Domov Azija Najboljše pivo na Tajskem

Najboljše pivo na Tajskem

Kazalo:

Anonim

Izgovorjava: "poje" ( h in a tiho)

Ime "Singha" izhaja iz singh , sanskrtska beseda za "leva" in močna zver v hindujski folklori (tudi zakaj je Singapur znan kot "Lion City").

Prva Tajska - in mnogi bi trdili, da je najbolje - pivo je čisto in hrustljavo bledo lager pri 5 odstotkih ABV. Singha je tudi tajsko pivo, ki je najbolj znana zunaj Tajske, saj se izvaža v številne tuje države. Zdi se pošteno, saj pivovarna Boon Rawd proizvaja Singha od leta 1933.

Singha je pogosto nekoliko dražja od drugih vrhunskih blagovnih znamk piva na Tajskem. Mogoče so zato izogibali proračunski popotniki, ki imajo raje Lea ali Chang.

Pivovarna Boon Rawd (najstarejša na Tajskem) ima sedež v Bangkoku, pivo pa se proizvaja po razpršitvi pivovarn po vsej državi. Javne ture pivovarne se ne oglašujejo, vendar pa se lahko obrnete na zasebne, skupinske in korporacijske ture.

Beer Chang

Izgovorjava: "ch-ah-ng" namesto "ch-ae-ng"

Beer Chang ( chang je tajska beseda za "slona") na zahodu morda ni tako dobro znana kot Singha, vendar je na Tajskem izjemno priljubljena. Chang je še posebej ljubljen s popotniki, ki porabijo veliko časa za druženje: ponavadi je najcenejša med top ponudbami tajskih piv.

Chang je od leta 1995 pomagal osvežiti popotnike na soncu. Mnogi raje drzni okus po Leu ali Singhi. Do leta 2015 je bila lager najmočnejša izbira piva na Tajskem: ABV je bil težji udarec 6,4 odstotka. Novi Chang Classic ima ABV 5,2 odstotka.

Čeprav je osvojil številne nagrade, se je Chang boril z ugledom nadzora kakovosti. Govorice so se razjezile, da je bil Čangov ABV neskladen med stekleničkami in bi lahko dosegel več kot 10 odstotkov. Recept za pivo se je običajno štel kot krivec, namesto da bi bil preveč zdrav.

Chang je spremenil ABV in formulo, sprostil več različic, vključno s Chang Light, Chang Draft in Chang Export. V letu 2015 so bile vse blagovne znamke konsolidirane v Chang Classic.

Chang je proizvod Tajske pijače (ThaiBev), največje pijače na Tajskem. Prav tako ustvarjajo Sangsom in Mekhong, najbolj priljubljene rume na Tajskem. Podjetje ThaiBev je bilo ustanovljeno leta 2003 in ima sedež v Bangkoku, vendar se večji del pivovarstva izvaja v Ayutthayi, starodavni prestolnici severno od Bangkoka. Archa (konjsko) pivo proizvaja tudi podjetje ThaiBev, vendar potnikom ni tako dobro znano. Archa je priljubljena izbira v nekaterih krogih izseljencev, ki imajo raje okus in 5 odstotkov ABV.

Leo

Izgovorjava: "Leo"

Leo, lager s 5 odstotki ABV, je eno izmed najbolj priljubljenih tajskih "proračunskih" piv, predvsem zato, ker se z lahkoto spušča in ni Chang.

Nekoč je imel Čang grozen ugled, ker je dosledno dajal grozljive spremembe. Potniki so se obrnili na Lea, ki je veljal za boljšo kakovost, a še vedno poceni. Tako kot Singha, jo izdeluje tudi pivovarna Boon Rawd, toda stane malo manj. Da, ime je še en krik na mitološko, lavovsko zver.

Leo ima velik delež na trgu na Tajskem, vendar po mnenju Chang lojalistov, mu manjka okus oomph Chang. Imenuje se srednji kandidat nekje med Chang in Singha. Cene se razlikujejo po vsej državi, vendar Leo običajno stane le malo več kot Chang, vendar manj kot Singha.

Najboljše pivo na Tajskem