Kazalo:
Medtem ko ima Isla Verde nekaj odličnih hotelov, fantastično plažo in bučno nočno življenje, nisem bil tako navdušen nad svojimi jedilnicami. Ob glavni aveniji Isla Verde je opazno pomanjkanje odličnih restavracij. In večina dobrih se nahaja v hotelih.
Še vedno imate nekaj trdnih odločitev, ko želite večerjati v tem delu mesta. Dve znamenski steakhouses, domači perujski restavraciji, in zdravo pomišljaj "Rican kuhanje narediti moj seznam restavracij v Isla Verde.
BLT Zrezek
BLT je precej elitna veriga zrezkarskih hiš, ki več kot živi do svojega vzvišenega imena. Če imate radi zrezek, je pristanišče treba poskusiti tukaj, in tudi če tega ne storite, je na menijski tabli dovolj dovolj, da zadovolji. Tudi podpisni popoverji so prerez nad večino možnosti za krušne storitve.
Poleg kakovosti hrane sem ugotovil, da je osebje BLT zelo dobro in pozorno. Samo zapomni si, kot ena izmed vodilnih restavracij v Ritzu, ne bo poceni obrok.
Ruthova Chris Steak House
Je čudno slediti eni zrezki z drugo? Morda, toda ne morete zanikati kakovosti izdelkov pri Ruthinem Chrisu. Tudi če so razmeroma razširjene države, ni nobene škode pri vzorčenju tistega v hotelu Intercontinental v Isla Verdeju, kjer je karibsko jastogovo jedro popolno združevanje piskajočega fileta z maslenim mesom jastogov, ki ga najdemo v teh vodah. Poleg tega so škampi na žaru iz zaliva popolnoma okusni in atmosfera je napisana po vsem svetu.
Cevichejeva hiša
Cevicheova hiša je verodostojna kot perujski obrok, ki ga boste našli v Puerto Ricu. Začnite svoj obrok s skledo cancha ali pečeno in slano perujsko koruzo in sledite eni izmed sort ceviches, ki dajejo kraju svoje ime in ugled. Izogibanje fuziji kakršne koli vrste, ceviche tukaj je pripravljena preprosto, osredotoča na svež okus rib ali morskih sadežev in tangy polet limonine marinade.
Če želite nekaj malo bolj srčnega, pojdite za pescado a lo macho, masivna plošča, ki združuje velik file z vsemi vrstami morskih sadežev, ki so na vrhu. To je okusno, polnilo.
Blu Guayaba
Blu Guayaba ponuja čudovito kulinarično trifekto: dobro hrano po razumnih cenah, ki jo ponuja prijazno osebje. Kuhar Alexis Torres ve, kaj počne v kuhinji, in v svoj meni prinaša dobrodošel element kapricija in igrivosti. Funky dekor samo okrepi vibe na Blu, kjer lahko prigrizek na flavorful in rahlo začinjene piščančje palčke (namesto kril), poskusite papaja-in-guayaba chimichurri marinirana zrezek, in dokončati svoj edinstveni obrok z neon modro creme brulee t .
Na neokrnjeni aveniji Isla Verde je dobrodošla možnost za tiste, ki želijo večerjati zunaj hotela.
Platos
Najbolj avtentično Puerto Rican restavracija na tem seznamu, Platos, ki se nahaja v Coral by Sea Hotel, ne zmešati. S svojim menijem mofongos, chillo entero in paellas (ok, pokrov španščine) se osredotoča na kuhanje otoka. In mofongo je precej dober, če je malce dražji za lokalno prevoznino.
Kljub temu, če je čisto Puerto Rican hrano, ki jo hrepeniš, bo Platos zavezan. Na voljo je tudi zrezek, narejen po cenah zrezkov.
