Domov Karibi 7 skritih restavracij za odkrivanje v San Juanu

7 skritih restavracij za odkrivanje v San Juanu

Kazalo:

Anonim

Odkrivanje kulinaričnih užitkov v Portoriku je pogosto eno najboljših presenečenj za obiskovalce otoka. Navsezadnje pričakujete plaže, rum koktajle in letovišča. Toda hrana? Ah, hrana vam bo prinesla vesele kalorije ob vsakem obroku.

Seveda, to je v veliki meri za številne izvrstne kuharje in restavracije, ki se razprostirajo po ulicah in polnijo hotelske preddverje po vsem otoku. Svetovno znani kuharski mojstri tekmujejo z najboljšimi v Puerto Ricu v restavracijah, ki segajo od klasičnega Puerto Rica comida criolla okusno fuzijsko kuhinjo.

Ni vam treba veliko potovati, da bi našli čudovit obrok na otoku. Ampak včasih je vredno, da se odpravimo iz utabljene poti in odkrijemo nekaj izjemnega. Te osamljene restavracije lahko zahtevajo malo truda, da pridete do vas, toda z veseljem boste potovali.

La Casita Blanca

Naslov

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-726-5501

Splet

Obiščite spletno mesto

To je morda najbolj priljubljena skrivnost v San Juanu, vendar moram to omeniti. Do La Casite Blanca ni lahko priti. Potrebovali boste taksi ali najem avtomobila, da boste našli pot do nedoločnega kotička Santurce, kjer je moja najljubša restavracija v Puerto Ricu. Rustična postavitev in preprost meni se morda ne zdita veliko, vendar nikoli nisem imel plošče s hrano, ki je na tem mestu nisem ljubil; to je verodostojen obrok, kot ga boste našli.

José Enrique

Naslov

176 Calle Duffaut, San Juan, 00907, Portoriko Pridobite navodila

Telefon

+1 787-725-3518

Splet

Obiščite spletno mesto

To je ena najboljših restavracij v Puerto Ricu, od enega najbolj priznanih kuharskih mojstrov na otoku (bil je polfinalist za nagrado James Beard Foundation za leto 2013 za "najboljšega kuharja na jugu", prvič v zgodovini pa je bil portorikanski kuhar. nominiran za nagrado). Toda ne boste našli niti imena na vhodnih vratih ravne hiše v Plaza del Mercado, kjer kuhar Enrique pripravlja svoje mojstrovine.

La Cueva del Mar

Naslov

1857 Calle Loíza, San Juan, 00911, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-726-8700

Splet

Obiščite spletno mesto

Ulica Loíza ni zelo privlačna cesta. Vedno zasedena, navijalna arterija skozi Condado in Isla Verde ima čudovito ponudbo trgovin, bencinskih črpalk in drugih podjetij. Toda Loíza je doživela nekaj oživljanja, zahvaljujoč vrsti odličnih restavracij. In ta restavracija z morskimi sadeži je tukaj z najboljšimi. Zabavno vzdušje, hišna vroča omaka in okusni ribji tacosi privabljajo zvesto in prijazno množico.

El Livin

Naslov

Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-427-4555

Splet

Obiščite spletno mesto

Nahaja se v parku Luis Muñoz Rivera, El Livin izgleda kot drevesna hiša na steroidih, udobje hrane, koktajli in kul hipster vibe tega kraja, je dobrodošel in prijeten dodatek relativno razmeroma pusto sceno v Puerta de Tierra.

Studio kuharja

Naslov

6063 Av. Isla Verde, Carolina, 00979, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-791-1000

Splet

Obiščite spletno mesto

Težko je pisati o "skriti" restavraciji v enem najbolj znanih hotelov v Puerto Ricu. Restavracija v restavraciji v restavraciji El San Juan Resort & Casino ponuja tudi restavracijo Chef's Studio. S sedeži za osem ljudi v glavni hotelski kuhinji je studio, kjer kuharica Ana Parga skrbi za svoje goste z osebno pozornostjo in ustvarjalnim pridihom. Ta izkušnja je na voljo samo ob rezervaciji.

El Charro

Naslov

Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-724-6148

Splet

Obiščite spletno stran Casual Restaurants 4.6

Prihranjen na 402 Calle San Agustín, je El Charro po mojem mnenju najboljša mehiška restavracija v Puerto Ricu. Morda ni najlepša soseska, margarita, tacos in druga klasična mehiška hrana pa je več kot le nadomestiti.

Abracadabra

Naslov

1661 Ave. Ponce de Leon, San Juan, 00909, Puerto Rico Pridobite navodila

Telefon

+1 787-200-0447

Splet

Obiščite spletno stran Restavracije z zajtrkom in malico 4.3

Čarolija sredi Santurceja, ta funky, karnevalska restavracija na kotu prometne ulice, služi izjemnemu malici v muhastem okolju. Medtem ko se na odru ne vidim več, upam, da bom to naredil naslednjič, ko bom v soseski.

7 skritih restavracij za odkrivanje v San Juanu