Kazalo:
Restavracija Occidental Grill in restavracija z morskimi sadeži, zgodovinska jedilnica Washington DC, je bila ponovno odprta leta 2006, da bi praznovala 100-letnico z novo kuhinjo in novim klasičnim ameriškim menijem. Restavracija je znana po odlični hrani, storitvah in obsežni fotografski zbirki slavnih osebnosti 20. stoletja in portretov ameriških predsednikov.
Osrednji meni poudarja
V jedilniku so sveže sestavine, ki poudarjajo najboljše sezonske okuse v regiji in vse, od lahkih in klasičnih ribjih izbir do okusnih in aromatičnih jedi. Vzorčne jedi vključujejo: Beli šparglji na vrhu Frisee z domačim svežim jajcem in črnim tartufom Hollandaise; Zimski »Fowl« terrin, divja mešanica organskega piščanca, prepelice, race, squab, fazana in foie gras, servirana z železovim železom; Pet peperkorn losos z karameliziranim cipollini čebulo, opečeni črni in beli sezamovi semen ter korenčkovo maslo; Pražena ledenica iz divjačine, skorja s cvetnim prahom koromača in brinovimi semeni, postrežejo s kostanjevo rjavo z Wild Maine Blueberry grapa omako.
Lokacija
1475 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC (202) 783-1475.
Restavracija Occidental se nahaja v bližini hotela Willard Intercontinental, v neposredni bližini bele hiše, in korakov od lokalnih gledališč.
Parkiranje
Parkirišče je na voljo za 8 $.
Cenovni razpon
Kosilo: 10-25 $ za predjed; $ 19 - 28 za predjed
Večerja: $ 12 - 24 za predjed; $ 26-49 za predjed
Zasebna kosila na zahodu
Hotel Occidental ponuja več zasebnih restavracij za posebne priložnosti. Sprejme lahko skupine od 2 do 275, vključno z možnostjo uporabe celotne restavracije.
Spletna stran: www.occidentaldc.com
