Kazalo:
Obstaja veliko razlogov, da bi želeli preživeti nekaj časa v Santurce. Ta modra ovratnica, boemska soseska nima luksuznih hotelov, dostopa na plažo ali igralnic. Kaj ima, je nekaj najboljših muzejev v Puerto Ricu, izjemnega centra za uprizoritvene umetnosti, nekaj kul barov in kongresov ter nekaj najboljših restavracij San Juan.
Od številnih čudovitih možnosti jedilnice od La Plaza del Mercado do La Casita Blanca, je v tej soseski vedno nekaj novega in okusnega. Še en dodatek k seznamu je Abracadabra Counter Cafe. Abracadabra, ki se nahaja na drugem neoznačenem vogalu avenije Ponce de León, vas bo opazila ob koncu tedna iz enega preprostega razloga; to je kraj z vrstami ljudi, ki potrpežljivo čakajo na mizo.
Abracadabra je mesto, kjer se magija dogaja. Na odru v skrajnem kotu se odvijajo številne predstave, od čarobnih trikov do vlečenja kraljic. Rumene in bele pikčaste stene so pokrite z starinskimi fotografijami, vse poudarjene s pobarvanimi belimi kunci. Števec je običajno obložen z večerjami in prijaznim, sproščenim osebjem, ki se meša med polnjenimi mizami na sproščen tempo, in kratko stopnišče vodi v bivalni prostor v drugem nadstropju, kjer lahko z veseljem preživite nekaj ur s skodelico ali dve od odlične kave Hacienda San Pedro.
Enostavno in zadovoljivo
Seveda ljudje tukaj ne privlačijo le vzdušje; hrana je odlična, in v mestu, kjer brunch ni najpogostejši obrok za iskanje, so vikend obroki v Abracadabri dobrodošli in razumljivo priljubljeni. Začnite z mimozo, ki jo lahko uživate na starinski način, z pomarančnim sokom ali s tamarindo, pasijonko ali acerola sok iz višnje. Za pivce, ki ne pijejo, je peneča soda iz ingverja odlična.
Po tem poskusite enega najboljših omletov v San Juanu: "Veggie Luv", s špinačo, rdečo čebulo, gobami, sušenimi na soncu paradižnikom in baziliko - puhasto, zdravo in skoraj popolno jed za malico. Ali pa lahko poskusite "čarobne palačinke", ki so na voljo navadne ali brez glutena, z ali brez svežega sadja, in kar je najpomembneje, z ali brez Nutella. Prav tako lahko dobite francoski toast z ali brez sadja in Nutella. Obroki so manjši od običajno masivnih porcij, ki se uporabljajo v ZDA, vendar zagotovo nimajo okusa.
Več kot samo brunch hrane
Druga možnost obroka je izbor paninis. Klasična panini Provençal, narejena iz sveže mozzarelle, bazilike, paradižnika in oljčnega olja, ni nič posebnega, vendar so sestavine odlične kakovosti. Če greste med tednom, lahko za kosilo naročite tudi falafel ali losos, veggie ali organski goveji burger. Večina sestavin, ki se uporabljajo v Abracadabri, je lokalno pridobljena in organska.
Abracadabra je daleč proč od poti Condado, Isla Verde in Old San Juan. Ampak, če želite delček lokalnega življenja in čisto, preprosto in okusno hrano v muhastem okolju, je vredno potovanja.
