Domov Združene Države Mimi's Cafe Sacramento

Mimi's Cafe Sacramento

2024

Kazalo:

Predjedi
Glavne jedi
Sladice
Druge nove priljubljene pri Mimi:
Vzdušje
Storitev in cena
Kaj pa stare priljubljene?
Mimi's Near Near You

Restavracija Mimi's Café, restavracija z glavnimi verigami v Kaliforniji, ima popolnoma nov meni, ki se osredotoča na njihove prvotne “francoske” korenine.

Pred kratkim sem imel privilegij, da sem bil povabljen na posebno degustacijo v Mimi's Café v Sacramentu. Bili smo tu, da bi preizkusili popolnoma nov meni, ki ga je nedavno predstavila Mimi, in na splošno je impresivna ponudba. Če imate v Mimi nekaj starih favoritov, boste morda malce razočarani, ker jih ni več, vendar sem prepričan, da boste v trenutku našli novo ljubezen, ko boste pregledali meni.

Izvršni kuhar Mimi's je usposobljen za francosko kuhinjo, njene nove izkušnje in vpliv pa se kažejo v novih možnostih menija. To je dobro za restavracijo, saj je njena oblika hrane, ki jo vnašajo v francoščino, hkrati preprosta in slastna.

Predjedi

V hotelu Mimi's gostje pričakujejo vrsto novih predjedi. Dagnje so bile izjemno priljubljene z našo mizo, prav tako kot morska hrana. Eden izmed najboljših predjedi, ki smo jih imeli, je bil brie sir s sadnim chutneyjem. Služi s kruhom in rezinami jabolka, ta jed je popolna zlitina sladke in začimbne. Vse Mimine predjedi so razumno ceno in razumno velike - niso "obrok pred obrokom" in to je učinkovit format.

Glavne jedi

Glavni jedi v hotelu Mimi vključujejo kombinacijo italijanske in francoske kuhinje ter nekaj standardnih jedi, kot je pita. Sole Meuniere, ki ga strežejo s krompirjem in špinačo s čokolado, je cenovno ugodna in okusna. To je odlična ribica za tiste, ki niso prepričani, kako se počutijo glede rib, ki ostanejo blagi okus in tekstura.

Sladice

Mimijeve palice s klasičnim sladicnim jedilnikom, vključno s čokoladno torto. Na našem novinarskem dogodku so nam predstavili dva trenutka sladic, ki se trenutno ne pojavljata v meniju, vendar so potencialno na poti v prihodnjih mesecih. Ena izmed njih je bila sladka jabolčna sladica iz slanine, ki jo je bilo mogoče zlahka uporabiti kot jed za zajtrk. Okus tega vsekakor ni za vsakogar - za mene ni bil najljubši. Toda drznost oblikovanja in tveganje okusov je nekaj, kar je vredno poskusiti.

Druge nove priljubljene pri Mimi:

Testenine Saint Malo
Le Burger de Madame
Bistro Bavette Steak
Pot Pie Nouveau

Mimi's še naprej vzdržuje jedi brez glutena skupaj s spletnimi informacijami o tem, kako točno je hrana pripravljena, tako da je varna za tiste z vsemi alergeni.

Vzdušje

Glede na dekor je restavracija ostala praktično nedotaknjena. Sobe ostanejo tematizirane in ohranijo svoj umirjeni vibe v New Orleansu. Pisane serviete krasijo mizo s prevelikimi pripomočki in brezplačno košaro za kruh.

Storitev in cena

Mimi služi vsem starostnim obdobjem, a navadno privlači starejšo množico. Strežniki so vljudni, ostro oblečeni in seznanjeni z novim menijem. Medtem ko je bil meni popolnoma prenovljen, cene ostajajo poštene s predjedom, ki teče okoli 6 dolarjev in glavnim obrokom, ki stane med 8 in 20 dolarjev.

Kaj pa stare priljubljene?

Če ste imeli predhodno najljubšo na Mimi's, žal ni več na meniju. Nekaj klasikov je ostalo, vendar je bila večina obnovljena ali prenovljena. Vendar nikoli ne boli, če vprašate, ali je še vedno mogoče narediti vašo najljubšo. Če ne, je treba spodbujati, da je novi meni okusen in raznolik.