Kazalo:
- Poutinijeva hiša Poutine
- Fancy Franks
- Zver
- Nom Nom Nom Poutine
- Sveti Chuck Burgers
- Smoke Poutinerie
- Lady Marmalade
- Leslieville Črpalke
- Prepoved gastro hiše
- BQM
Poutine je najpomembnejša kanadska jed in lahko dobite po vsem Torontu. Tradicionalno pa poutine vključuje pomfrit, ki je dopolnjen z bogato omako in sirežastim sirnim sirom, ki se združijo v gnjecljivo, sirasto, tolažilno skledo dobrote. Obstajajo tudi številni rifovi iz tradicionalne jedi, kjer restavracije dajejo svoje ustvarjalne spin na poutine. Ali imate radi svoje tradicionalne ali bolj nekonvencionalne, imate veliko možnosti v mestu. Lačni? Tukaj je deset najboljših krajev za poutine v Torontu.
-
Poutinijeva hiša Poutine
Poutine lahko popravite na dveh lokacijah Poutinijeve (ena na King West, ena na Queen West) in verjetno ne boste razočarani zaradi izbire kraja. Krompirček je vsak dan ročno rezan, na koži krompirja in nato dvakrat pečen, belgijski slog. Popolnoma zlati krompirček je dopolnjen s hišnim omakom (vegetarijanska možnost je na voljo) in dopolnjena s sirno skuto iz kmetije Maple Dale (ki se dostavljajo vsak drugi dan za optimalno škripanje).
-
Fancy Franks
Kot že ime pove, Fancy Franks je vse vroče pse, med katerimi lahko izbirate med različnimi sortami. Njihov meni pa se razteza tudi na veliko različnih vrst poutine (natančneje 11). Vsi njihovi poutini se začnejo s svežimi krompirčki, poleg prvotne različice pa nekatere druge omamne sorte vključujejo natovorjen krompir s slanino, kislo smetano, sir cheddar, omako in lupine; fancy schmancy s korejskimi rebri iz govejega mesa, ocvrtega jajca, čebule na žaru, škripavca, omake in lupine; in končni sir na žaru, na katerem so krompirčki narezani narezani sendvič s sirom na žaru, sivkasta skuta, omake in rezine paradižnika.
-
Zver
Beast restavracija se osredotoča na lokalno proizvodnjo v Ontariju, meni pa je ustvarjalen in poln odličnih možnosti. Ampak oni ponujajo tudi twist na tradicionalni poutine, ki se je izkazala za priljubljeno med dinastije Toronto. Beast različica ikonske kanadske jedi vidi osnovo ocvrtega njoka, ki je dopolnjen z omako dneva, končano s sirno skuto in kremno krpo za dekadentno prevzemanje že dekadentne jedi.
-
Nom Nom Nom Poutine
Nahaja se v bližini Dundasa in Bathursta. Tu lahko izbirate med ducatimi vrstami poutine, vključno z nekaterimi vegetarijanskimi in halal možnostmi. Tradicionalna možnost vam prinaša rdeče krompirjeve krompirčke, ki so natovorjeni s kvaščkim omako in sirno skuto, vendar če iščete zvitek na originalu, imate možnosti. Ustvarjalni dodatki vključujejo začinjeno piščanca in zeleni grah, globoko ocvrtega brstičnega ohrovta in gob, Montrealsko prekajeno meso, ali račkasti konfit in ocvrti rožmarin.
-
Sveti Chuck Burgers
Pridite po odličnih burgerjih, ki jih izkaže Sveti Chuck (med katerimi lahko izbirate med številnimi možnostmi), vendar ostanite za poutine. Obstaja klasična različica, skupaj s sirevi iz sira Quebec, ki bi se popolnoma ujemala s hamburgerjem. Če pa se resnično želite popolnoma odpraviti (kot v razmetavanju), je tu še tartuf iz gosjega tartufa z gnječenim kebečkim foie grasom, sirevi iz sira Quebec in italijanskim oljem iz belega tartufa.
-
Smoke Poutinerie
Obstajajo številne lokacije Smoke's Poutinerie, zaradi česar lahko enostavno vzamete cevno ploščo s sirotko. Ko gre za izbire, imate tukaj veliko. Če želite, da ostane preprosta, vzemite tradicionalne (pomfrit, skute in omake) ali vegetarijansko tradicionalno. Toda, če želite nekaj bolj dekadentnega, so svinjske sorte, poutine s piščancem (vključno z maslom piščančjega poutina), zrezek in goveji poutini ter vegetarijanski poutini.
-
Lady Marmalade
Poutine za zajtrk? Lady Marmalade vam daje možnost. Priljubljeno mesto za zajtrk ima moški poutine, ki je sestavljen iz domačega krompirčka in ne od pomfrita, dopolnjen s sirno skuto in miso omako ali hollandis. Dajte jedi še več zajtrkovanja z dodajanjem dveh jajc. Ampak vam ni treba hiteti, da bi obiskali uro, da ga dobite - ves čas služijo vsem elementom menija.
-
Leslieville Črpalke
Poutine na tem udobnem vzhodnem koncu je narejen z bogato temno omako in jusom od kadilca in dopolnjen s škripajočo premijsko oranžno in belo skuto sira Ontario. Napolnite vaš trebuh s tradicionalno različico, ali pa se odločite za dodajanje potegnjenega svinjskega mesa, govejega prsi, govejega prsi in čilija ali pečenega fižola. Ne glede na to, kaj izberete, boste verjetno pustili, da bo mesto zadovoljno.
-
Prepoved gastro hiše
Še eno točko, ki olajša začetek dneva s poutine, je prepoved gastro hiše, kjer lahko naročite drugo nekonvencionalno različico priljubljene jedi v času brunch storitve. Tu se zamenjajo krompirčki za globoko ocvrte tatove klobase, ki se nato dopolnijo s tremi mehkimi jajci, slanino, kašasto omako in sirno skuto.
-
BQM
Znan po svojih ročno izdelanih burgerjih, BQM (ki označuje Beer and Quality Meats), ima ta ustanova tri mesta v mestu, ki služijo resno dobrem poutinu. Pojdite na klasično različico, če želite ohraniti tradicionalne stvari, ali pa zamenjajte stvari s palmernim poutinom s karameliziranimi čebulo in slanino, ali mesnim poutinom s karamelizirano čebulo in govedino.