Kazalo:
Freret Street
Freret Street je izven radarjev večine turistov. Ampak, beseda se umakne. V Freret Streetu se dogaja kar nekaj aktivnosti. Dobra novica je, da veliko to vključuje nove restavracije. Ne samo to, temveč tudi raznolikost. To je odlična novica za domačine in obiskovalce mesta. Freret je bil vedno eklektičen soseski in je vse bolj razburljiv zaradi svoje renesanse.
Oglejmo si nekaj novih ustanov, ki jih boste morda želeli obiskati. Vsi imajo nekaj posebnega in ne smejo razočarati lačne večerje. Začeli bomo s Dat Dogom, ki se nahaja na 5031 Freretu. Ta kraj je zelo priljubljen in zato ponavadi gneča, vendar je vredno čakanja. Tukaj vzamejo hrenovke zelo resno. Gurmanski psi in mednarodne klobase so na dnevnem redu. Vsi gredo v velike, pečene žemljice z žganjem s prelivi, ki vključujejo guacamole in wasabi. Kobasice lahko uživate iz krajev, kot so Poljska, Nemčija, Slovenija in celo kraj, ki se imenuje Louisiana (rak).
Naslednji dve mesti je kuhar Adolpho Garcia. V Freretu se nahajajo ena poleg druge. Cafe High Hat je na naslovu 4500 Freret. To je casual soseski mesto, ki služijo hrano iz Delta Mississippi in Louisiana. V središču pozornosti so somovi, kot tudi dimljeni praženi piščanci, delta tamales, BBQ kozice, počasi pražena svinjina in sveže zalivske ribe. Pomembno je opozoriti, da so vsi somi vzgojeni v ZDA in da ribe in zalivske ribe prihajajo iz lokalnih voda. Ancora naredi svoj dom v sosednji stavbi na 4508 Freret.
Njihova posebna pečica izstreli italijanske pice, za katere bi umrli. To je tudi salumerija s sušenimi in konzerviranimi mesi, ki spominja na Italijo.
Podjetje Burger naj bi bil najnovejši burger v New Orleansu. Najdete ga na 4600 Freret. Med dvema masleno opečenim hamburgerjem so ugnezdene goveje klobase brez antibiotikov, brez hormonov. Postrežejo se s svežim čebulo, ki se nabavlja na trgu lokalnega kmeta, skupaj s rezinami lupinarjev in topljenim ameriškim sirom. Pričakujete lahko zelo lepo izbiro piva, kot tudi trdo žganje in vino.
Na naslovu 4721 Freret se lahko gostite z ogromno pico, ki jo postrežejo v The Midway. Ko rečem ogromno, mislim veliko, zato bodite pozorni, ker boste morda želeli naročiti le rezino ali dve, odvisno od apetita. Izbirate lahko med meniji, ki vključujejo solate, podpisane pizze in si ustvarite lastno pico, polno vrhunskih prelivov.
Samo po ulici, boste našli Origami na 5130. To je odlična japonska restavracija z japonskimi dobrotami in suši barom. Pri pripravi vašega obroka se uporabljajo samo najboljše sestavine. Na voljo so tudi pivo, vino in razno sake. Ta restavracija je impresivna domov zaradi nedavnih remodeling.
Ali hrepeniš po kakšni latinskoameriški hrani? Nič več kot ulica Freret 4520, kjer boste našli Sarita's Grill. Kuhinja je mešanica kubanske, srednjeameriške in mehiške hrane. Zveni dobro!
Če iščete kozarec vina ali koktajl pred obrokom ali celo po tem, ko potrebujete, pojdite na Cure na naslovu 4905 Freret. Tukaj je tisto, kar naj bi povedali v svojem sporočilu za javnost: »Tradicionalno so bili koktajl-bari bastioni civilnosti in prefinjenosti. Razlikujejo se od salonov, kjer je cilj hitro in gospodarno popiti. Koktajl bar je bil kraj, kjer so se gospe in gospodje družili na produktivni in kulturni način ……. »Lepo rečeno, vendar ne presenečajte nad cenami.
Plačate za to, kar dobite.
Koridor Freret Street je zagotovo dogajanje. Vse je vsebovano v približno šestih blokih, kar lahko veliko ponudi. Bolj dobra novica je, da območje še vedno raste in morda boste želeli ostati na tekočem, da bi prišli še več.
