Kazalo:
Abita Springs ni daleč od New Orleansa - nahaja se na severni obali jezera Pontchartrain, nekaj manj kot uro vožnje od francoske četrti. Ta vas je bila naseljena že stotine (morda več tisoč) let in je dobila ime po besedi Choctaw za zdravilno vodo, ki prihaja iz njenih podzemnih vodonosnikov.
Te vode se uporabljajo za izdelavo nagrajene pivnice Abita Beer, radovedni ljubitelji piva pa lahko obiščejo pivovarno in obiščejo degustacijsko sobo, da bi videli, kaj je na zalogi.
Abita Springs Opry, predstava v živo, ki se oddaja po vsej državi, je posneta v Abita Springsu. Opry nastopa v spomladanskih in jesenskih sezonah. Račun je napolnjen z lokalnimi, regionalnimi in nacionalnimi izvajalci glasbe za ljudstvo in korenine, in z vozovnicami, ki stanejo manj kot 20 dolarjev, lahko popotniki z dobrim časom ujamejo resnično ukradeno ponudbo na intimnih predstavah z umetniki svetovnega razreda.
Če so muzeji vaša stvar, si oglejte hišo skrivnosti Abita (muzej UCM), edinstven muzej, v katerem je ekscentrična zbiralna zbirka: bizarne spominke, stare arkadne stroje, čudne miniature, mejne noro diorame in .. Dobro, to morate videti sami. To je vredno potovanja.
Breaux Bridge
Breaux Bridge ( Pont Breaux v francoščini) sedi ob počasi premikajočem se serpentinskem Bayou Teche, ki se leno vrti mimo zgodovinskega središča mesta. Obiskovalci lahko težko verjamejo, da bi ta odsek gurmanskih restavracij Cajun, starinskih trgovin in mehkih butikov lahko bil kdaj koli, vendar ne popolnoma uglajen, toda v dvajsetih letih je bil Breaux Bridge raj za speakeasies in igralne salone.
Preživite čas, ko se sprehajate po trgovinah in jedo, jedo, jedo, vendar se prepričajte, da ste v tej kulturno bogati skupnosti ujeli nekaj žive glasbe. Glasba Cajun je na odru vsako noč v restavraciji Pont Breaux's Cajun (ki ponuja tudi odlične tradicionalne jedi Cajun), vsak vikend pa v La Poussièru, plesni šoli Cajun.
Tudi Breaux Bridge je dobra osnova za turno potapljanje in druge eko-turizem. Obiščite bližnje jezero Martin in opazujte gatorja s kajakom (ali varnost vašega avtomobila, če niste tako pogumni). Ali pa se odpravite proti nasipu Henderson, da se odpravite na izlet z ladjo po ogromnem bazenu Atchafalaya, ki je postal znan na televizijski oddaji Swamp People.
Če je čas prav, lahko ujamete letni festival Breaux Bridge Crawfish, praznovanje najljubših rakov v regiji in zabaven čas. Festival se odvija vsak maj.
Eunice
To majhno mesto leži na robu prerije Cajun, regije, ki je bolj znana po živinoreji in vožnjah s potmi od močvirja in zaliva, vendar z isto globoko zakoreninjeno dediščino francoske in črne kreolske.
To je kulturno središče za glasbo Cajun, ki jo vsako soboto zvečer predstavi mednarodnemu občinstvu na starem glasbenem razstavišču Rendez-Vous des Cajuns. Ta oddaja, ki poteka v lepo obnovljenem gledališču Liberty Theatre, se predvaja skoraj v celoti v francoskem Cajunu, zato še posebej frankofoni ne bi smeli zamuditi tega. (Anglophones, ne skrbi jezikovne ovire - čeprav še vedno obstajajo ljudje, ki govorijo francoščino kot svoj prvi jezik v regiji, angleščino še vedno govori skoraj 100 odstotkov prebivalstva.)
Glasbeno nagnjeni obiskovalci bi morali obiskati glasbeno trgovino Marc Savoy, kjer v soboto zjutraj marmelade pogosto zajemajo glasbene honorarje Cajuna in Zydeca, brcanje nazaj in vračanje melodij z igralci vseh ravni. Za nočno zabavo si oglejte park Lakeview, retro-čudovit park RV s plesnim salonom.
Eunice je tudi dom največjega Courir de Mardi Gras , tradicionalno Cajunsko praznovanje zadnjega dne pred postnim postom. Če iščete zanimivo alternativo velikanskemu mestnemu vrvežu New Orleansa Mardi Gras, preberite o tej tradiciji. Hkrati starodavno in samo v Ameriki je resnično kot nič, kar ste jih kdaj videli.
Natchitoches
Navijači filma 1989 Jeklene magnolije bo zagotovo prepoznala na desetine lokacij snemanja med velikanskimi dvorci in elegantnimi hišami, ki gledajo na veličastno jezero reke Cane, ki je bilo nekoč del Rdeče reke.
Natchitoches (lažje izgovarjati kot izgleda: NACK-uh-dish) je pravzaprav najstarejše francosko naselje v Louisiani, ustanovljeno leta 1714, štiri leta pred njegovim bolj znanim bratrancem.Čeprav je angleščina že dolgo prevzela dnevni pogovor, še vedno obstajajo ostanki francoske dediščine v hrani in arhitekturi, in podobno kot v New Orleansu, boste videli, da slavni fleur-de-lis okrašuje vse.
Preživite dan, ki se sprehaja po čudovitih predelih v središču mesta, nakupujete v številnih butikih na Front Streetu in uživate v slavni lokalni deliciti, mesni piti Natchitoches - ocvrtega polmeseca polnjenega testa, polnjenega z začinjenim mlekom.
Oboževalci zgodovine bodo uživali tudi v tem, da se odpravijo iz mesta in raziskujejo nekatere od zgodovinskih območij reke Cane, zlasti nacionalni park Cane River Creole, ohranjeno vrsto nasadnih zgradb, ki vključuje spoštljivo predstavljene suženjske kabine.
Sv. Francisville
Slabo, španski mahom oblečeno naselje sv. Frančišvila verjetno izgleda točno tako, kot ste si vedno predstavljali, da si je treba ogledati majhna Louisiana mesta - in to z dobrim razlogom; posneli so na desetine filmov in televizijskih oddaj v tem slikovitem kraju, približno 2 uri severozahodno od New Orleansa in 45 minut severno od Baton Rougea.
To je majhno (okoli 1500 prebivalcev), spuščeno in izjemno lep kraj. Ne pridi sem z mislijo na avanturo; to je bolj prostor za sedenje na verandi v stoli z vrbjo, ki se ziba, in pojesti ohlajene pijače, medtem ko berete knjigo ali se ogovarjate s popotniki.
V mestu so številne izredno dobre antične trgovine, pa tudi več obnovljenih nasadov in zgodovinskih hiš, vključno z nasadi Myrtles Plantation, ki je najbolj znana kot hotel v Združenih državah.
Igralci golfa bi morda radi obiskali The Bluffs, edini Arnold Palmer, ki je bil zasnovan v Louisiani. Poleg tega je izlet v St. Francisville priložnost, da se sprostite v čudovitem okolju in pustite, da vas vaše skrbi prečkajo.