Pregled hotela Alila Jakarta, Indonezija

Doživite luksuzni hotel poleg najbolj vroče hrane v središču Džakarte

Džakarta ni mesto, ki je zelo prijazno za pešce. Ob prihodu se boste najverjetneje povzpeli po taksiju navzgor po strmem, zavitem dovozu vhod na drugi ravni, kjer se boste izkrcali in prešli v elegantno, odsevno preddverje Alile. (Ločen vhod za pešce vodi po stopnicah iz pritličja, vendar je skrit pod dovozom.)

Števec za prijavo, dvigala in trgovina Alila Living (glej zgoraj) stojijo na južnem koncu dolgega preddverja; tekoče stopnice do tal in prehod do restavracije Buzz na drugi strani.

Bivalni prostor v bližini slednjega se sooča a sončni atrij ki ves dan prinaša naravno svetlobo v prostor. Visoki stropi in steklena stenska obloga pomagajo razširiti notranji prostor v preddverju.

Luxury Large Large: apartma Suite Alila Jakarta

Vsak prostor bo izgledal dobro po štirih urah letenja rdečih oči. In potem so prostori, kot je moje šesto nadstropje Apartma Club v Alila Džakarti: en pogled je navdihnil olajšanje, ki meji na vznemirljivo.

Prostorna, udobna in prijetna, Suite Club 656 kvadratnih metrov ponuja obilo trdega lesa, parketa in prizemljenega zaključka, ki ustvarja hkratni videz domačnosti in razkošja.Lesena kraljska postelja v središču sobe je obrnjena z 32-palčno televizijo z ravnim zaslonom, parcela pa je obdana s steklenim oknom od tal do stropa, ki gleda na bazen na eni strani, in na delovnem mestu z jeklenimi ploščami na drugi strani.

Gostje apartmaja Club Suite uživajo v številnih ekskluzivnih privilegijah, kot je prilagojena prijava v hotelu Executive salonkjer lahko zajtrkujete in celodnevni prosti pretok brezalkoholnih toplih in hladnih napitkov; in večerni koktajli od 18.00. do 8.00.

Center pozornosti: Apartma Suite Alila Jakarta

The Masivna kopalnica Club Suite počuti se kot celoten apartma sam, čeprav je osredotočen okoli kopalne kadi in ne na posteljninah z visokim številom navojev.

Prostorna potopljena kad zavzema osrednjo točko, z ločenimi oddelki na vsaki strani za stojalo za deževnico in stranišče. Odpre se senčnik za okna, ki razkriva pogled na bazen in panoramo preostalega mesta, ki gleda na zahod.

Njegova in njena nečimrnost se zavzema na drugi strani kopalnice, ob robu drsnih vrat, ki vodijo v preddverje. Druga drsna vrata so obrnjena proti prostoru za spalnico. Kopalnice nudijo toaletne izdelke Alila Living za goste; V lastni ponudbi spa in toaletnih izdelkov hotelske blagovne znamke uporabljamo vrsto avtohtonih zelišč, začimb, cvetja in sadja, ki nežno rehidrira in revitalizira kožo.

Cocoon of Bliss: Klubska soba Alila Jakarta

V wellness kompleksu v tretjem nadstropju najdete podij za plavanje, fitnes in veleblagovnico Jakarta Spa Alila blagovne znamke.

Tam, kjer je zdravilišče Alila v Ubudu, Bali, se je zanašalo na tesen stik z naravo, pa je Jakarta Spa Alila odvisna od zasebnosti in udobja, podobnega kokonu, da pomiri svoje stranke. Notranjost - narejena v naravnih odtenkih, okrašena z antičnimi lesenimi umetniškimi rezbarijami in prizemljena s hladnim lesenim podom - deluje z umirjenimi lučmi, da dokonča učinek.

Pari lahko rezervirajo eno od dvoposteljnih sob za zdravljenje (prikazano zgoraj) za romantične tretmaje podpisov, kot je Dve duši v harmoniji 4-ročna masaža, ki uporablja tehnike balinejskega dolgega možganskega kapi; in Lepota romance , ritual parov, ki se konča v dekadentni čokoladni kopeli.

Spa Alila ponuja brezplačen wellness in fitnes v 6.30 in 18.00. vsak delovni dan; prosite se za recepcijo za čas, ki je predviden v času, ko ste na voljo.

Naslednja vrata do vsega: Lokacija Alile Jakarta

Sedel sem na kosilo v restavraciji Buzz v preddverju, kjer sem bil gost direktorja marketinga Alile Jakarta Vivi Belliasari in vodja trženja Fita Permatasari.

Vivi je pojasnila, kako se je Alila Jakarta zelo dobro nahajala tako za poslovne potnike kot za turiste Pecenongan lokacija je idealen za eno ali drugo zasledovanje. »Od tu dalje Jalan Sudirman in Thamrin poslovna področja niso tako daleč,« je pojasnila Vivi. "Potniki, ki bivajo v našem hotelu in gredo tja, se bodo izognili prometu, ker so zastoji v nasprotni smeri."

»Prav tako smo blizu tradicionalnih trgov, kot sta območje Mangga Dua in Pasar Baru,« je dodala Vivi. »Tudi če naša lokacija ni v poslovnem okrožju, je to v redu - potniki še vedno prihranijo čas.«

Koristen namig: Kulturna scena Džakarte se lahko brezhibno vključi v bivanje v Alili Jakarta, saj hotelska “Alila Experience” združuje deluxe sobo s poldnevnim in celodnevnim ogledom Batavije, starega mesta Džakarte; in Bogorjev botanični vrt, med drugim.

V slogu se boste odpravili na potovanje po londonskem taksiju Alila Experience v Londonu (na sliki zgoraj): končna vožnja z vrnitvijo nazaj za povratna mesta v Džakarti.

Rezervacije Alila Experience morajo biti opravljene dva dni vnaprej; pošljite e-pošto [email protected] za več informacij.

Spice Trade: Goved Rendang restavracije Buzz

Zavzel sem se Restavracija Buzzjemlje govedino rendang, goveje meso, ki se počasi kuha v indonezijskih začimbah in kokosovem mleku, nato pa se na vrhu servira z aromatičnim kokosovim omako.

Govedina rendang je skupna ponudba v številnih restavracijah Padang v Indoneziji, vendar pa je Buzzovo vedenje o tem domačem priljubljenem okusu. Blaga toplota omogoča bumbu (začimbe), da bi njihova prisotnost čutila, vse subtilne okuse indonezijskega stojala za začimbe, ki spremljajo razrezan kos govejega mesa, ki se zlahka spušča z vsako zalogo.

Nekatere jedi zahtevajo riž, veliko je in govejega buzza rendang ni izjema. Vesel sem premešal kokosovo omako z rižem in vzel celotno skupino kot Vivi, Fita in pogovarjala sem se o indonezijski hrani na splošno.

Kasneje sem izvedela, da je restavracija Buzz sprejela poziv izvršnega šefa Alexa Ensorja za trajnost do srca, tako da je gojila lastno zelenjavo na podlagi in uvedla pristop "paddock to plate", ki je prednostno obravnaval nakupe pri lokalnih kmetih, s čimer je zagotovil večino hrane, ki je bila na voljo Buzz je bil lokalno pridobljen.

Ulična hrana po temi: Jalan Pecenongan Zunaj Alila Jakarta

»Če imaš danes zvečer čas, lahko greš iz hotela in vidiš veliko klovnov,« mi je po kosilu povedala Vivi. »Jalan Pecenongan je zelo kulinarično področje; ljudje prihajajo sem od daleč ob večerih, da uživajo v hrani Pecenongan. «Poslušala sem njen nasvet in odšla po temi.

Jalan Pecenongan, kjer stoji Alila Jakarta, se na ravni ulice počasi skriva na zemlji: med dnevnimi najemniki se štejejo prodajalne strojne opreme in trgovin. Toda po temi se spremeni v eno najbolj iskanih uličic v Džakarti.

Od sedemdesetih let 20. stoletja kaki lima okrog Jalana Pecenongana so se gnezdili (živilski stojnice) in improvizirane restavracije-šotori, pri čemer so izkoristili poceni najemnine in takojšen dostop do množice pisarn v Džakarti. Diners sedi na plastične stole in mize, da chow navzdol na poceni, vendar okusno originals Indonezije hrane, od morskih sadežev za sladke palačinke martabak.

Atmosfera dopušča veliko želje: cigaretni dim in avtomobilski izpušni plini tekmujeta z vonjem hrane, ki narašča v večernem zraku, vendar nič ne preteče večera na Jalan Pecenongan za avtentično indonezijsko ulično hrano po nizki, nizki ceni.

Fita in Vivi sta imela veliko za povedati o obsežnem Pecenonganovem meniju - prej sta me napolnila o tem, kaj najti po ulici.

Svinjski ražnji, kaša in dva dvobojna stojala za Martabak

Za predjed, pečene svinjske ražnje (sate babi) najdete tik pred Alila Jakarta. To je še eno presenečenje, glede na lokacijo hotela v državi z večino muslimanov; kljub temu, stojalo babi stojalo črpa eaters od vsega. »Zelo je znana … najboljša,« je zaupala Vivi. "To je mesto, ki ga morate obiskati na tem področju - čeprav je zelo gneča."

Še eno doživetje, ki ga morate poiskati, je le 80 metrov doli od vhoda Alile Jakarta. “Bubur Kwang Tung je tu že 80 let; to je družinsko podjetje, «mi je povedala Fita. Podjetje je specializirano za kitajsko-indonezijsko rižo kašo ( bubur ) postrežejo s parjeno zelenjavo in morskimi sadeži. Lokacija v Google Zemljevidih.

Končno, tam je »martabak - to je indonezijska palačinka, ki je tradicionalno polnjena z arašidom, «je pojasnila Fita. »Prodajalne Martabak v Pecenonganu napolnijo s čokolado Toblerone, prahom Ovomaltina… lahko vidite martabak tako po vsem Džakarti, toda izumitelj je tukaj v Pecenonganu. "

Na Pecenonganu lahko najdete dve trgovini: originalni Martabak 65a in skoraj tako dober imitator Martabak Pecenongan 43 (na sliki zgoraj).

Alila Jakarta: Lowdown

Venturing v Pecenongan je nepogrešljiv del Alila izkušnje Jakarta, kot je videti preostanek Central Jakarta. Vse to je skladba z Alilino osredotočenostjo na potopitev v najboljšo lokalno kulturo.

Znotraj hotela lahko uživate v tretmajih, ki jih navdihuje balijščina, v spa Alila ali pa si privoščite indonezijske priljubljene jedi z restavracijo Buzz. Zunaj se lahko vkrcate na lastno londonsko kabino Alile Jakarta, da se odpravite na Old Batavia ali Bogor; ali pa pusti noge, da te odpeljejo do enega od Pecenonganovih kaki lima za avtentično doživetje hrane na ulicah.

Če Alila temelji na »presenečenju«, so prijetne tiste, ki jih boste videli v Alila Jakarta, vsekakor v skladu z blagovno znamko.

Alila Jakarta na prvi pogled

Lokacija: Jalan Pecenongan Kav. 7-17, Central Jakarta, Indonezija. Lokacija Alila Jakarta (Google Maps). 30-60 minut od letališča Soekarno-Hatta s taksijem.

Sobe: Sobe 246 sob in apartmajev, vključno s 133 Deluxe sobami, 63 Executive sobe, 30 Executive Premier sobe, 12 Executive apartmaji, pet Club Suites in dve Alila Suites. Razredi suite vključujejo delovno mizo, veliko kopalnico za dve osebi, sef, 32-palčni televizor, postajo za iPod in mini bar. Vse sobe imajo WiFi.

Dodatki: Executive Lounge in privilegiji samo za goste apartmaja. V tretjem nadstropju wellnessa se nahaja Spa Alila, ki je specializirana za tradicionalne indonezijske zdravilske tehnike, aromaterapijo in refleksologijo; Telovadnica Alila; in zunanji bazen. Trgovina Alila Living prodaja toaletne izdelke, masažna olja in lepotne izdelke. Ena dvorana in 12 sejnih sob lahko sprejme do 700 ljudi.

Na ravni preddverja, Restavracija Buzz služi zahodne in indonezijske jedi, samopostrežni ali a la carte. Na ravni ulice (dostopen je z dvigalom iz preddverja), Restavracija Shanghai Storm služi kitajske jedi v odprti kuhinji; in Kavarna TNC ponuja sendviče, torte, sokove in kavo na dan, ki se ponoči preoblikujejo v bar.

Kontaktni podatki: Telefon +62 21 231 6008, stran alilahotels.com/jakarta.

Primerjaj cene na Alila Jakarta preko TripAdvisor-a.