Kazalo:
- Je to Mumbai ali je Goa?
- Okrašene cerkve
- Domovi dediščine
- Religijska kiparska delavnica
- Restavracija Mahila Mandal
- Lokalna kuhinja in kuhanje
- Spodnja črta
- Priti tja
-
Je to Mumbai ali je Goa?
Ruševine Vasaijevih razkošnih utrdb so nedvomno prevladujoča atrakcija mesta. Raziskovanje vas bo popeljalo nazaj v čas, ki je bil v zgodovini določen, ko je bila utrdba v času portugalske vladavine uspešno življenje. Njegove trdne stene so zaščitile razkošno graščino portugalskih plemičev, cerkve, samostane, templje, bolnišnice, visoke šole in upravna središča.
Utrdba govori tudi o dolgi bitki pri Vasaiju, med portugalsko in maratsko, ki se je končno končala z maratami, ki so po prelivanju krvi leta 1739 ujeli utrdbo.
: Pogled v zgodovinsko trdnjavo Vasai
-
Okrašene cerkve
Na območju Vasai je okoli 40 cerkva. Nekateri so stari več sto let. Imajo izjemen zgodovinski pomen in se še danes uporabljajo za bogoslužje.
Cerkev sv. Tome, najpomembnejša cerkev Vasaija, je bila zgrajena leta 1566 in je bila prva cerkev, ki je bila ustanovljena zunaj trdnjave Vasai. Očitno je bilo tako bogato, da so muslimanski arabski okupatorji iz Gudžarata leta 1571 razdejali in ga požarili. Leta 1573 je bila obnovljena.
Ni znano, kdaj je bila zgrajena druga najpomembnejša cerkev, Katedrala Marije od Milosti. Vendar pa je verjel, da je v 1570s.
-
Domovi dediščine
135-letni Rautwada je eden redkih domov dediščine, ki ostanejo v Vasaiju in celo v Mumbaju. V teh dneh jih je večina zamenjala sodobna stanovanjska zgradba. Hiša je izdelana iz tikovine, ploščice na zunanji strani pa so enake vrste, kot so jo uporabljali na železniški postaji Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus), ki so jo zgradili Britanci v Mumbaju leta 1887. V notranjosti so stare naprave in starinsko pohištvo.
-
Religijska kiparska delavnica
Obkroženi z lesnimi kockami vseh oblik in velikosti, so kipi Jezusa in Marije Marije delovno izrezljani na delavnici bratov Roque in Renold Sequeira v Vasaiju.
Ta fascinanten posel je bil ustanovljen leta 1920 in deluje že tri generacije. Od skromnih mizarskih začetkov so kiparji doslej zbrali pet UNESCO nagrad za ohranjanje kulturne dediščine. Njihova prva nagrada je bila zaslužena leta 2005, od temeljite obnove 140-letnega Mumbajevega mestnega muzeja Dr Bhau Daji Lad.
Ko sem obiskal delavnico, je bil tam obnovljen kip iz Damana iz 16. ali 17. stoletja. Sequerii prejemajo tudi carinske naloge iz vsega sveta, vključno z naročili za pozlačene kipi.
Potreben je mesec in pol za dokončanje kipa. Postopek se začne z modeliranjem gline slike, ki je bila zagotovljena. Model je nato ponovno ustvarjen v lesu, ki ga običajno pridobivajo iz Goe in regije Konkan. Njena glava mora biti odrezana, da se vstavijo realistične oči, vendar se povezava komaj opazno pojavi.
Renold Sequeira, človek z mnogimi talenti, je tudi ljubiteljski astronom amater. Dva od njegovih modelov sta prikazana v observatoriju Sydney in v Powerhouse muzeju v Avstraliji.
Oglejte si Moje fotografije delavnice za kiparstvo na Facebooku
-
Restavracija Mahila Mandal
Za poceni, higiensko pripravljeno hrano, ki je enaka tistemu, kar bi dobili doma, se odpravite naravnost v Mahilo Mandal blizu šole Nova angleščina na cesti Mahatma Gandhi v Vasaiju. Izgleda brez besed. Vendar pa je hrana odlična in za njo je posebna zgodba.
Restavracija je del super navdihujoče nevladne organizacije, ki jo je pred 25 leti ustanovila lokalna učiteljica gospa Indumathy Vishnu Barve, da bi zaposlila ženske, ki so v stiski. (Na žalost so številne družine izgubile dohodek po zaprtju mlinov v Mumbaju). Sedaj ima sedem centrov v in okoli Vasai, kjer je vključenih več kot 250 žensk! In gospa Barve je stara več kot 90 let in še vedno aktivna!
Ni presenetljivo, da je hrana zelo priljubljena. Imel sem krožnik batata bhaji (suho krompirjevo posodo Maharashtrian) in chapatti za približno 30 rupij. Ni bilo časa, da bi posneli sliko, saj je bilo tako dobro, da sem ga pohlepno požrl v dveh minutah! Namesto tega je to slika žensk, ki so jo naredile.
o Mahili Mandal in njenem ustanovitelju.
-
Lokalna kuhinja in kuhanje
Katoliška skupnost v Indiji je znana po svoji značilni kuhinji, ki je spoj kuhinjskih stilov. Seveda kulturni in dediščinski ogled Vasaja ne bi bil popoln brez hrane!
Ko sem obiskal dom ljubke dame s strastjo do kuhanja, sem moral sodelovati pri izdelavi sandni. Ta lokalna vrsta piškotov je pripravljena iz testa razcepljenega črnega bengalskega grama in riževe moke, ki se pari.
Kruh je dopolnil okusno kosilo, ki ga je kuhala Leroyjeva mama. Pretežno mesne jedi v katoliški kuhinji so ne-vegetarijanski užitek.
Pred kosilom smo naredili priljubljeno delikateso foogyas (poznan tudi kot gulgule ). Te ocvrte kroglice moke, kokosovega mleka, kumine, sladkorja, soli in kvasa so na zunaj hrustljave, na notranji strani pa puhaste. Nemogoče je jesti samo enega!
-
Spodnja črta
Vasai je priporočeno stransko potovanje iz Mumbaja, ne samo, da bi se izognili mestni množici in kaosu, temveč tudi spoznali manjšinsko katoliško skupnost v Indiji in zgodovinski pomen mesta.
Mesto ima presenetljivo veliko zanimivosti. Na žalost nisem imel časa videti vseh. Poleg tega, kar sem pokril v akcijskem celodnevnem ogledu kulturne in kulturne dediščine Vasai, se lahko odpravite na vožnjo s čolnom in obiščete plažo Vasai, lokalno ribiško kolonijo in rezidenco lokalnih kmetov.
Oglejte si Photos of My Vasai Tour na Facebooku
V resnici, da bi kar najbolje izkoristili potovanje v Vasai, bi morali ostati čez noč. V enem dnevu je toliko pakiranja, da se izčrpa. Cilj podjetja Leroy je, da kmalu doda homestay za obiskovalce, kar bo resnično izboljšalo izkušnjo.
Priti tja
Vasai se nahaja približno uro severno od Mumbaja. Lokalni vlak v Mumbaju je najprimernejši način za dosego Vasai, saj je edini most čez Vasai Creek (ki ločuje Vasai od ostalega mesta Mumbai) železniški most. Vzemite vlak, vezan na Virar, ki izvira iz Churchgate na zahodni progi, do železniške postaje Vasai Road. (Izogibajte se največjim časom, saj je to preobremenjen vlak!). Od postaje, vzemite avtobus ali avto-rikšo. Utrdba Vasai je oddaljena približno 20 minut.
Če greste na turnejo z Leroyjem, vas bo pobral iz vašega hotela in z vami potoval z vlakom v Vasai. V nasprotnem primeru, če vozite iz Mumbaja, je edina možnost Western Express Highway (National Highway 8), ki je veliko daljša pot.
Kot je običajno v potovalni industriji, je pisatelj dobil brezplačne storitve za namene pregleda. Čeprav to ni vplivalo na ta pregled, About.com verjame v popolno razkritje vseh morebitnih navzkrižij interesov. Za več informacij si oglejte našo politiko etike.