Kazalo:
- Vinska regija Gradiščanske
- Steiermark - Štajerska vinska regija
- Wien - Dunajska vinska regija
- Dunajski gozd
- Sprehod po Dunaju in okoli njega
- Prvenstvo avstrijskih vinskih mest - Pokal za vino Floh
Spodnja Avstrija ponuja nekaj doživetij, ki jih ne morete pretepati - in nekaj lepih vin. Ne smemo biti zmedeni, vendar vinorodna dežela Spodnje Avstrije obsega majhne regije sever vinske karte.
V Wachauu je na primer veliko vinogradov na starih terasah. To je lepo zgodovinsko območje, ki je bilo uvrščeno na UNESCOV seznam svetovne dediščine. Prvotno vino je rizling, vendar sta tu še Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) in Gelber Muskateller. V regiji je manj dežja kot v drugih regijah, vina pa so velika in krepka.
Vinska regija Gradiščanske
Turisti se lahko želijo družiti na območju jezera Neusiedler (Neusiedlersee) na madžarski meji. Tukaj je nekaj finih, suhih belih vin in peščica kakovostnih rdečih. Neusiedler je zelo plitvo jezero in zagotavlja dobro klimo za plemenito gnilobo, ki proizvaja eksotična sladka vina. Jezero Neusiedler je priljubljeno dunajsko rekreacijsko območje s priljubljenim zatočiščem za ptice; kulturna krajina je Unescov seznam svetovne dediščine.
Vintnerove vasi, kot sta Rust ali Mörbisch, so priporočljive za ljudi, ki si želijo malo čar s svojim vinom. Festival Mörbisch na jezeru se dogaja poleti. Mörbisch leži severno od meje z Madžarsko in 60 km južno od Dunaja (zemljevid Mörbischa in plavajoči festivalski oder).
Steiermark - Štajerska vinska regija
Če sanjaš o mozaikih vinogradov in gričev, je Südsteiermark ali južna Štajerska vinorodna regija za vas. Sorte tukaj so znane ameriškim pivcem. V jugovzhodni Štajerski vinorodni regiji boste morali poskusiti Gewürztraminer in suho pozno žetvo Traminer.
Wien - Dunajska vinska regija
Dunaj je edina evropska prestolnica z vinsko regijo, ki proizvaja velike količine vina v mestnih mejah. V trgovinah verjetno ne boste našli steklenice; večinoma se porabi v vinskih kavarnah Heuriger znotraj meja mesta.
Dunaj ni le pokrajina in glavno mesto province. Prav tako je samostojna vinorodna regija z vinogradniško površino okoli 700 hektarjev. Približno 85% je namenjenih belim sortam grozdja. Vinske vrste, kot sta rizling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc in Gelber Muskatteller, proizvajajo izrazito sadna in elegantna vina. Vse več dunajskih vinogradnikov prideluje rdeča vina, zlasti Zweigelt in St. Laurent, skupaj s trendovskimi mednarodnimi vrstami, kot so merlot, modri pinot in Syrah.
Dunajski gozd
Torej, kaj je vse to o Dunajskem gozdu. No, Dunaj naj bi sedel na zahodnem robu tako imenovanega dunajskega bazena, ki je na pobočju dunajskega gozda. Ta zeleni pas je zaščiten. Po gozdovih je veliko pohodniških poti, verjetno pa so tudi vasi Heurigans ali vinske kleti z dobro hrano, vinom in glasbo.
Ne zamudite opatije Heiligenkreuz v južnem dunajskem gozdu.
Sprehod po Dunaju in okoli njega
Dunaj ima mestno gozdarsko pisarno. Naredili so in označili 13 sprehodov (in daljših pohodov), ki so dostopni z javnim prevozom v mestu in okoli njega. Vsak sprehod ima zemljevid, seznam znamenitosti in priporočila restavracije.
Prvenstvo avstrijskih vinskih mest - Pokal za vino Floh
Večina vinskih tekmovanj se zdi dolgočasna. Oblačiš se. Okusite vina. Pljunil si.
Ko Josef Floh zbere ljudi za svoj letni Floh Wine Cup, se stvari zelo razlikujejo.
Verjetno vas Josef Floh ne bo povabil na letošnje vinsko tekmovanje, lahko pa se odpravite v njegovo restavracijo v Langenlebarn, Langashoaus Floh.
