Najljubše irske pijače naročite v pubu ali domov

Če greste vse do Emerald Isleja in se sprehodite v irski pub, da bi naročili Bud Light, se zdi, da potovanje ni vredno. Pub kultura je velik del življenja na Irskem, in ja, obstajajo številne irske pijače, ki se porabijo med živo glasbo in zabavo. Naslednjih deset pijač priporočamo naslednjič, ko se znajdete na Irskem, ali celo na vaši najljubši soseski v irskem pubu ali pa na vaši naslednji zabavi na dan Sv. Patrika. Od častnega Guinnessa do Craft Beerja in okusnega jabolčnika, je izbira najboljših irskih pijač vaša.

Whisky - voda življenja

Izpeljana iz Irske uisce beatha (kar pomeni "voda življenja") in običajno napisano z "e", so irski viski prvič destilirali menihi pred približno tisoč leti. Prvotno se je uporabljal le zaradi zdravilnih razlogov, ker naj bi obnovili zdravje. Danes je irski viski priljubljen tako v čistih (ravnih in nepomešanih) kot v irskih mešanih pijačah, čeprav bodo puristi vztrajali le na kapljici vode, če sploh. Na voljo je več znanih blagovnih znamk irskega viskija, med katerimi so najbolj priljubljeni Old Bushmills iz okrožja Antrim, Tullamore Dew, Power's, Paddy's in Dublin, Jameson's. Viskiji so na voljo v mešani obliki ali kot enojno zrnje in enodelni čisti pridelki, ki je pogosto precej dražji. Turisti morajo upoštevati, da visoki davki na Irskem dejansko dražijo irski viski kot v mnogih drugih državah, zato nakup viskija, ki je lahko dostopen izven Irske, morda ni vreden stroškov.

Guinness - Pinto Plain

Leta 1759 je Arthur Guinness zakupil pivovarno St. James Gate v Dublinu in kmalu po tem začel kuhati priljubljeni londonski "portir". On in njegova družina se nista nikoli ozirala nazaj, nosilec ali "stout" pa je zdaj sinonim za priimek. Ljubljena irska pijača je na voljo povsod povsod in celo uporabljena za nove matere v bolnišnicah v Dublinu. Ne šteje se več kot zdravilo, ampak Guinness je še vedno najpomembnejše irsko pivo. Nekateri menijo, da je pridobljen okus, vendar vam bodo irski državljani povedali, da je pivo povsem drugačna pijača izven smaragdnega otoka, ker "ne potuje dobro." Ob dejstvu, da je Guinness skladišče je Dublin top turistična atrakcija in odličen kraj za ogled nad mestom iz Gravity Bar (pinta je vključena v vaš vstopnina).

Druga piva - širša sorta

Irci imajo radi svoje pivo. V vsakem gostilničnem lokalu bodo na voljo različni vprežni ali steklenički. Priljubljena irska piva so Murphy's Stout, Kilkenny in Smithwick's. Angleške in škotske "lagerske" raje manj zahtevne pivce v naglici. Priljubljene čezmorske blagovne znamke so avstralski Foster's, vseprisotni Bud Light, mehiška sol in številni nizozemski in nemški lagersi. In vsaka off-licenca (trgovina z alkoholnimi pijačami) bo zagotavljala vzhodnoevropske, indijske, kitajske in japonske blagovne znamke. Plus obrtna piva imajo velik vpliv na Irsko, saj se povsod pojavljajo nove pivovarne. Še posebej se priporočajo izdelki iz pivovarne Boyne Brewhouse in Jack Cody's.

Cider - Hladna pijača poleti, vroča v zimskem času

Pivo iz jabolk (in Armaghovi sadovnjaki so znani po svojih okusnih proizvodih), je ta alkoholna pijača v zadnjih letih postala zelo priljubljena irska pijača, ki jo uživajo pivo kot pivo. Pogosto ima višjo vsebnost alkohola, zaradi česar je bolj "učinkovita" kot večina piv, medtem ko je kot osvežilna pijača postrežena z ledom. Najbolj priljubljen irski jabolčnik je Bulmerjev, imenovan (zaradi razlogov blagovne znamke) Magner's v Severni Irski. Pozimi je vroča, začinjena jabolčnica priljubljena tudi po mrazu.

Kremna alkoholna pijača - ne le "Girlie Drink"

Poleg znane Bailey's Irish Cream je na Irskem na voljo več podobnih likerjev in priljubljenih pijač. Medtem ko so sestavine v bistvu enake, se njihovi deleži razlikujejo in tudi okus teh tekočin. Običajno pijani zmerno hladni, so na voljo tudi na ledu ali v obliki črne kave. Prav tako je sestavina v "Irski avtomobilski bombi", pijači, ki jo v irskem pubu naročajo samo clueless fratovi.

Mead - tradicionalna, vendar redka

Mead je tradicionalna irska pijača od Vikingovih napadov in se je v zadnjih nekaj letih vrnila kot alternativna pijača nekje med pivom in alkoholnimi pijačami. Združuje sladkost medu z ugrizom alkohola, medice so priljubljene pijače po večerji. Sorta je lahko razburljiva; Nekateri mediči so podobni vinu ali pivu, drugi so srednje močne tekočine.

Poitin - zdaj tudi na voljo v "Legal"

Ta zelo irska pijača je v bistvu luna in jo lahko opišemo kot čeden duh, destiliran iz tistega, kar je bilo pri roki. Natančneje, beseda se nanaša na močan duh (v paru z nemščino žganje ) iz krompirja. Že stoletja ga proizvajajo domači pivovarji, ki upajo, da se bodo izognili irskemu visokemu davku na alkohol. Danes poitín (ali poteen ) se lahko kupi zakonito in z manj povezanimi nevarnostmi za zdravje v večini nezakonitih dovoljenj.

Irish Coffee - To vas bo ogrelo

Ljudska zgodovina pravi, da je ta irska mešana pijača izumila kmalu po drugi svetovni vojni podjetni irski barman kot sredstvo za oživitev čudežnih duhov čezatlantskih letalskih potnikov. Združuje dober posnetek irskega viskija, paro vroče in močne črne kave, obložene z debelo dvojno kremo, ki se prelije po zadnji strani žličke. Irska kava je odlična restavracija po nekaj kilometrih živahne hoje po vetrovni plaži.

Vino - pravilo o uvozu (razumno)

Kljub temu, da se Irska ponaša s samo nekaj vinogradi (preprosto nima pravega podnebja za grozdje), je vino postalo priljubljena pijača, zlasti ob obrokih ali družabnih priložnostih. Prav tako je precej drago, saj so cenejša vina skoraj vedno na nižji ravni glede kakovosti in okusa. Na Irskem ni na voljo veliko izjemnih vinskih izkušenj, čeprav se bo kakovost vinskih seznamov izboljšala, ko bo javnost izvedela več o sami pijači.

Alcopops - Izbira najstnikov

Alcopops so bane irske družbe in izjemno priljubljena med mladimi. V bistvu soda vode, sladkorja, živilske barve, soka in močnega alkohola. Na voljo so v mnogih barvah in zagotavljajo pospešeno zastrupitev z zakrivanjem dokaj visoke vsebnosti alkohola. Naslednje jutro pogosto zagotavljajo glavobol. Bolje se izogibajte, če ne želite resno "trendovskega" irskega pitja.