Kazalo:
Hotel Kensington je bil pred kratkim obnovljen in izgleda čudovito. To je le deset minut hoje od muzejev South Kensington, da bi bilo enostavno združiti jutranji muzejski izlet s sproščujočim popoldanskim čajem. Hotel je pravzaprav štiri povezane grand viktorijanske townhouses in obstaja veliko funkcij obdobja levi občudovali.
Ob obisku muzeja v Kensingtonu je obisk muzeja Kensington mirna in mirna oaza.
Informacije za popoldanski čaj
Kraj:
Soba za risanje v hotelu Kensington,
113 Queen's Gate, Južni Kensington,
London SW7 5LR.
Najbližja postaja podzemne železnice: Južni Kensington.
S planerjem potovanja načrtujte pot z javnim prevozom.
Koda oblačenja: Smart casual.
Rezervacije: Rezervirajte na spletu
Fotografija: Dovoljeno. Osebje vam bo pomagalo.
Otroci: Dobrodošli.
Glasba: Ozadje, lounge glasba.
Pregled
Hotel je bil zlahka najti in Queen's Gate se je zdel kot zelo tiha ulica glede na prometno območje.
Osebje
Ta hotel resnično pozna storitve za stranke in osebje je bilo pametno, učinkovito in vljudno ter sposobno prilagoditi nenavadne zahteve. Njihova dobrodošlica je bila iskrena in so si vzeli čas, da so razložili, kako tukaj služijo popoldanski čaj, zato smo se počutili udobno in se lahko sprostimo.
Soba za risanje
Prostorna soba ima različne možnosti za sedenje različnih velikosti, vsak prostor pa je podoben zasebni sobi; ne zaradi zidov, ampak zaradi pametnega pozicioniranja stolov, tako da nobena druga skupina ni bila v naši očesni liniji in vsi so klepetali, kot da ni nikogar drugega.
Perzijske preproge, angleške in kitajske slike in kamin, z bučnim ognjem, naredijo sobo zelo domače, a visoki stropi in lestenci ohranjajo občutek, da so stvari čudovite.
Sedeli smo ob oknu na velikih, temno rdečih naslanjačih z okroglo marmorno mizo, vendar se nismo počutili, kot da bi bili v "skledi z zlatnimi ribicami", tj. okenska škatla, da bi tisti, ki so hodili mimo, videli lestence in stene v sobi, ne pa gostov.
Glasba je ostala v ozadju, da bi spodbudila klepet in glasnost se je dvignila in luči zatemnile proti večeru.
Izbor čaja
V meniju je naštetih trinajst ekip s koristnimi opisi. Osebje lahko tudi daje priporočila. Če čaj res ni vaša stvar, lahko namesto tega pijete kavo ali vročo čokolado. Čaj se postreže v belem čajniku, velik pa je na voljo, če ga delite. Čaj je ohlapen list v lonec in čeprav čaja ni mogoče odstraniti, se čaj ni '' obaral '', zato je bila za velikost lonca uporabljena prava količina čaja. Na mizi ostane vrtljivo čajno cedilo s kapalko, kakršna sem prvič videl pri Wolseleyju. Po loncu Earl Greya sem s sabo prišla skozi tri lončke čaja White Moon! Bela Luna je zelo dolgih konic (približno 3 cm) s subtilnim okusom breskev.
Popoldanski čaj v hotelu Kensington je bil organiziran kot trije tečaji in ni prinesel vsega na tristopenjsko stojalo za torte. Najprej so na voljo sendviči, servisno osebje pa spretno postavlja plošče na mizo, tako da vse še vedno ustreza.
Sendviči
Pričakujte osupljive, majhne, kvadratne sendviče v različnih vrstah kruha z zanimivimi nadevi in pomladnim zvitkom. Potrebovala sem vegetarijanska nadeva in moj spremljevalec v jedilnici je imel alergijo, čeprav hotela nismo opozorili, ni bilo nobenih težav.
Osebje je pregledalo v kuhinji in takoj sporočilo, da bodo takoj pripravljene posebne možnosti. Vse plombe so bile skrbno opisane, nenavadno pa so se grahovi poganjki uporabljali za okras, ki je bil slasten in me je navdihnil, da sem na vrtu, ko sem prišel domov, posadil semena graha.
Scones
Štiri domače kolače so prispele po tem, da so pojele naše sendviče, zavite v prtiček, ki je bil še vedno topel, ko smo jih narezali na pol. Dva navadna in dva okusna rozga nista bila drobljiva in zelo okusna, še preden sem dodala kremo in marmelado. Scones se postrežejo s korniško smetano, z limono in strastnim sadežem ter džemom iz jagod.
Še vedno sem se počutil malo razočarano, ker nimam tristranskega stojala za torte, dokler sladkarije niso prispele na izvrstno miniaturno stojalo za kolače z dvema slojema domišljije.
Tu ni nobenih argumentov, saj sta obstajala dva. Mletje jabolk in rabarbare je bilo pikantno in okusno, mini muhara s korenčkom pa je bila božanska. Prav tako smo uživali sadno torto, svežo sadno torto in dragi 1-palčni kvadrat Victoria spužve.
Zaključek
Ostali smo tri ure in mislim, da to veliko govori. Bi ostala tako dolgo, če ne bi uživala v popoldanskem čaju? Seveda ne. Hotel Kensington ima vso pravico biti ponosen na svoj popoldanski čaj, osebje pa je resnično zaslužno.
