Kazalo:
Providence je resnično globalno mesto, kjer se stare tradicije Jenkijev srečujejo z vplivi različnih kuhinj. Zvezna gora je Providenceova "Mala Italija", tukaj pa lahko najdete odlične italijanske jedi vseh vrst. Srce soseske je trg DePasquale, ki je dom številnih kavarn in restavracij, vključno s kavarno Dolce Vita. (59 DePasquale Square) Nezaslišana sladica je ogromna Coppa Syneth, ki je gelato z zdrobljenimi kanilskimi lupinami, polnilo iz kanile, čokoladni čips in čokoladna omaka.
Trgi in restavracije
Tudi na trgu DePasquale je Antonellijeva perutnina. To je kraj za sveže kokoši, in to veste, ker sami piščance vzamete iz kleti. Recimo samo, da so naslikane piščančje noge, ki vodijo v trgovino, vendar nobeden ne vodi nazaj nazaj. Bolj raznovrsten (in odličen) trg je Venda Ravioli (avenija 265 Atwells), italijanska trgovina s svežimi testeninami, oljkami, sirom in vsem, kar si lahko zamislite, in pripravljene jedi, ki jih lahko zaužijete.
Ko iščete obrok, v katerem boste jedli, izstopa nekaj restavracij. Tam je prefinjena Siena, na aveniji 238 Atwells, specializirana za toskansko kuhinjo.
