Že vemo, da je Toronto mesto, ki mu je všeč pivo, predvsem obrtno pivo. Toda druga pijača v Torontu je jabolčnik. Zdaj imamo prvi kanadski bar, ki je namenjen penečemu pijačam (do katerega bomo prišli), in številni bari po mestu, ki ponujajo širok izbor obrtnih jabolčnikov iz Ontarija in po svetu, bodisi na pipo ali v steklenicah ali oboje. . Torej je varno reči, da jabolčnik postavlja trditev poleg piva, jabolčni jabolčnik pa je zdaj mogoče najti v različnih Loblaws in Real Canadian Superstores.
Prav tako sem pripravljen staviti, da bodo v naslednjih nekaj trenutkih še več centrov, ki so osredotočeni na jabolčnik, in če je tako, bom zagotovo posodobil to objavo.
Od gostiln do restavracij do manjših barov ni težko najti mesta, na katerih bi si lahko privoščili jabolčnik v Torontu.
1. Bar in kuhinja kuharskih centrov za njen oče
Prvi kanadski cider bar se je maja odprl v Torontu in je bil takojšen hit, pri čemer se je zanimanje še naprej povečevalo. V prijetnem, svetlem prostoru v Harbord Villageu je več kot 80 vrst jabolčnika ob steklenici, poleg tega pa ima 12 vrtljivih pip iz obrtnih jabolk Ontario. Ciderji so razdeljeni na pet kategorij: suha, polsladka, sladka in specialna jabolčna, sadna in napolnjena jabolka, krušne in ledene jabolčne. Če ste preobremenjeni s tem, kaj poskusiti - ne bodite. Pomembno osebje vam bo pripravilo let za vas na podlagi vaših preferenc okusa.
Verjetno boste našli več kot nekaj jabolčnikov, s katerimi ste se zaljubili. Vem, da sem to storil in ne morem čakati, da se vrnem nazaj in poskusim več.
2. Craft Brasserie & Grille
Ta prostrani pub v Liberty Villageu ponuja obsežen meni piva, toda ljubitelji jabolčnika bodo z veseljem vedeli, da obstajajo trije jabolčniki na pipi, vključno z West Avenue Heritage Dry, Duhom Tree Estate, Cider in Spirit Tree Estate. Povežite jabolčnik z nečim, kar je na voljo v velikem jedilniku solat, piškotov, sendvičev in priljubljenih pubov.
3. Tequila Bookworm
Knjiga Tequila Bookworm podjetja Queen West služi izključno v Ontariu, kjer proizvaja pivo, vino in jabolčnik, zato tukaj ne boste našli jabolčnika Strongbow. Uvožene pijače imajo svoje mesto, toda namesto tega lahko v Tequili Bookworm pričakujete, da bo bar vedno imel dva lokalna jabolka na pipi (kar je na voljo) in dober izbor jabolčnikov v steklenicah in pločevinkah. To je prijeten prostor, kot nalašč za večerno srečanje ali dohitevanje prijateljev po nekaj pijačah.
4. WVRST
V restavraciji King West, ki je specializirana za obrtno pivo, jabolčnik in obrtniške klobase, si zagotovite sedež na eni izmed skupnih miz in se počutite, kot da ste stopili v živahno nemško pivnico. Izbirate lahko med 25 različnimi klobasami, vključno s tremi vegetarijanskimi možnostmi, in jih združite z jabolčnikom, katerega je v steklenicah več kot 20 iz Ontarija, Kalifornije, Vermonta, Francije in Španije. Cider na pipo se redno vrti - poiščite WVRST na Twitterju, če želite nadaljevati s tem, kar je na voljo.
5. Barhop
Barhop in njegova druga lokacija, Barhop Brewco, sta znana po vsem svetu zaradi svojega impresivnega seznama piv, ki vključuje 36 obrtnih piv na pipo in vrteče se posode. in čudovito paleto steklenic. Toda ljubitelji jabolčnika bodo našli tudi veliko možnosti, med katerimi lahko izbirate med različnimi stekleničkami in tremi ali štirimi pipami, od katerih se izbor tedensko spreminja. Celoten seznam, ki se tedensko posodablja, preverite na njihovi spletni strani.
6. Bier Markt
To je še eno prizorišče, ki je osredotočeno na pivo in ni pozabilo na vse ljubitelje jabolčnika.Izbirate lahko med štirimi lokacijami v Torontu, od katerih je ena v Etobicokeu, in imate razpoloženje za jabolčnik, med katerimi lahko izbirate med različnimi stekleničkami in pipami. Jabolčnik je ponavadi del njihovih funkcij, "sladko in kislo" pivo pa vključuje tudi dva jabolčnika: Brickworks Ciderhouse Batch: 1904 Cider Rekorderlig Passionfruit Cider.
7. Bar Begonia
Najnovejša restavracija v rastočem carstvu kraljice Anthonyja Rosea (Debela paša, Big Crow, Rose in Sons itd.) Je Bar Begonia, ki se je odprla v prostoru na Dupont St. Koktajl bar v pariškem slogu v prilogi nosi več jabolčnikov v steklenicah in pločevinkah, vključno z jabolčniki iz Ontarija (West Avenue, Rebel Cider, Empire Cider) in nekaj iz Francije in Španije. Bar Begonia se ponaša tudi s čudovito stransko teraso in bočarskim igriščem v ozadju za zabavo poletne igre.
8. Samo kavarna
Samo Café na Danforthu se ukvarja s serviranjem piva že več kot 30 let in ne samo s pivom. Njihov poudarek je bil vedno na obrti in finih uvoženih pivih, ki nosijo več kot 230 steklenic in pločevink ter 25 lokalnih obrtnih pivov na pipo. Da ne bi bilo bar za zanemarjanje oboževalcev jabolčnika, The Only ima več vrtečih se jabolčnikov na pipo, trenutno je pet. Med njimi so jabolčniki iz West Avenue, drevesa dreves, sadovnjakov Revel in Twin Pines.
9. Javna hiša kraljica in bober
Poleg skladiščenja impresivnega seznama piva in čiščenja večine tistega, kar služijo, The Queen in Beaver Public House služita tudi nekaterim jabolčnikom za vsakogar, ki išče mesto, kjer lahko popijejo svojo pijačo. Pričakujete lahko, da si boste lahko privoščili jabolčnik na kmetiji Pommie, jabolčnik in drevesno sadno drevje West Avenue v steklenicah.
10. Bar Volo
Bar Volo kmalu zapira svojo prvotno lokacijo, vendar bodo postavili trgovino v novem prostoru, tako da vam ne bo treba skrbeti, da bi zamudili svoj um-pih, ki vključuje 20+ rotirajočih regionalnih pijač. piva, vina in jabolčnikov na pipo, skupaj s šestimi tradicionalnimi eteričnimi posodami in izbor redkih stekleničenih piv in jabolčnikov. Razpoložljivi jabolčni sadeži se razlikujejo glede na letni čas, vendar pričakujejo, da je ponudba redka in težko najti.