Vinarija Jordan - Degustacija vina boste dejansko ljubezen

Oprostite mi, ko se malo zalivam. Vinarija Jordan je družinsko podjetje, ki je zaslužilo moje največje spoštovanje. Pravzaprav sem lahko eden od njihovih največjih oboževalcev. Vsakič, ko sem obiskal, sem bolj navdušen nad tem, kaj počne sin Johna Jordana. Center za obiskovalce in vinsko klet sta v čudoviti stavbi v slogu dvorca.

Na srečo me obiskujejo številne vredne vinarije in ga imenujem delo.

Vedno se počutim najbolj srečno, ko moj delovni dan vključuje obisk Jordanije. Nikoli ne razočarajo.

Najbolj neverjetna izkušnja na vinarni Jordan

Morda bi bilo lažje reči, kaj na Jordanu ni presenetljivo, kot da bi naštel vse, kar je, vendar bom to omejil samo na eno stvar in omenil druge možnosti spodaj.

Preden vas preveč navdušim nad Estate Tour na Jordanu, morate vedeti, da je podan le od aprila do novembra. Reže se hitro napolnijo, zato je načrtovanje nujno.

Od centra za obiskovalce se boste vozili v udobnem vozilu, ki je zgrajeno po naročilu, ki sega po jordanskem zemljišču, ki meri 1200 kvadratnih metrov in je velikost 1/25 velikosti mesta San Francisco. v naravnem stanju.

Doživetje se začne z možnostjo spoznavanja miniaturnih oslic vinske kleti, ki so bolj srčkane, in se sprehodijo po vrtu. To je delovni vrt kuharja, napolnjen z obilico dediščine in nenavadne zelenjave, sadnih dreves in vinskih trt, ki se zdijo dovolj za polnjenje celotnega kmetijskega trga s svojimi proizvodi.

Na prvem od dveh degustacij vin boste poskusili Jordanovo oljčno olje in Chardonnay, skupaj s sezonskimi ugrizi, nato pa se sprehodite do ribnika.

Vrhunec doživetja (in nepremičnine) je paviljon za degustacijo na vrhu hriba. Ponuja panoramski razgled na Mayacamas in gore Vaca.

Degustacija vina v paviljonu vključuje jordanski Cabernet Sauvignon, ki je združen z več kuharskimi stvaritvami.

Ta turneja je ena najboljših, ki sem jo doživela v Kaliforniji, kar vam daje redko priložnost, da se potopite v svet redkejše vinarije v zasebni lasti. Pokrajina je čudovita, njihova vina so izjemna in turneja vam daje priložnost, da preživite večino svojega časa na prostem, doživljate deželo, ki proizvaja vino in hrano, ki jo degustirate. Prav tako sem zelo navdušen nad premišljenostjo, ki je nastala pri ustvarjanju turneje in odličnem treningu, ki ga prejmejo vodniki.

Na praktičen način, ponudba hrane na turneji ni dovolj, da bi nadomestila obrok, razen če ste izredno majhen. Včasih si privoščite prigrizek v primeru, da se potem še vedno počutite peckish, ali nameravate ustaviti za ugriz v lokalni restavraciji, da bi se gorivo za preostanek dneva.

Več neverjetnih stvari v vinarni Jordan

Poskusna sedeža v knjižnici pritegne takšne pripombe pri Yelpu: "Razkošje in dostopna eleganca" in "Počutili se boste, kot da ste zapustili CA in vstopili na vinograd v južni Franciji."

Ena od najboljših stvari, ki sem jo naredila v lepih poletnih večerih, je večerja na vrhu hriba v vinarni Jordan v Healdsburgu.

Njihov šef kuhinje je izjemen kot njihova vina, ki jih ob sončnem zahodu dopolnjujejo pogledi na vinograde. Sedeži so omejeni in vsako poletje naredijo le nekaj. Pojdite na njihov poštni seznam in se prepričajte, da ne boste zamudili.
Pridružite se svojemu nepremičninskemu programu nagrajevanja in si prislužite nagradne točke, ki jih lahko izkoristite za posebne degustacijske in večerne dogodke.

Vinarija Jordan bo odlična za vas, če:

Če ste a resen ljubitelj vinaJordanija zasluži največje pohvale za svoja vina. Za vas je edini razlog, da ne greste, če vam ni všeč Cabernet Sauvignon ali Chardonnay.

Če ljubiš hrano, za Jordanskega kuharja, ki zraste na vrtu, polnem dediščine zelenjave, ustvarjate hrano, ki je prav tako čudovita, kot je okusna.

Če ljubiš živaliboste navdušeni, ko boste dobili vpogled v miniaturne osle, ki živijo tik pod kletjo.

Ocene Jordan

Urednik Fodors.com Nicole Campoy pravi: "Za najboljši pogled na dolino Alexander se ustavite na vinarni Jordan."

Vinska pisateljica Thespruce.com Stacy Slinkard ugotavlja, da je Jordan vinarski "vreden iskanja" v svojem pregledu doline Alexander.

Prav tako lahko preberete obiskovalske ocene Jordan na Yelp.

Vina v Jordaniji

Jordan ohranja stvari preproste: vsako leto izdelujejo eno Alexander Valley Cabernet Sauvignon in eno rusko reko Chardonnay. To je pristop, ki se odlikuje po kakovosti.

Jordanska vina so prijazna hrani, narejena iz grozdja, ki je izbrano zaradi okusa, ne pa vsebnosti sladkorja, kar povzroči nekoliko nižje odstotke alkohola.

Kaj morate vedeti, preden greste

Za oglede in degustacije vin lahko rezervirate na spletu. Ne morejo namestiti hišnih ljubljenčkov ali gostov, mlajših od 21 let (vključno z dojenčki).

To je malo dolga vožnja do Jordana iz Healdsburga in vhodni znak je enostavno spregledati. GPS bi moral pomagati, vendar bo tako pozoren, ko se približate.

Kako do Jordana

Vinarija Jordan se nahaja v dolini Alexander v okrožju Sonoma, severno od mesta Healdsburg, zunaj mesta Healdsburg v Kaliforniji.

1474 cesta Alexander Valley
Healdsburg, CA
Jordan Spletna stran

Kot je običajno v potovalni industriji, je avtorju zagotovljena brezplačna turneja in degustacija vin z namenom pregleda Jordanskih vinogradov. Čeprav to ni vplivalo na ta pregled, TripSavvy.com verjame v popolno razkritje vseh morebitnih navzkrižij interesov.