnega projekta Zacha Lewisa, ki je delal za svoje magistrsko delo na državni univerzi San Jose. Študiral je rast mestnega kmetovanja in lokalni investitor mu je ponudil posojilo majhne, ​​nerazvite parcele, da bi ugotovil, ali lahko na njej ustanovi kmetijo.

Hitro napredujemo nekaj let in Taylor Street Farm je uspešno urbano kmetijo na eni rali na križišču Taylorjeve ulice in avtoceste 87. Kmetijo vodi Lewisova neprofitna organizacija Garden To Table, organizacija za prehrano in kmetovanje, ki pomaga sosedam vzpostaviti vrtove skupnosti in nabiranje presežnih sadnih sadežev iz mestnih sadnih dreves, da ga dajo lokalnim živilskim bankam in prehranskim programom.

Kmetijska stojnica je odprta vsako soboto in lahko prevzamete sezonske sveže pridelke in nekatere lokalne obrtne prehrambene izdelke.

Taylor Street Farm, zraven Citibank na 200 W Taylor St, San Jose - Spletna stran

Ure kmetije: sobota, 10.00 do 13.00 (pomlad in poletje)

Veggielution, San Jose

Veggielution je urbana kmetija in kmetijska kmetija, ki se razteza na 6 hektarjev, v kmetijah Emma Prush v vzhodnem San Joseju. Kmetija je pomemben del raznolike skupnosti iz vzhodnega San Joseja in ponuja prijetno umikanje v senci avtoceste 101.

Kmetija je namenjena izobraževanju, skupnosti in vodenju. Izvršni direktor Cayce Hill pravi: "Ne gre za funte hrane, proizvedene, temveč za povezave, ki nastajajo med ljudmi in vodstvom, ki izhaja iz skupnosti."

Kmetijska stojnica je odprta vsako soboto, da lahko prevzamete kmetijske sveže pridelke in lokalno pripravljeno hrano. Na kmetiji so tudi tečaji kuhanja (v angleščini in španščini), delavnice za vrtnarjenje na domu in prostovoljne izkušnje za vse starosti.

Veggielution, park Emma Prusch, 647 South King Road, San Jose - Spletna stran

Delovni čas kmetije: sobota, 10.00 do 14.00.

Druge kmetije in izkušnje kmetije

Tu so še nekatere lokalne kmetije, ki ponujajo kmetijske stojnice, kmetijske izlete in kmetijske izkušnje.

Andyjev sadovnjak: 1615 Half Road, Morgan Hill. Ta družinska kmetija s kamnitim sadjem že tri generacije prideluje sadje v dolini Santa Clara. Na kmetiji poteka podeželska trgovina (odprta vikendi od 10.00 do 18.00 in vikendi od 10.00 do 16.00) in izleti na izbrane datume. Za več informacij si oglejte njihov koledar dogodkov. 408-782-7600

Polna krogla: 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Lokalna mestna kmetija, ki ponuja kmetijske izlete, prostovoljne priložnosti, CSA in stojnico za kmetije. 408-475-2531

Kmetija Blue House: 950 La Honda Road, San Gregorio. Kmetija s sedežem v Pescadero vodi kmetijo, ki je odprta vsak vikend od 10.00 do 17.00. 650-879-0704

Projektni center in muzej kmetijske zgodovine: 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Ta lokalni muzej dokumentira kmetijsko zgodovino okrožja Santa Cruz. Muzej je odprt vsako drugo soboto v mesecu (za "sobote na kmetiji"), od 11.00 do 15.00, druge dni po dogovoru. 831-724-5898

Lokalni kmetijski festivali in prireditve:

• The Cojote Valley družina Harvest praznik je praznovanje lokalno pridelane hrane, lokalnih kmetij in kmetijskih korenin Silicijeve doline. Dogodek bo vključeval demonstracije kuhanja, stojnice na kmetiji, glasbo in zabavo iz celega sveta, vodene pohode in ponudnike hrane. Letošnja tema je urbano kmetijstvo in bo vključevala lokalne mestne kmetije (Veggielution in Garden To Table), ki ponujajo delavnice o vrtnarstvu na domu in domači hrani. Več o tem lahko najdete tukaj in RSVP tukaj: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
• Festival umetnosti in buče polovine Meseca. Kalifornijski festival, ki praznuje najljubše padec pridelka, buče. Dogodek je namenjen paradi, hrani in kulinaričnim doživetjem, zabavi, otrokom prijaznim aktivnostim in slavnemu velikemu bučnemu tehtanju. Več o tem priljubljenem lokalnem dogodku lahko izveste tukaj: Vodnik po festivalu buč Half Moon Bay.