Kje kupiti čaj v Hong Kongu

Hong Kong je odličen kraj za nakup čaja. Tukaj boste našli vse, od najugodnejših oolonov do ekskluzivnih puerhov, ki so namenjeni zbiralcem in ne vašemu pokalu. Izdelava čaja je tu še bolj resna - samo poglejte metodo izdelave čaja Gongfu.

Obstaja veliko vrst čaja, načinov priprave, mešanic in infuzij. Ampak ne počutite se zastrašujoče. Večina čokoladnih trgovin v Hongkongu ima lastnike, ki uživajo v popolni ljubeznivi aferi z dobro skodelico listov, in vas bodo z veseljem sprehodili skozi možnosti in izbrali popolno mešanico za vas. Če niso, bi morali najti boljšo trgovino.

V Hong Kongu je na stotine čajnic. Poskušali smo zagotoviti seznam lokacij, kjer se govori angleščina, in kjer je osebje pripravljeno, da se ukvarja z novimi čaji. Čeprav lahko kupite čaj, da ga odvzamete v vseh spodnjih trgovinah, je prava izkušnja pri čarobni ceremoniji sedenja.

Ming Cha

• Ming Cha je ena izmed najboljših trgovin čajev v mestu, ki je odlična prva postaja za obiskovalce, ki se lahko ustrašijo škripajočih polic, senčnih kotičkov in velikih brk v tradicionalnih hišnih čajnicah. Ena od prvih sodobnih trgovin čaja v mestu, Ming Cha je posadka dobro usposobljeno in prijazno osebje. Izbira čaja je prav tako impresivna, tako da je bila nekoč zdrsnila v dobre vrečke za zvezdnike na oskarjih in v Cannesu. Ming Cha ima odlično linijo dobro oblikovanih darilnih paketov. To je eno od edinih krajev v Hong Kongu, kjer poteka tradicionalna kitajska čajna slovesnost, kjer lahko ugotovite, kako pripraviti in napolniti čaj. Obstaja celo čaj izkušnje za otroke in družine.Kje: 12 / F, stavba Wah Ha Factory, 8 ladjedelnica Lane, Taikoo. To je potovanje, da pridete sem, zato pokličite naprej, da se prepričate, da so odprti.

Najboljši čajnica

• Vodenje "g. Chan", eden od najpomembnejših organov Hongkonga pri pripravi dobre piva, je najboljša čajnica majhna veriga nezahtevnih, a kakovostnih čajnic in trgovin, ki ponujajo čaj nekaterim najboljšim mestnim hotelom s petimi zvezdicami. . Izbor čaja tukaj je neverjeten, z neskončnimi vrstami listov, od na novo pridelanega zelenega čaja do 30-letnega puerma, ki pokukuje izza temnega lesenega pulta - vse po zelo poštenih cenah. Svoje čaje pošiljajo tudi v tujino, če razvijete okus za lepše stvari v življenju.Kje: To je vredno treking iz prvotne trgovine, ki je na voljo na11 Ulica Cheung Shun, Lai Chi Kok.

Čajnica Ying Kee

• Samo v Hong Kongu bi našli verigo čajnic. Ying Kee ima več kot ducat trgovin v Hong Kongu, tudi na letališču, in založi na stotine lokalnih in uvoženih čajev. Prodajna mesta nimajo tradicije Best Tea Shop, vendar so dobro določena in opremljena z dobro usposobljenim osebjem. Obstaja tudi veliko posebej oblikovanih čajnih daril za tiste, ki iščejo, da bi s seboj pripeljali hongkonški dom. V trgovinah v Wan Chai in Central boste našli tudi osebje, ki govori angleško.Kje: Različne lokacije. 170 Johnston Road, Wan Chai. 151 Queen's Road, Central.