Pohodniški ogled trga Niceja

Vstati zgodaj!

Sledite Promenade des Anglais vzdolž obale, dokler se ne spremeni v Quai des Etats Unis. Pojdite levo tam, na koncu kraja Massena, in nato vzemite prvo desno. Stopite v nekaj trgovin s spominki za lepljivo majico ali vrečko sivke. Na cesti, ki vodi do Cours Saleya, je tudi nekaj odličnih trgovin, med njimi butik tartufov, znamenita trgovina z oljčnim oljem Alziari in trgovine s prodanimi sapi, gurmanskimi in gospodinjskimi predmeti.

Preglejte vrtoglavo izbiro!

Videli boste šotore trga pred nami. Preden kupite karkoli, vzemite en prehod po dolžini trga. Opazili boste, kaj se zdi največje, najbolj privlačno pomaranče, ki ste jo kdaj videli … dokler ne pridete do naslednjega prodajalca. Zakaj ne bi kupila cvetja za vašo hotelsko sobo? Ali sveže sadje za jutrišnji zajtrk? Ali pa marinirane oljke z velikimi žogami za golf, ki jih popijete s koktajli? Ali pa kakšen kruh za prigrizek, medtem ko vidiš? Obstaja veliko možnosti za uživanje izdelkov na trgu, preden se vrnete domov, še posebej, če načrtujete piknik na plaži.

Naj se začne pravo nakupovanje!

Zdaj, ko natančno veste, kaj želite, resno udarite v stojala. Ne dovolite, da vas množice prestrašijo. Delajte tako kot Francozi in se podajte do mize prodajalca. Zgrabi, kar hočeš, in postavi vsak kos v srebrne sklede, ki sedijo ven. (Na primer položite vse paprike v eno skledo in vse grozdje v drugo). Če ni dovolj sklede, vstavite vse v eno skledo. Takoj, ko boste lahko na vrsti, predajte posodo prodajalcu za mizo. Tehtali bodo vaše izbire in videli boste skupno ceno na majhnem zaslonu (kar je lahko koristno, če vam manjka tekoče francosko število). Predaj svoj denar in počakaj na spremembo. Če morate v vsakem trenutku uporabiti stranišče, je 1000 m stran od zahodnega začetka Cours Selaya (plačan) javni WC. Sledite oznakam in zavijte desno v podvozu z znakom za počitek. Več o uporabi stranišč v Franciji.

Zmedite se!

To območje je prepolno zgodovinskih znamenitosti. Obstaja La Chapelle de la Miséricorde na Cours Saleya, ki predstavlja edinstveno arhitekturo. Presenetljiva operna hiša na Rue Saint-François de Paule je vredna ogleda. Če se odpravite na vzhodni rob Cours Saleya, nato pa zavijete levo, boste v središču starega mestnega jedra Nice. To območje ozkih ulic ponuja zgodovinske znamenitosti, slaščičarne, znamenitosti za nakup svežih testenin in raznoliko mešanico nakupov.

Plodovi vaših del

To je bilo zasedeno jutro. Zdaj je čas za resnično nagrado. Sprostite se v eni od številnih restavracij in kavarn ob Cours Saleya. Ni presenetljivo, da obstajajo številne restavracije, specializirane za morske sadeže. Obstaja tudi več mest z domačo Niçois kuhinjo (se prepričajte, da poskusite ravioli daube , velika jed iz raviolov iz govejega obara). Obstaja nekaj odličnih mest za pitje kave ali kozarca vina. Morda se boste celo vrnili ponoči, saj je to priljubljena točka po temnem času.

Oglejte si dobro, poceni restavracijo v Nici in Top Bistro v Nici.

Vzemite voden ogled in razred kuhanja

Rezervirajte kuharski tečaj pri Les Petits Farcis s kanadskim kuharjem Rozo Jackson. Srečate se v kavarni za kavo, nato se odpravite na trg, kupite sestavine in spoznate, kaj iskati in kako se prepričati, da je sveža. Potem je odšel v stanovanje, da se naučiš, kako kuhati tvoje nakupe. To je čudovit način, da preživite dan.

• Več o Les Petits Farcis razredih Roze Jackson

Uredila Mary Anne Evans