Kazalo:
- Pizza-Chain Capital
- Pizza v slogu Detroita
- Trg, Pizza z globokim jedem
- Izvor in zgodovina
- Več informacij:
- Najboljša pizza v Detroitu
-
Pizza-Chain Capital
Detroit ima edinstveno mesto v narodni zgodovini pice. Ne samo, da je mesto prestolnica pizza-verige, ampak je ustvarila svojo edinstveno regionalno ali detroitsko pico.
Želite nekaj dokazov?
Upoštevajte dejstvo, da sta se dve od štirih največjih pizza verig v državi pojavili v Detroitu ali takoj okoli njega. V resnici, glede na PMQ Pizza Magazine , štiri od 20 najboljših picerijskih verig v državi (v smislu prodaje) izvirajo iz območja Metro-Detroita:
- # 2 Dominos (s 7,47 odstotka nacionalnega picerije)
- # 4 Mali Caesars
- 11 lačen Howie
- # 20 Jet's Pizza
Druge znane verige vključujejo Shield's in Buddy's Pizza.
-
Pizza v slogu Detroita
Po resnih sedežih je bilo po vsej državi identificiranih 21 regionalnih sort pice. Torej, kaj je Detroitova zahteva za slavo? Trg, pizza z globoko jedjo, je prodala italijansko-pekovski slog. Z drugimi besedami, lahko naročite kvadrat / rez na pekarni, ki se pogosto postreže v kositrni foliji.
Trg, Pizza z globokim jedem
V Chicagu se lahko pridružijo pizza z globokimi jedmi, vendar je Detroitov slog pizza z globokimi jedmi svetovno drugačen od Windy Cityja. Čikaška pizza z večjimi jedmi je več kot pita, medtem ko je globoka jed Detroita kvadratna z debelo, testo skorjo, ki se pogosto dvakrat peče in po robovih postaja zlato rjave barve. Omako se postreže tudi na vrhu sira in drugih sestavin.
Izvor in zgodovina
Pizza iz sicilijanskega stila je bila prvotno predstavljena kot nova menijska postavka leta 1946 v Buddyjevem Rendezvousu na Conantu, gostilni in enkratnem slepem prašiču v lasti Gusa Guerra.
Več informacij:
- Zgodovina Buddy's Pizza
- Kako narediti Detroit Style Pizza / Mahalo
-
Najboljša pizza v Detroitu
Medtem ko ima veliko rezino nacionalnega picerije dobro in dobro, je tudi okus pomemben. Štiri vrhunske pice na nacionalni ravni, vsaj po Alanu Richmanu GQ Magazine v njegovem 25 najboljših pic, ki jih boste kdaj pojedli , se nahajajo v območju Metro-Detroita:
- # 13 Luigijev »Original« v okrožju Harrison
- # 15 Buddy's v Detroitu
- 21 Paradižnik APizza na Farmington Hills
- # 24 Niki v Detroitu
