Kazalo:
Čeprav kamele običajno povezujemo s puščavami na Bližnjem vzhodu, so v Afriki milijoni teh kopitarjev z velikimi očmi. Večina jih najdemo v Severni Afriki, bodisi v državah, kot sta Egipt in Maroko, ki mejijo na puščavo Sahara; ali v afriških rogah, kot so Etiopija in Džibuti.
Po vsem svetu obstajajo tri vrste kamel in afriška vrsta je bolj znana kot dromedary ali arabska kamela. Medtem ko imajo druge kamele vrste dve grbi, se dromedary zlahka prepozna po eni grbi. Dromedary so udomačeni vsaj 4000 let in se v naravi ne pojavljajo več naravno. V zadnjih štirih tisočletjih so postali nepogrešljivi za prebivalce severne Afrike.
Kamele se uporabljajo za prevoz in za njihovo meso, mleko, volno in usnje. Dobro so prilagojene okolju brez vode in so zato veliko bolj primerne za življenje v puščavi kot običajne delovne živali, kot so osli in konji. Njihova odpornost je omogočila severnoafriškim prednikom, da vzpostavijo trgovske poti čez puščavo Sahara, ki povezujejo zahodno Afriko s severno Afriko.
Fun Camel Facts
V Somaliji so kamele tako zelo cenjene, da somalski jezik vključuje 46 različnih besed za "kamelo". Angleška beseda „kamela“ naj bi izhajala iz arabske besede Āamāl kar pomeni, čedno - in res, kamele so precej navdušene, z dolgimi, vitkimi vratovi, kraljevim zrakom in neverjetno dolgimi trepalnicami. Njihove trepalnice so dvoredne in služijo praktičnemu namenu, da iz kamelinih oči zadržijo pesek.
Kamele imajo še nekaj drugih edinstvenih prilagoditev, ki omogočajo preživetje v puščavi. Sposobni so nadzorovati lastno telesno temperaturo in s tem zmanjšati količino vode, ki jo izgubijo z znojem. Po lastni volji lahko zaprejo nosnice, kar tudi zmanjša izgubo vode, hkrati pa pomaga obdržati pesek; in imajo izjemno hitro stopnjo rehidracije. Deve lahko brez vode gredo celo 15 dni.
Ko najdejo vodo, lahko zaužijejo do 20 litrov v eni minuti; vendar v nasprotju s splošnim prepričanjem ne hranijo vode v svoji grbi. Namesto tega je kamelina grba narejena iz čiste maščobe, iz katere lahko telo po potrebi potegne tako vodo kot hranila. Grba poveča tudi površino kamele, zaradi česar je lažje razpršiti toploto. Deve so presenetljivo hitre in dosegajo največjo hitrost 40 milj na uro.
Kamele kot prevoz
Sposobnost kamel, da se vzdrži ekstremnih temperatur, jih naredi neprecenljive v puščavi, kjer se temperature podnevi dvignejo nad 122 F / 50 C in ponoči pogosto padajo pod ledišče. Nekatere kamele se uporabljajo za jahanje s pomočjo sedla, ki gre čez grbo. V Egiptu je dirka kamel priljubljen šport. Vožnja s kamelami je priljubljena tudi za turiste, v številnih severnoafriških državah pa so kamelni safari vrhunska atrakcija.
Druge kamele se uporabljajo predvsem kot živali za pakiranje, za prevoz blaga in ne za ljudi. Še posebej se kamile še vedno uporabljajo za vleko masivnih blokov soli iz puščave v Maliju in iz jezera Assal iz Džibutija. Vendar pa je to umirajoči običaj, saj se kamele vedno bolj zamenjujejo na solinih prikolicah s 4x4 vozili. V nekaterih državah se kamele celo uporabljajo za vlečenje plugov in vozičkov.
Camel izdelki
Meso kamel, mleko in včasih kri so pomembni za številne afriške prehrane. Mleko kamel je bogato z maščobami in beljakovinami in je osnovno sredstvo za nomadska plemena v Severni Afriki. Vendar pa se njegova sestava razlikuje od kravjega mleka in maslo je težko (vendar ne nemogoče). Drugi mlečni izdelki so enako zapleteni, vendar so kamelji sir, jogurt in celo čokolada uspešno proizvedeni v nekaterih delih sveta.
Meso kamel se uživa kot poslastica v Severni in Zahodni Afriki in ne kot rezana. Kamele se običajno zakoljejo že v mladosti, ker je meso starejših kamel pretežko. Meso iz grbe je najbolj priljubljeno, ker je zaradi visoke vsebnosti maščob mehkejše. V Afriki jedo tudi surove jeklene kamele in kamele enolončnice, medtem ko kamelni burgerji postajajo poslastica v državah prvega sveta, kot sta Velika Britanija in Avstralija.
Camel usnje se uporablja za izdelavo čevljev, sedel, torb in pasov, vendar se na splošno šteje, da je slabe kakovosti. Kamele dlake so po drugi strani zaželene zaradi nizke toplotne prevodnosti, zaradi česar je idealna za proizvodnjo toplih oblačil, odej in odej. Kamelasti izdelki za lase, ki jih včasih vidimo na zahodu, običajno prihajajo iz baktarske kamele, ki ima daljše lase kot dromedary.
Ta članek je Jessica Macdonald posodobila in ponovno napisala.
