Kazalo:
Palčke
Palčke (Francoščina za veliko noč) prihaja iz latinske besede pascua grško prečrkovanje hebrejske besede, ki označuje pashalno praznik. V judovski tradiciji se pasho ukvarja z Izhodom iz Egipta, medtem ko krščanska tradicija praznuje Kristusovo zadnjo večerjo pred križanjem in vstajenjem. Toda kot v mnogih naših tradicijah, so pot začela že v poganskih časih, kar pomeni, da naša Velikonočna praznik sovpada s prebujanjem zemlje iz zimskega spanca in obredov plodnosti.
Karneval, ki poteka od sredine januarja do predvečer noči, je prav tako postal del enačbe. Karnevali se večinoma praznujejo v katoliških državah, s posebno močno tradicijo v Franciji.
Velika noč se praznuje po vsej Franciji z velikonočnim ponedeljkom ( Lundi de Pâcques ) je praznik. Na velikonočno nedeljo se zvonijo cerkveni zvonovi, kjerkoli obstajajo zvoniki in stolpi, polni tistih veličastnih zvončkov. Stara zamisel (in tista, ki jo otroci obožujejo do določene starosti) je, da se zvoki vrnejo iz Rima, da bi jim prinašali jajca na velikonočno jutro.
Če ste v Parizu, pojdite v ameriško cerkev ali ameriško katedralo, kjer boste našli ameriške kolege, ki bodo praznovali veliko noč.
Regionalne proslave
Eno univerzalno tradicijo najdemo povsod, kjer se praznuje Velikonočni praznik: otroci na lovih na velikonočna jajca. Ker ima Francija večplastno zgodovino, imajo različne francoske regije različne tradicije. Če ste veliko noč preživeli v eni regiji, ne pričakujte enakih praznovanj v drugih delih. Dve regiji, ki sta v tem letnem času še posebej vznemirljivi, sta Alzacija na vzhodu in Languedoc-Roussillon na jugu, območje, ki je tako blizu Španiji, ki sledi številnim katalonskim tradicijam.
Alzacija-Lorena
Colmar
Velikonočni trgi potekajo na velikonočni vikend na dveh zgodovinskih trgih Colmarja: Place de l'Ancienne-Douane , in Place des Dominicans, oba sta bila pomembna srečevalna mesta v srednjem veku. Na voljo so stojnice in razstave, hrana in pijača ter otroški oddelek z živalmi in pticami. Ves vikend boste našli glasbo v kavarnah, jazz v barih in koncertih povsod. V soboto Parc du Champ de Mars od 14.00 do 17.00 je lov na jajca za otroke (2,50 EUR na osebo).
Medtem ko ste tu, poskrbite, da boste videli izjemno Issenheimsko oltarjo, ki je eno največjih svetovnih verskih umetniških del.
Languedoc-Roussillon
Perpignan
Procesija Sancha je ena od tistih obredov, ki jih je prevzela krščanska cerkev. Dolga procesija likov, oblečena v dolge črne obleke z značilnimi vrhnjimi kapucami, ki pokrivajo njihove obraze in ki jih je vodila figura v rdeči barvi, se po ulicah prepleta z udarci tamburin. Številke pripadajo bratstvu La Sanch (krvi), ki so ga v začetku 15. stoletja ustanovili Vincent Ferries v cerkvi sv. Jacquesa v Perpignanu.
Prvotni namen spremljanja obsojenih zapornikov na usmrtitev (skrit z oblačili, da bi preprečili, da bi jih žrtve ubili), se je mešal s Kristusovo procesijo do njegovega križanja.
Današnje procesije, v spomin na Kristusovo strast in agonijo, imajo zdaj pokajalce, ki nosijo križe in verske kipi.
Nočne procesije potekajo tudi ob Collioure na čudoviti Cote Vermeille (ena od Najlepše vasi v Franciji ), in Arles-sur-Tech.
Velikonočna hrana
Jagnjetina je tradicionalna glavna jed na velikonočno nedeljo, bodisi a gigot d’agneau jagnjetina, brochettes d’agneau (jagnječji kebab) ali navarin (jagnjetina). V nekaterih delih Francije, zlasti na jugu, so omlete tudi del proslav.
Čokolada
Čokolada je sestavni del Velike noči in različna oblika čokolade zapolni okna slaščičarne v Franciji. Pokrita z zlato folijo ali lepo urejena, boste našli jajca, kakor tudi izdelane zvonce, kokoši, zajčke in ribe, imenovane friture (ocvrtega beljaka) in pakirane v košare ali škatle. Medtem ko velike verige proizvajajo dobro čokolado, si morate za prave izkušnje poiskati prave umetnike umetnosti. Tukaj je le nekaj izmed mnogih v Franciji.
Če se počutite pustolovsko, poiščite Flavigny-sur-Ozerain v Burgundiji, kjer Čokolada je bila posneta Juliette Binoche in Johnny Depp.
