Kazalo:
- La Casita Blanca
- Naslov
- Telefon
- Splet
- José Enrique
- Naslov
- Telefon
- Splet
- La Cueva del Mar
- Naslov
- Telefon
- Splet
- El Livin
- Naslov
- Telefon
- Splet
- Studio kuharja
- Naslov
- Telefon
- Splet
- El Charro
- Naslov
- Telefon
- Splet
- Abracadabra
- Naslov
- Telefon
- Splet
Odkrivanje kulinaričnih užitkov v Portoriku je pogosto eno najboljših presenečenj za obiskovalce otoka. Navsezadnje pričakujete plaže, rum koktajle in letovišča. Toda hrana? Ah, hrana vam bo prinesla vesele kalorije ob vsakem obroku.
Seveda, to je v veliki meri za številne izvrstne kuharje in restavracije, ki se razprostirajo po ulicah in polnijo hotelske preddverje po vsem otoku. Svetovno znani kuharski mojstri tekmujejo z najboljšimi v Puerto Ricu v restavracijah, ki segajo od klasičnega Puerto Rica comida criolla okusno fuzijsko kuhinjo.
Ni vam treba veliko potovati, da bi našli čudovit obrok na otoku. Ampak včasih je vredno, da se odpravimo iz utabljene poti in odkrijemo nekaj izjemnega. Te osamljene restavracije lahko zahtevajo malo truda, da pridete do vas, toda z veseljem boste potovali.
La Casita Blanca
Naslov
351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Puerto Rico Pridobite navodilaTelefon
+1 787-726-5501Splet
Obiščite spletno mestoTo je morda najbolj priljubljena skrivnost v San Juanu, vendar moram to omeniti. Do La Casite Blanca ni lahko priti. Potrebovali boste taksi ali najem avtomobila, da boste našli pot do nedoločnega kotička Santurce, kjer je moja najljubša restavracija v Puerto Ricu. Rustična postavitev in preprost meni se morda ne zdita veliko, vendar nikoli nisem imel plošče s hrano, ki je na tem mestu nisem ljubil; to je verodostojen obrok, kot ga boste našli.
José Enrique
Naslov
176 Calle Duffaut, San Juan, 00907, Portoriko Pridobite navodilaTelefon
+1 787-725-3518Splet
Obiščite spletno mestoTo je ena najboljših restavracij v Puerto Ricu, od enega najbolj priznanih kuharskih mojstrov na otoku (bil je polfinalist za nagrado James Beard Foundation za leto 2013 za "najboljšega kuharja na jugu", prvič v zgodovini pa je bil portorikanski kuhar. nominiran za nagrado). Toda ne boste našli niti imena na vhodnih vratih ravne hiše v Plaza del Mercado, kjer kuhar Enrique pripravlja svoje mojstrovine.
La Cueva del Mar
Naslov
1857 Calle Loíza, San Juan, 00911, Puerto Rico Pridobite navodilaTelefon
+1 787-726-8700Splet
Obiščite spletno mestoUlica Loíza ni zelo privlačna cesta. Vedno zasedena, navijalna arterija skozi Condado in Isla Verde ima čudovito ponudbo trgovin, bencinskih črpalk in drugih podjetij. Toda Loíza je doživela nekaj oživljanja, zahvaljujoč vrsti odličnih restavracij. In ta restavracija z morskimi sadeži je tukaj z najboljšimi. Zabavno vzdušje, hišna vroča omaka in okusni ribji tacosi privabljajo zvesto in prijazno množico.
El Livin
Naslov
Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Puerto Rico Pridobite navodilaTelefon
+1 787-427-4555Splet
Obiščite spletno mestoNahaja se v parku Luis Muñoz Rivera, El Livin izgleda kot drevesna hiša na steroidih, udobje hrane, koktajli in kul hipster vibe tega kraja, je dobrodošel in prijeten dodatek relativno razmeroma pusto sceno v Puerta de Tierra.
Studio kuharja
Naslov
6063 Av. Isla Verde, Carolina, 00979, Puerto Rico Pridobite navodilaTelefon
+1 787-791-1000Splet
Obiščite spletno mestoTežko je pisati o "skriti" restavraciji v enem najbolj znanih hotelov v Puerto Ricu. Restavracija v restavraciji v restavraciji El San Juan Resort & Casino ponuja tudi restavracijo Chef's Studio. S sedeži za osem ljudi v glavni hotelski kuhinji je studio, kjer kuharica Ana Parga skrbi za svoje goste z osebno pozornostjo in ustvarjalnim pridihom. Ta izkušnja je na voljo samo ob rezervaciji.
El Charro
Naslov
Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Puerto Rico Pridobite navodilaTelefon
+1 787-724-6148Splet
Obiščite spletno stran Casual Restaurants 4.6Prihranjen na 402 Calle San Agustín, je El Charro po mojem mnenju najboljša mehiška restavracija v Puerto Ricu. Morda ni najlepša soseska, margarita, tacos in druga klasična mehiška hrana pa je več kot le nadomestiti.
Abracadabra
Naslov
1661 Ave. Ponce de Leon, San Juan, 00909, Puerto Rico Pridobite navodilaTelefon
+1 787-200-0447Splet
Obiščite spletno stran Restavracije z zajtrkom in malico 4.3Čarolija sredi Santurceja, ta funky, karnevalska restavracija na kotu prometne ulice, služi izjemnemu malici v muhastem okolju. Medtem ko se na odru ne vidim več, upam, da bom to naredil naslednjič, ko bom v soseski.