Najboljših 9 restavracij v mestu San Juan, Portoriko

Naslov

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-726-5501

Splet

Obiščite spletno mesto

Večina Portorikancev, od modrih delavcev do senatorjev do znanih osebnosti, bi se strinjala s tem: ko hočete resnično, staromodno, doma pripravljeno Puerto Ricanino hrano, ne morete premagati La Casite Blanca. Nahaja se v mirnem kotičku Santurce, ta kraj je domača restavracija, kjer lahko najdete odlične lokalne sponke. Najboljši dan za odhod je nedelja, ko se kopičijo kotli za hrano, ki jo ljubezen Portorikancev oblečejo, za praznično slavje.

V San Juanu je to zagotovo ena najbolj avtentičnih predstav o tem, kaj je čisto čista Puerto Rica.

Restavracija in vinski bar Marmalade

Naslov

317 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-724-3969

Splet

Obiščite spletno mesto

Prizadevajte si za ustvarjalne jedi z uporabo trajnostnih živil. Marmelada ne sledi najnovejšim trendom kuhanja. Namesto tega Chef Peter Schintler na mizo prinaša prehrambeno navdihnjene sestavine na edinstven in kompleksen način, ki bo užival vse vaše čute.

Na voljo je a la carte meni, toda morda je najboljši način za uživanje v marmeladi tako, da izberete enega od degustacijskih menijev - štiri, pet ali šest tečajev -, da boste lahko raziskali raznolikost otoških ekoloških proizvodov in lokalnih živil v domiselnih kombinacijah. , medtem ko uživamo v tistih udobnih okusih, ki jih vsi ljubimo. Eleganten vegetarijanski meni pa vas lahko spremeni v eno noč.

Oceano

Naslov

2, Calle Vendig, San Juan, PR 00907 Pridobite navodila

Telefon

+1 787-724-6300

Splet

Obiščite spletno mesto

Uživajte v jedilnici ob morju v središču San Juana v tej trendovski restavraciji Condado. Eleganten, sodoben "dvorec" postavlja podlago za enkratno izkušnjo - in hrana ne razočara! Na jedilniku z morskimi sadeži (kljub temu, da je na voljo veliko mesnih predjedov), vplivajo tropski okusi in ustvarjalne jedi, ki zadovoljujejo vse zahtevnejše okuse. Začnite z večerjo z enim od znanih pijač Oceano, nato pa uživajte v talentih kuharice Ann Marie Antonetti, kot si vzamete v oceanskem vetru.

Aguaviva

Naslov

364 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-722-0665

Splet

Obiščite spletno mesto

Aguavivino ustvarjalno Puerto Rican prevzame vrsto ceviches, ki ponujajo osvežilno morsko hrano, ki je tipična za arterijo, ki jo boste našli na otoku. Restavracija ima tudi odličen surovi bar, različne ustvarjalne jedi in za tiste, ki ljubite ocvrto hrano, sendvič s kalamariji. Vržite lubenico sangrijo in čudovite pršute ostrige s sirom in Aguaviva bodo osvojile posebno mesto v vašem srcu in želodcu.

Santaella

Naslov

219 Calle Canals, San Juan, 00907, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-725-1611

Splet

Obiščite spletno stran Casual Restaurants 4.6

Nastanitev v zgodovinski stavbi, Santaella je restavracija pristnih Puerto Rico recepti z uporabo lokalnih sestavin, tako lokalni, da so iz sosednjih kmetijskih trg.Kuhar Jose Santaella je svojo gostinsko dejavnost spremenil v jedilnico z več kot 20-letnimi izkušnjami, da bi se poročil s tropskimi okusi otoka s kmečko dediščino San Juana in trenutnimi trendi v kuhinji. Izberite velik izbor koktajlov, nato poskusite priljubljene, kot so kozji iz kozjega sira in prepraženi svinjski steber ter zaključite obrok z quesito Portorikanski sir, polnjen s sirom.

Sarafina San Juan

Naslov

1077 Ashford Ave, San Juan, 00907, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-722-5050

Splet

Obiščite spletno mesto

Ta priljubljena prestolnica New Yorka se je odpravila v San Juan - in so jo pozdravili z odprtimi rokami in odmevnimi ocenami. Ob obisku La Concha se boste v Sarafina počutili kot doma, saj nudi kakovostno namestitev in odlične storitve. Uživajte v tradicionalnih specialitetah, kot so crostini di sofia (opečeni kruh z mozzarello in pršutom), tagliolini di Portofino (testenine s pestom, stročji fižol, pinjole in krompir) in piščančji Milanese (hrustljavi organski piščanec z mešanim zelenjem in paradižnikom). Na voljo je tudi razkošen pizza meni.

1919 Restavracija

Naslov

1055 Ashford Ave, San Juan, 00907, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-724-1919

Splet

Obiščite spletno mesto

Elegantna restavracija se nahaja v hotelu Condado Vanderbilt in je bila opisana kot "doživetje" in ne samo kot obrok. Kuharski mojster Michelinovih zvezdic Juan Jose Cuevas deli svoje kulinarično znanje z izdelavo lokalnih sestavin v izvrstne jedi, ki so sveže in sodobne ter raziskujejo nove meje okusov. Izbirate lahko med jedmi po naročilu, s tremi tečaji ali pa z menijem iz kmetije do mize.

Cocina Abierta

Naslov

Cll Caribe, San Juan, 00907, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-946-1333

Splet

Obiščite spletno stran Casual Restaurants 4.6

Razvojni meni v tej eklektični restavraciji je navdihnjen z različnimi kulturami in inovativnimi tehnikami v kulinaričnem svetu. Skozi odprto kuhinjo si lahko ogledate kuharje, ki ustvarjajo vizualno privlačne jedi, ki prav tako uživajo okusne brbončice. Tečaji so razčlenjeni z "dejanji" - s prvim dejanjem s četrtim dejanjem - skupaj z različnimi vegetarijanskimi možnostmi in prilogami. Od butternut squash flan do lignjev črnilo Fideua s kozicami za dvojno rezano jagnječje kotline, boste morda imeli težave pri odločanju.

Jose Enrique

Naslov

176 Calle Duffaut, San Juan, 00907, Portoriko Pridobite navodila

Telefon

+1 787-725-3518

Splet

Obiščite spletno mesto

Podnebje in sestavine Puerto Rica so tisto, kar navdihuje in usmerja kuharja Jose Enriquea, ko razvija jedi za svojo restavracijo. Eno leto po odprtju je bil Jose Enrique izbran za eno najboljših novih restavracij in je od takrat nadaljeval s pohvalami. Ko sedite, vam bo natakar izročil ročno napisano znamenje kuharja tisto noč - govoriti o svežem!