Stroški in možnosti prehranjevanja v Peruju

Hrana bo skupaj z nastanitvijo in prevozom eden od vaših glavnih dnevnih stroškov v Peruju. Toda koliko stane jesti v perujskih restavracijah?

No, stroški in kakovost se zelo razlikujejo glede na vrsto podjetja in v določeni meri na lokacijo. Turistično naravnana restavracija v kraju, kot je Miraflores v Limi, običajno postavi veliko dnevnega proračuna, poceni in vesela restavracija, ki ustreza povprečnemu lokalnemu prebivalstvu, pa je lahko presenetljivo dostopna in zelo polna.

Spodaj boste našli nekaj primerov cenovnih razponov v različnih vrstah jedilnic v Peruju.

Menú za kosilo

Najboljše ugodnosti lahko najdete za kosilo. Kosilo v Peruju je glavni obrok dneva, in to je, ko restavracije, tako velike kot majhne, ​​ponujajo kosilo menús . The menú je pogosta v celotnem Peruju, tako v večjih mestih kot v majhnih vaseh, ponavadi je sestavljena iz predjeda, glavne jedi in pijače (in včasih tudi majhne sladice). Izbirate lahko med nekaj - ali včasih veliko - možnostmi, tako da lahko obrok prilagodite svojemu okusu.

Po podatkih, ki jih je decembra 2013 objavil Inštitut Nacionalnega deželnega odbora za informatiko (INEI), menú v Limi so običajno stroški med S / .5 in S / .15 nuevos podplati (US $ 1.80 do $ 5.40). V višjih predelih Lime, kot so Miraflores, San Isidro, San Borja in La Molina, povprečna cena menú je S / .10. To povprečje pade na S / .6,50 v manj bogatih predelih, kot so La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres, Villa Salvador in Villa María del Triunfo.

V manjših mestih, mestih in vaseh, menú Cene padajo tako nizko, kot S / .2,50 (manj kot 1 $). Vsekakor ne bi smeli soditi perujske kulinarike s temi cenovno ugodnimi ponudbami, saj so mnogi od njih le riž, fižol in kost za žvečenje, če imate srečo. Razmislite o S / .5 do S / .8 kot zdravi cenovni razpon v večjem delu Perua; precej nižje od tega in morda vam bo vročeno nekaj neužitnega, veliko višje in bi lahko porabili preveč.

Ulični žari

Sem velik oboževalec neformalnih uličnih žara, zlasti v jungle regijah Peruja. V mestih, kot sta Tarapoto, Moyobamba in Tingo Maria, na primer, lahko vzamete ploščo cecine, marinirane piščančje prsi ali kos chorizo, ki ga postrežemo s tacachom in salso za S / .4 ali S / .5 . To je precej dober praznik ob žaru.

Ulični rešetki običajno pridejo ven, ko se začne sonce, ki streže vrsto predmetov (vključno s piščančimi nogami na žaru, če želite poskusiti) od zgodnjega večera do devet ali deset ponoči.

Cene hitre hrane v Peruju

Najdete ameriške verige hitre hrane, kot so MacDonald's, KFC in Domino's Pizza v Limi in nekatera druga velika mesta v Peruju. Zakaj bi ravno radi na počitnicah radi jedli na takšnem mestu, je to povsem drugo vprašanje, vendar pa je za vas vseeno nekaj cen: obrok Big Mac je približno S / .13 (4,60 USD); trije kosi piščanca v KFC vas bodo stali približno S / .14 (5,00 $); Peperoni pizza iz družinske velikosti iz Domino's vas bo vrnila približno S / .48 (17,00 $).

Peru ima tudi svoje verige hitre prehrane. V priljubljeni Bembosovi verigi, na primer, klasični hamburger trenutno stane S / .9.90 ($ 3.50).

Pollo a la Brasa

Pollo a la brasa se prodaja po vsej Peruju in je, skupaj s cevichejem in chifom, ena izmed najbolj priljubljenih možnosti hrane med lokalnim prebivalstvom. Piščančje perilo v slogu rotisserie je okusno in polno, vendar ni nujno, da je izbira za nizek proračun.

Četrtina piščanca s pomfritom in stransko solato običajno stane med S / .10 in S / .14, odvisno od lokacije in prefinjenosti restavracije (po statistiki INEI, četrtina pollo a la brasa v Limi se giblje od S / .7.50 do S / .19.50). Izberete lahko tudi manjšo osmo ali se potopite v polovico pollo (ali pojdite v srednjeveški stil in si kupite celo piščanca).

Chifa

Chifas ponuja široko paleto cen, vključno s cenovno ugodno in zelo polno kosilo menú možnosti, dražje platos a la carta in cel dan kombinacije (nastavite obroke za posameznike ali skupine).

Chifa menú Sestavljen je iz zaganjalnika (običajno brezskrbne juhe ali ocvrte prahu), ki mu sledi izbira glavnega obroka. Menú cene se gibljejo od približno S / .7 do S / .15 (2,50 USD do 5,50 USD), medtem ko se posamezne glavne jedi lahko pomaknejo navzgor od S / .30 (11,00 $, vendar se lahko običajno nahranijo dve).

Druge restavracije srednjih in višjih razredov

Pričakujte široko paleto cen v srednjih in nadstandardnih restavracijah v Peruju, ponovno glede na lokacijo in prefinjenost. Če pa restavracija izgleda preveč za vaš proračun, vedno preverite meni. Nekateri kraji so dragi, vendar so dejansko cenovno dostopni; tudi obratno.

Številke INEI za Limo poudarjajo razpon cen za klasične jedi v Limi: a lomo saltado lahko stane med S / .8.00 in S / .39.00, medtem ko se ceviche giblje od S / .10.00 do S / .55.00.