Kazalo:
Da, v Nevadi so kleti in izdelujejo odlična vina. Ne gre za področje doline Napa, vendar lahko uživate v lokalnem pridelku, pridelanem z grozdjem, pridelanim v Nevadi, in hkrati pomagate podjetjem Nevade.
Vinogradi Churchill
Churchill vinogradi je bila ustanovljena leta 2001 in se nahaja približno 60 milj vzhodno od Reno / Sparks v Fallon, Nevada. Vinogradi so del prizadevanj za diverzifikacijo kmetijstva v okrožju Churchill s pridelki, ki ohranjajo redko vodo, povečujejo življenjski prostor divjih živali in ustvarjajo uspešen dodatek lokalnemu gospodarstvu. Churchill Vinogradi so partnerji s številnimi zasebnimi organizacijami in vladnimi agencijami za izvajanje raziskav za vzpostavitev gojenja grozdja in proizvodnje vina v regiji.
Churchill Vineyards proizvaja vina iz grozdja, pridelanega v Nevadi, in vina, uvožena iz Kalifornije. Posebnost so bela vina, saj je vinska klet edina, ki prideluje, prideluje in ustekleniči bela vina v Nevadi. Tri od teh so rizling, gewurztraminer in semillon - chardonnay. Rdeča vina iz vinogradov Churchill so merlot, cabernet sauvignon in petit sirah.
Vina Churchill Vineyards lahko kupite v njihovi trgovini z vinom na naslovu 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406. Obstajajo številne druge lokacije na območju, kjer lahko kupite vina Churchill Vineyards ali uživate ob kozarcu ob jedi.
Edinstvene za Churchill Vineyards so destilirane alkoholne pijače. Vinska klet je postala prva licencirana komercialna destilarna v Nevadi leta 2010. Razvijajo se izdelki: Nevada Brandy, Nevada Single Malt Whisky in vodka.
Vinska klet Pahrump Valley
Vinska klet Pahrump Valley v južni Nevadi je bila ustanovljena leta 1990 in trdi, da je najstarejša vinoteka v Nevadi. (Tahoe Ridge navaja isto trditev. Nisem prepričan, kdo je res najstarejši, vendar mislim, da ni tako ali tako.) Tudi z vinoteko restavracija Symphony's ponuja kosila in večerje z vini Pahrump Valley, ki spremlja vaš obrok. . Restavracija ponuja posebne menije na različne posebne dneve skozi vse leto (zahvalni dan, Valentinovo, materinski dan itd.).
V vinoteki Pahrump Valley se proizvaja veliko različnih vin, vključno z mnogimi proizvodi iz grozdja, gojenega v južni Nevadi. Med njimi so nagrajena Simfonija, Chardonnay, Desert Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel in še veliko več. Grozdje je pridobljeno iz več različnih vinogradov okoli Nevade in Kalifornije.
Vinska klet Pahrump Valley in restavracija Symphony's se nahajata približno eno uro zahodno od Las Vegasa na avtocesti 160, na cesti 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. Degustacija vina je brezplačna in obstajajo dnevne ture po vinoteki. Za več informacij pokličite (775) 751-7800.
Več o uživanju vina
Mnogi od nas lahko uživajo v dobrem kozarcu vina, ne da bi bili vino snobs ali celo vedo veliko o tem. Če pa se naučite nekaj več o sadju vinske trte, boste lahko izbrali vina, ki so bolj primerna za uživanje v jedilnici in uživanju v pitju.
