Kazalo:
- Quebec: Cabanes à Sucre
- Maine: sezona javorjev sladoleda
- Ontario: javorjev sladkor po vsej pokrajini
- New Hampshire: Maple Sugaring z otroki
- Massachusetts: Maple Sugaring Getaways
- New York: Maple Sugaring Upstate
- Connecticut: sezona javorjev javorja
- Ohio: Maple Sugaring
Vermont je meka javorjevega sirupa, ki proizvaja veliko več javorjevega sirupa kot katera koli druga ameriška država in vsako pomlad gosti desetine javorjevih festivalov. S tem priročnim zemljevidom poiščite hišo za sladkor, kjer si lahko ogledate sirup.
- Vikend odprtih vrat Vermont Maple
- Praznovanje MapleFesta na zarezih Smugglersov
- Vermont Maple Festival v St. Albans, VT
Quebec: Cabanes à Sucre
Medtem ko Vermont proizvede skoraj 40 odstotkov ameriškega javorjevega sirupa, Quebec to izpusti iz vode in proizvede več kot tri četrtine javorjevega sirupa, proizvedenega v svetu .
- Sladkorne barake v Quebecu in okolici
- Sladkorne barake v Montrealu in okolici
- Sladkorji v provinci Quebec
Maine: sezona javorjev sladoleda
V podjetju javorjev sirup se ne spustimo, Maine pa je v preteklih letih proizvedel približno pol milijona galonov javorjevega sirupa. Družinam prijazno smučarsko središče Sunday River ima svojo hišo za sladkor, kjer si lahko ogledate predstavitve in vzorec sladkarij in sirupa.
- Maine Maple nedelja
Ontario: javorjev sladkor po vsej pokrajini
Še en velik proizvajalec javorjevega sirupa, Ontario ponuja nešteto festivalov javorjev v majhnih mestih po vsej pokrajini.
- Festivali javorjev sirup Ontario
New Hampshire: Maple Sugaring z otroki
New Hampshire ima številne sladkorne hiše, kjer lahko družine obiščejo in gledajo javorjev sirup.
- New Hampshire Maple Weekend
Massachusetts: Maple Sugaring Getaways
Berkshires v zahodnem Massachusettsu so središče državnega javorja. Tukaj lahko najdete klasično hišo za sladkor ali še bolje, eno z restavracijo.
- Massachusetts Maple Month
- Maple Days na Old Sturbridge Village: Oglejte si, kako je bilo zasoljevanje javorja narejeno v 19. stoletju
New York: Maple Sugaring Upstate
Severna država New York je drugo mesto, kjer uspevajo drevesa javorjev. Tukaj lahko govedo sladoled javorja v Adirondackih.
- New York Maple Weekends
- Sladkorni Demos v Cooperstownu, vsako nedeljo marca
Connecticut: sezona javorjev javorja
V Connecticutu se sezona sladkorja javorjev običajno začne februarja. Tukaj lahko najdete 30 ali toliko sladkornih hiš, ki so odprte za javnost.
Ohio: Maple Sugaring
Ohio je četrta največja od 12 držav, ki proizvajajo javorjev sladkor. Več kot 900 družin v Ohiu proizvedejo skoraj 100.000 litrov sirupa vsako leto, vendar povpraševanje precej presega ponudbo. Poleg tega je država gostiteljica različnih prireditev iz javorjevega sladkorja okoli sezone sladkorja, ki traja od začetka februarja do sredine marca.
