Poiščite sladke ali slane pite v Albuquerqueju

Dobra pita je malce podobna ugrizu nebes, še posebej, če je skorja luskasta in hrustljava. Kaj pa pite v Albuquerqueju? Zdaj, ko so pite v modi, se podjetja Albuquerque pita pojavljajo in to je dobro. To pomeni, da lahko dobite kos pite, ki je ročno izdelan in edinstven. Tukaj je seznam krajev, kjer je mogoče imeti pito, od standardne velike verige restavracije do lokalno oblikovane in božanske. Ne glede na to, kje vstavite vilico v to, Albuquerque ima nekaj najboljših pite okoli.

• Pite s črno ptico

  

  2531 Jefferson NE
  Na srečo v Albuquerqueju je Raven Rutherford, lastnik piščancev Black Bird, občutil potrebo po pripravi pite za preživetje. Mesto je za to boljše, kar dokazujejo dolgoletni kupci, ki potujejo do lokalnih kmetijskih trgov, da dobijo rezino. Če pa trgi kmetov niso v sezoni, ne obupajte. Vzemite eno od teh malih lepot na lokaciji Jefferson. Black Bird Pies ponuja izdelke brez glutena in sladkorja za tiste z omejitvami glede prehrane. Preizkusite sladko krompirjevo pito ali pito iz kisa, tako lokalno. Črna ptica ima tudi druge pite in sladice, pa tudi quiche, ki vas bodo nasmehnile. Ne zamudite poskusite enega od pite, ker so verjetno najboljše pite v mestu.

• Christy Mae's

  

  1400 San Pedro NE
  Christy Mae je najljubši družinski kraj za jesti, in njihove pitne pite so morale jesti na okusni sceni Albuquerque. Toda njihove sladice so same. Njihova jabolčna pita je temelj in jo lahko dobite s sladoledom ali sirom. Imajo tudi maline pito, ampak to je arašidovo maslo pito, ki postane ljudje prihajajo nazaj za več.

• Kavarne Flying Star

  

  Medtem ko ljudje gredo v Flying Star, da bi se ugriznili, je to samo uvod v sladico. Flying Star ima sloves velikih pekovskih izdelkov, del njihovega spremljanja pa, na srečo, vključuje pite. Glede na letni čas, boste našli kokosovo smetano, jabolko, jagodičje, češnjo in jagode rabarbare. Kristalizirani sladkor na vrhu skorje je le oko sladkarije in vas vabi, da držite to vilico in jo ugriznete.

• Pekarna francoske riviere

  

  4208 4th Street NW
  Čeprav je pekarna specializirana za francosko pecivo, izdelujejo tudi pite. Pokličite vnaprej, da vidite, kakšni so okusi tistega dne, in se prepričajte, da pridete zgodaj, ko jim hitro zmanjka. In če ste vseeno tam, vzemite štruco kruha. To je prava stvar - francoska pekarna v središču Albuquerqueja, s pravim francoskim kruhom.

• Furr's

  

  Furr's je znan po svojem samopostrežnem obroku, za sladice pa se vsak dan spremeni prevoznina. Ponujajo široko paleto pite, od pekana do kremaste kreme. Znani so po svoji Millionaire Pie (ki ima verjetno približno milijon kalorij) in je kremna pita z ananasom, oreški in stepeno smetano.

• New Mexico Pie Company

  

  4003 Carlisle Blvd. NE
  Družba New Mexico Pie peče pite, ki imajo okus kot Nova Mehika. Boste našli čokolado pecan rdečo čile in karamelno jabolko zeleno čile skupaj z priljubljene, kot so češnjeve jagode in buče pite. Sezonski zelenjavni quiches in zeleni quiche iz čilanske slanine dajejo seznam pikantnih pite, skupaj z manjšimi zelenjavnimi pitami. Podjetje New Mexico Pie Company prav tako proizvaja čokoladne pite. Poskusite piškotek, ki je bil izbran za najboljšo pito, ki je tudi piškotek revije Albuquerque.

• Kavarne v dosegu

  

  Range ima tri lokacije, dve v Albuquerque in eno v Bernalillo. Eden od najljubših restavracij v Albuquerqueju, domačini vedo, da so njihovi pekovski izdelki vrhunski. Od njihove muffin na dan, da njihove pite, vse je narejeno v hiši. Imajo omejen izbor pite, ki jih je vredno potovati. Preizkusite kokosovo kremo, ključno limeto ali pito dneva, ki ima vrtljive okuse (pokličite, da vidite, kaj se dogaja). Bodite pozorni: kokosova krema mora umreti.

• Village Inns

  

  Village Inni so bili vedno znani po svojih pitah, in čeprav niso majhne serije, so dobri, če iščete pito in potrebujete hitro rešitev. Pite se razlikujejo glede na lokacijo in sezono, vendar lahko pričakujete, da boste našli priljubljene, kot so češnja, jagoda, rabarbara, jabolka, buče, pecan in kokosova krema. Village Inn nosi tudi tisto, ki jo povsod iščejo ljubitelji pite: limonin kolač.