Top 10 živil na državnem sejmu v Teksasu

Hrustljavi, zlato rjavi nuggets dobrote znan kot Fletcher's Original Corny Dogs so Dallas izvirno in ljubljeno državno sejemsko tradicijo. Najbolje je, da z žličko rumene gorčice. Njihovi izumitelji iz Dallasa, Carl in Neil Fletcher, so trdili, da je ameriški prvi psiček iz koruze. Okoli pol milijona jih je bilo prodanih na državnem sejmu v Teksasu od leta 1942.

Pojdi na državno razstavo nogometne tekme, in tam boste našli navijače, ki jim pravijo "zajtrk prvakov".

Fernijeve lijačke

Fernijeve lijaške pogače so že od osemdesetih let prejšnjega stoletja državna sejemska tradicija. Narejene so iz zavitega testa, ki je globoko ocvrtega, poprašen s sladkorjem v prahu, in zaradi neobveznega sadnega preliva so te dobrote že dolgo priljubljene. Prejšnja redkost, lijak pogače so na voljo v teh dneh kot trgovina mešanice. Ampak oni niso skoraj tako dobri kot ročno izdelani izvirniki. Zmagovalci so, roke dol.

Fried Lemonade

Mogoče je noro ime zato, ker ocvrta limonada ni osvojila Big Tex Choice Award za okus. Zaupajte nam, to je ena izmed najboljših degustacij na državnem sejmu. Ta absolutno okusna jed se je morala preimenovati v Fried Lemon Pound Cake, saj je sestavljena iz nekaj kupolic limoninih tonov, ki so popečeni kot krof. Glaza na dnu skodelice bi lahko osvojila sodnike Choice Award, če bi bila namesto tega zasipana na vrhu okusnih zalog.

Fried Chocolate

Tudi ta odlična nega ni bila uvrščena v oddelek zmagovalcev Choice Award. Mogoče so sodniki zamudili piškote in gnjecasto središče. Toda kako bi lahko? To je čudovit, čokoladni ljubezenski ugriz. To je odlična sladica, ki jo lahko delite z nekom, ki vas skrbi. En ugriz za vas, eden za mene …

Pečeni Latte

To je še en primer zavajajočega imena, vendar se ne pritožujemo. Deep Fried Latte ni zamrznjena pijača, temveč čudovito pečeno pecivo s sladoledom iz cappuccina, karamelno omako, stepeno smetano in instant kavo v prahu. Kdo pravi, da ne smete imeti sladoleda za zajtrk, še posebej na ta način? Deep Fried Latte je bil imenovan za najbolj ustvarjalno državno živilsko ustvarjanje v nagradah Big Tex Choice Awards leta 2007.

Deep Fried Oreos

Če lahko globoko zapečete Oreo piškotek, lahko globoko zapečete skoraj vse. Globoko pečen Oreos je vse, kar si želite v klasični pripravi. Manjka samo hladno kozarec mleka. To je eno sladko na sejmu, ki ga ne želite zamuditi.

Texas Frito Pie

Sodniki so govorili, tako da so tudi mnogi obiskovalci državnega sejma, ki ljubil Texas Frito Pie. Prisegajo na pikantno mešanico tipičnih teksaških pritrjevanj v tej priljubljeni pripravki: Chili in ostri cheddar, ki je oblečen v koruzni čips, nato pa pohabljen in pečen. (Tukaj boste morda želeli odstraniti antacid.)

Dimljene turške noge

Nekateri ljudje gredo na Texas State Fair samo za slastno dimljene puranje noge, ovite v bazo z aluminijasto folijo za enostavno rokovanje. To je zabavno gledati fairgoers mimogrede sprehod skozi Fair Park Caveman slog, s humongous puranje nogo v eni roki. Definitivno vreden LOL. Lahko je tudi ena od bolj zdravih odločitev na koncesijskih stojnicah.

Cotton Candy

Na sejmu je nekaj posebnega, kar se tiče sladkarije, in na tem sejmu ga lahko najdete skoraj povsod. Zračni pastelno obarvani sladkor na stožcu je nekaj, kar smo ljubili kot otroke, in kot odrasli prinaša našega notranjega otroka.

Fried Tamales

Teksas je znan po jedeh Tex-Mex, in čeprav se ta okusni užitek komaj uvršča, stoji na lastnih zaslugah kot čisti užitek. Vzemite tamale polnjenje, kruhate in pečete. Nič ni narobe s to sliko.