Domov Evropa Kaj pričakovati na nemškem bi- vrtišču

Kaj pričakovati na nemškem bi- vrtišču

Kazalo:

Anonim

Ne samo za Oktoberfest, da se Nemci zberejo okoli dolgih lesenih miz, da bi pili neskončne litre piva. Vrtci (ali pa preprosto "pivski vrtovi" v angleščini) se odprejo takoj, ko je mrzlica izginila in se nadaljuje, dokler ne popusti zadnja nemščina. Nekaj ​​posebnega je v pitju zunaj.

Odkrijte bogato zgodovino nemščine biergartens , kaj jesti in piti, in kje so najboljši pivski vrtovi v Nemčiji.

Zgodovina Vrtci

Vrtci v Nemčiji od 18. stoletja. Razvita za pivo in ohranjanje piva v toplejšem vremenu, so v zemljo izkopali pivske kleti, nad njo se je dvignil kostanj in ljudje so se med seboj zbirali, da bi pili plodove dela pivovarjev.

Priljubljenost teh neformalnih stavb ogroža tradicionalne gostilne. Pritožili so svoj primer Maximilianu I, prvemu bavarskemu kralju, ki je podpisal kraljevski odlok, ki je pivovarjem dovolil, da prodajajo pivo, ne pa hrane. Ljudje so bili ogroženi, uživali so najboljša piva neposredno iz pivovarne in prinesli piknik. Tako je tradicija biergarten se je rodil.

Več teh je zgodaj biergartens v Münchnu še danes delujejo. In zakoni so se spremenili od starih dni, tako da zdaj služijo hrano skupaj z odličnimi pivi. Tradicija, ki je bila izvožena po svetu, obiskala je biergarten ponuja priložnost za doživljanje avtentične nemške kulture.

Vodnik po nemškem jeziku Vrtci

A biergarten lahko najdemo v praktično vseh Nemcih dorf (vas) in stadt (mesto). Ponavadi morate pogledati dlje od glavnega mestnega trga ali poiskati najbližjo pivovarno.

Ko boste našli veliko mizo pod velikim modrim nebom, morate najti svoje mesto. Ni natakarjev, ki bi vas odpeljali na zasebno mizo.

To je skupni sedež. Če je odprta točka, vprašajte najbližjo skupino " Ist dieser Platz frei (Ali je ta sedež vzet?) In prevzamete svoje mesto.

Po tem, ko sedite, se ni treba še naprej družiti. Čeprav morda dobesedno drgnete ramen z Biergarten - Goste poleg vas, Nemci so strokovnjaki za postavitev nevidne stene in ohranitev lastnega prostora v gnečnem okolju.

Nekaj biergartens Imate osebje, ki bo sprejemalo naročila, večino časa pa imate centralno postajo za pivo, kjer naročite in plačate, ter območje za naročanje hrane. Upoštevajte, da je denar v Nemčiji kralj, kartico pa v dvoposteljni sobi ni mogoče sprejeti. Potem je na vas, da prenesete ogromne količine hrane in piva na mizo.

Hrana v nemškem Biergartenu

Prvi pivski vrtovi so bili povsem pitne ustanove brez hrane. Mnoge lokacije še vedno omogočajo, da prinesete obrok.

Če želite kupiti hrano, lahko izbirate med številnimi nemškimi ugrizi. Regionalne specialitete se pojavljajo na številnih območjih Nemčije, vendar je vozovnica biergarten ponavadi precej standardna. Enostavno, tradicionalno in poceni, lahko pričakujete obrok za približno 10 evrov.

  • Brotzeit - Neka oblika "kruha" ' je osnovni prigrizek biergarten meni. V Münchnu bi to lahko bil črni kruh, Obatzter (mehki beli sir, zmešan s čebulo in drobnjakom), klobase, kisli kis in korenje.
  • Brezeln (mehka presta) - Bistveni nemški prigrizek se nahaja na skoraj vsakem Speisekarte (meni).
  • Wurst - Še ena klasika, klobasa je priljubljena množica piva. Na Bavarskem je to običajno a Weisswurst (vendar samo do poldneva) . Turingija Bratwurst je še en običajen osumljenec. Okoli Berlina običajno najdete currywurst v meniju.
  • Nemške solate - Ponujajo se kot stranske možnosti za nekatere, Kartoffelsalat in Zelje lahko najdete na številnih pivnicah. Vendar pa to pazi na vegetarijance salata ne pomeni nujno brez mesa. Slanina ( pik ) lahko najde svojo pot v katero koli nemško jed.
  • Spätzle - Odlična vegetarijanska izbira za trebuh, ki potrebuje več kot pivo, je ta jajčni rezervoar najbolje pripravljen s popečeno čebulo veliko sira.
  • Hendl - Pol piščanca s slanim brusom in česnova omaka je obrok, ki je primeren za vse biergarten barbarsko
  • Flammkuchen - Ta alzaška pica s tanko skorjo ponavadi prihaja kisla smetana , čebula in - seveda - slanina.
  • Schweinshaxe - Za tiste, ki imajo resen apetit, je ogromen svinjski obrok izbira. Vtisnite svoje prijatelje tako, da raztrgate v to goro svinjine.

Pivo na Biergarten

Najpomembnejše besede pri a biergarten, "Ein Mass Bier bitte!"

Toliko biergartens na pivovarni, upoštevajte, da se lahko vroči samo pivo pivovarne. Na splošno večina pivovarn opravlja:

  • Helles (svetloba)
  • Weizen (pšenica)
  • Dunkel (temno)

Če želite uživati ​​v dnevu na biergarten ne da bi morali naslednji dan preživeti v postelji, se lahko odločite za lažjo vsebnost alkohola s pijačami, kot je radler - mešanico piva in limonade. Za druge lahke možnosti si oglejte naš seznam 8 nealkoholnih poletnih pijač v Nemčiji.

Najboljše v Nemčiji Vrtci

  • Najboljši pivski vrtovi v Münchnu
  • Najboljši bergarteni v Berlinu
  • Najboljši bergarteni v Dresdnu
  • Pivo v Bambergu
Kaj pričakovati na nemškem bi- vrtišču