Kazalo:
Koncept se zdi precej preprost. Matthew in Keira poznata Oahujeva najboljša mesta za jesti, tako da lahko začneta poslovati, da ljudi odpeljejo v izbrane restavracije. Zaračunali bodo storitev in naredili dober dobiček. Napačno. Če bi bilo to vse, kar bi lahko ponudil Matthew in Keira, bi posel v kratkem času propadel. Ni vse, kar ponujajo.
Najprej sta Matthew in Keira preprosto zabavna, da preživita čas. Lahko bi preživeli nekaj ur, samo da bi govorili z njimi o Havajih, hrani, restavracijah in čudovitem ozadju Matthew.
Preden je bil glavni kritičar hrane na Oahuju, je delal kot profesionalni kuhar. Pravzaprav je bil Matthew osebni kuhar številnim hollywoodskim zvezdnikom v 80-ih in 90-ih.
Začel je uspešno živilsko dejavnost, Kuhar Matthew's Fine Foodsin svoje izdelke prodajal gurmanskim trgovinam in trgovcem po vsej Kaliforniji. Matejev drugi posel, Pamper & Dine, ki združuje "masažo in fine jedi v vašem domu", je bila profilirana po vsem svetu Magazine People, New York Timester televizijskih omrežjih CNN, NBC in CBS.
Lahko se odpravite na turnejo z drugimi ljudmi, ki želijo izvedeti več o krajih za jesti na Oahuju. Na dan mojega Turneja z luknjo v steni, tam je bil starejši par iz Teksasa in trije odrasli havajci, ki so odrasli v Kaliforniji, a se vrnejo na otoke, tako pogosto, da obiščejo družino.
Vsi smo prišli iz različnih okolij in različnih delov ZDA, vendar smo vsi ugotovili, kako hitro ljudje postanejo prijatelji po dobri hrani.
Gourmet Trilogy Tour
Pojdimo natančno.
Gourmet Trilogy Tour je zasnovan posebej za ljubitelje hrane in vina. Ponuja se v torek in sredo zvečer od 18.00. do 22.00. V tej turneji boste v enem večeru obiskali tri nagrajene restavracije. Prva postaja je za šampanjec in predjed; drugi postanek razkriva vaš vstopni tečaj in končno se odpravite v tretjo restavracijo za bogato in dekadentno sladico; vsak tečaj je združen z okusnim vinom.
Zasebni trener vas bo odpeljal v vsako od restavracij, kjer boste uživali v razkošnem tečaju, preden boste prešli na naslednjo okusno destinacijo. Cena je 249 $ na osebo.
Njihova druga turneja in v mnogih pogledih najbolj zanimiva je turneja Hole-in-the-Wall.
V tej turneji boste doživeli štiri lokalne skrite dragulje, ki jih večina obiskovalcev med svojim časom na Oahuju ne najde. Povedal vam bom več …
Turneja Hole-in-the-Wall - Havaji
Havaji so veliki talilni lonec Združenih držav. Nikjer drugje ne boste našli toliko kultur in etničnih skupin, ki bi vsi živeli skupaj. Medtem ko so se mnoge kulture z leti mešale in pomešale, vsaka kultura v svoji hrani ohranja velik del svoje etnične dediščine.
Ko sem se odpravil na turnejo leta 2005, je ogled Hole-in-the-Wall pripeljal goste v štiri od naslednjih restavracij:
- Pho Nam (vietnamščina)
- Zaffron (indijski)
- Sugoi (kosilo na lokalni ravni in ponev)
- Antonio's New York pizzerija (pizza in Cheesecake)
- Pekarna Liliha (za Hawai-Famous kokosovo pecivo)
Te restavracije, razpršene po štirih ločenih območjih metropolitanskega Oahuja, vam pokažejo, da se dobra hrana pogosto najde na najbolj neobičajnih mestih in da v Oahuju ni vse dobre hrane v Waikikiju.
Res ni pomembno, če vam je všeč vsa hrana, ki jo vzorec. Obstaja veliko predmetov, ki jih boste uživali. Na primer, nisem velik na zelenjavi in večina vietnamske kuhinje je težka za zelenjavo. Po drugi strani pa uživam v dobrem kosilu na plošči, Sugoi pa je bil odlično mesto za odlično škatlo Bento s pikantnim piščancem česna, govejim terijakijem in hapa rižem. Če ste kdaj imeli pico na Havajih, je to ponavadi zelo slabo, vendar je Antonio v lasti in upravljanju dveh bratov iz New Haven v Connecticutu, ki naredita pico, kot bi jo bilo treba narediti, in sir za kolače in cannoli umreti, kot za pekarno Liliha …. No, moraš okusiti enega od njihovih kokošjih napihov!
Ta ogled je na voljo vsak dan od 10.00 do 14.00. Strošek je ugodno na 99 $ na osebo.
Seveda, Matthew in Keira nenehno posodabljata in spreminjata restavracije na tej turneji.
Kako rezervirati Hawaii Food Tour
Če se ozrem nazaj na havajsko hrano, se spomnim, kako težko je pogosto najti res dobro območno turo z vodniki, ki so dobro seznanjeni in zabavni. Ko ugotovite, da je z veliko veliko krajev za jesti, ste res našli nekaj posebnega.
Havaji Food Tours posluje od septembra 2004 in prejeli so čudovite napise iz številnih časopisov in revij.
Havaji Food Tours so glasovali Priljubljena dejavnost ali ponudnik dejavnosti na Havajih z našimi bralci v letu 2012 About.com Hawaii Travel Readers 'Choice Awards.
Njihovo poslovanje še naprej raste, saj se beseda širi o tej razburljivi izkušnji v Oahuju.
Matthew in Keira sta govorila o širitvi podjetja na Maui, kar bi bilo odlično za to vrsto turneje. Vraga, imam že veliko luknjo v steni, da povem severno od Ka'anapalija.
Če želite več informacij ali želite načrtovati turnejo, se lahko obrnete na Hawaii Food Tours na 1-800-715-2468. Lahko govorite z Matthewom ali Keiro, ko kličete, zato jim povejte, da sem rekla aloha.
Če ste na nek način hendikepirani ali imate kakšne posebne potrebe, bodite prijazni in jim dajate glave. Dobro se bodo pazili na vas.
Lahko obiščete njihovo spletno stran na HawaiiFoodTours.com ali sledite jim na Facebooku.
