Kazalo:
Božični okraski v Peruju
Z večjim zunanjim vplivom Severne Amerike in Evrope se božična drevesca počasi začenjajo pojavljati. Vendar pa tradicionalno darila, ki jih je prinesel Božiček, ali Niño Jezus in postavljen blizu retablo (jasli) in večina domov še nima drevesa.
V Peruju je jaslice zelo priljubljena in jih lahko najdemo v vsakem domu. Ti prizori so pogosto veliki, zapleteni in izpopolnjeni (včasih zavzamejo celo steno) in vsebujejo kipi Trije modreci, Jezusa v jaslih in druge številke jaslic. Včasih boste videli značilen andski zvitek na tipičnem prizorišču jaslic, saj lame in alpake nadomeščajo bolj svetopisemske podobe oslov, volov in kamel.
Manjši prizori so znani kot retablos in so oblika ljudske umetnosti s slikami in rezbarijami iz lesa, lončarstva ali kamna verskih dogodkov. Retablos so tridimenzionalni prizori, ki so običajno v pravokotni škatli z dvema vratoma na sprednji strani. To so še posebej pomembne v Peruju, saj so duhovniki sprva uporabili, da bi domorodno prebivalstvo spremenili v katolicizem. Ogledate si jih lahko v prodaji na trgih in v trgovinah s spominki celo leto, zlasti v andskih regijah Peruja.
Prizorišča, ki jih vsebuje retablo, lahko upodabljajo zgodovinske ali verske dogodke ali preproste prizore vsakdanjega življenja, vendar božični retablos običajno prikazuje sceno jaslic.
Božična hrana v Peruju
Kot po vsem svetu ima hrana pomembno vlogo pri božičnih praznovanjih. Po masi je običajno, da se družine usedejo na tradicionalno večerjo s pečenim puranom ali lechón (pečen sesni prašič) z različnimi solatami in prilozenimi jedmi, kot je jabolčna omaka in tamales . Obstajajo tudi regionalne različice, kot so ribje jedi na obali, klasični andski pachamanca v višavju ali pražen divji piščanec ( gallina silvestre al horno ) v džungli.
Tako kot tamale na koritu, ki temelji na koruznem testu, ima večina hrane perujski gastronomski flare in je nekoliko bolj pikantna. aji na strani je na voljo tudi vroča omaka. Medtem ko odrasli zdravijo dogodek s šampanjcem, otroci pijejo vročo čokolado, ki ima slasten zvitek z dodatkom cimeta in klinčkov. Za sladico je običajno jesti panetón perujsko sadno torto z italijanskim poreklom.
Imenovani so družabni dogodki chocolatadas , v katerem se ljudje zbirajo za pitje vroče čokolade, potekajo v času božiča. Cerkve in druge skupnosti organizirajo čokoladne dneve za revne skupnosti, ki družinam dajejo brezplačno vročo čokolado (in paneton) kot dobrodelno svečano poslastico.
Po večerji mnogi odidejo na ulice, da bi pozdravili prijatelje in sosede, da bi nadaljevali praznovanja. Čeprav je to tehnično nezakonito, so izdelki za ognjemete obilni in jih lahko vidimo celo noč. Ko otroci zaključijo s predstavitvijo in si ogledajo začetno svetlobno predstavo, je čas, da se odpeljejo v posteljo.
Takrat se za odrasle začnejo prava praznovanja, ko odvrnejo hišno pohištvo in svoje nočne čevlje položijo na salso noč. Te stranke lahko trajajo precej pozno in zgodaj zjutraj, zato je 25. december lahko precej neenakomerna.
Potuje v Peru na božič
Perujci so v gibanju v dneh pred božičem in po njem, ki potujejo z avtobusom ali domačim letalskim prevoznikom v družinski dom ali iz njega. Avtobusne in letalske vozovnice se hitro prodajajo in nekatera podjetja lahko dvignejo cene. Če želite potovati v času božiča, je dobro kupiti vozovnice vsaj nekaj dni vnaprej.
25. december je državni praznik v Peruju. Mnoga podjetja in storitve se zaprejo opoldne 24. decembra in se ponovno odprejo 26. decembra. Nekateri supermarketi, lekarne in restavracije ostanejo odprte za več ur kot večina, vendar bi morali vse bistvene stvari kupiti pred 24. decembrom, samo da bi bili varni.
Če želite govoriti z družino in prijatelji doma na božič, bi morali najti odprto internetno kavarno ali klicni center ( locutorio ali centro de llamadas ) nekje v večini mest. V nasprotnem primeru boste morali uporabiti internet ali telefon v vašem hotelu ali hostlu.
Tudi če niste religiozni, je težko ne ujeti v lepoto božiča v Peruju. Čas je, da se potopite v kulturo. Potovanje med božičnimi prazniki je lahko odličen način, da doživite življenje v Peruju, vendar pazite, da obstajajo nekatere pomanjkljivosti. Zelo nenavadno je, da so trgovine odprte na božični dan, zato je pomembno, da vnaprej načrtujete in dobite vse potrebščine.
