Kazalo:
- Hong Kong Lounge II
- Kraljevina cmok
- Yank Sing
- Mama Ji's
- Klub Dim Sum
- Čas valjanja
- China Live
- Velika vzhodna restavracija
Soseska: Richmond
5700 Geary St.
Telefon: (415) 333-8899
Sodobnejši izstrelki ljubljene palače Koi Palace v Daly Cityju, v soseski Dragon Beaux iz SF-ja v Richmondu, dvignejo izkušnjo z dimno mizo z bogatim menijem ustvarjalnih ponudb - predmeti, kot so štruklji s črnilom za lignje in pražena raca burritos - ter vroči meni, ki ima stranke vrnitev v stado. Priljubljene jedi v tem sodobnem prostoru vključujejo Five Guys Xiao Long Bao, izbor barvno usklajenih juhnih cmokov, ki segajo od štrukljev iz špinačaste kože, napolnjenih s kalojem do cmokom, napolnjenih s črnim tartufom in ovite v kožo črnila iz lignjev. Restavracijski jajčni rumenjak lava bun je tudi priljubljena množica.
Hong Kong Lounge II
Soseska: Laurel Heights
3300 Geary Blvd.
Telefon: (415) 668-8802
Kljub svoji bližini in imenu, Hong Kong Lounge II ni povezan s svojim predhodnikom seznama. Tudi štruklji so prav tako bogati. Naročite iz menija, ki vključuje parjene svinjine, sezamovo pecivo, Shu Mai, ocvrti tofu in kozice ter ocvrti škampi in drobtine z drobnjaki, ki so njihova dimna sponka. Nekatere večje mize imajo lastno Lazy Susan, da bi povečali skupno rabo.
Kraljevina cmok
Soseska: Sunset
Taraval 1713
Telefon: (415) 566-6143
Majhna luknja v steni, ki jo iztisne ducat ročno izdelanih štrukljev, kraljestvo knedle v soseščini sončnega zahoda, prežema veliko izbiro dimnega zavitka iz cele Kitajske. Restavracija xiao long bao so dobri, toda severni shuijiao cmoki so še boljši. Tudi pri roki: hrustljav pecivo iz fižolne paste, palačinke iz čebule in večplastne goveje palačinke.
Yank Sing
Soseska: Embarcadero
Kopje 101
Telefon: (415) 781-1111
Soseska: SoMa
49 Stevenson St.
Telefon: (415) 541-4949
Z dvema lokacijama v centru (vključno z eno v SF Embarcadero) je Yang Sing priljubljena postaja med poslovnimi delavci. Vsaka od njenih živahnih restavracij ponuja kombinacijo tradicionalnih in sodobnih ponudb dim sumov neposredno iz mobilnih vozičkov, zaradi česar je možnost naročanja na vsebine vašega srca vsekakor zagotovljena. Kljub temu je težko zapraviti tiste dobrote, kot so feniks-kozice, rahlo pohabljene in pečene, pikantni piščančji okusi in skodelice zelene solate, napolnjene s pikantnim piščancem in kitajsko. long cheong klobaso, čeprav jih vaša miza ni prinesla v upanju na njihov dan na soncu.
Mama Ji's
Soseska: Castro
4416 18 th St.
Telefon: (415) 626-4416
Sprehodi so standard na tem svetlo osvetljenem mestu Castro, kjer je hrana pripravljena v domačem slogu in podarjena z okusom. Marv in Lily (»Mama Ji«) sodelujeta pri ustvarjanju vrst Sichuan kuhinje Lily, ki je odraščala. Odločite se za svinjsko kozico shumai in Šanghaju cmoki ali pa se prepustite ročno potegnjenemu valjčku riža, polnjeni s svinjskim rožem. V jedilniku je tudi izbor belgijskih piv. Oba Marv in Lily sta dolgotrajna prebivalca Castra, ki dajejo mestu občutek skupnosti.
Klub Dim Sum
Soseska: Nob Hill
2550 Van Ness Ave.
Telefon: (415) 529-2615
Hotel se nahaja v hotelu Da Vinci Villa v hribu Nob Hill. Ponuja ugodno lokacijo in ugodno ceno. Čeprav je odprta šele od leta 2014, je ta skromna restavracija pridobila zveste sledilce, ki prihajajo za svinjino in kozico. Shu Mai, na žaru narejeno na žaru in žvrkljane cmoke s kozicami - da ne omenjam prijetnega xiao long bao .
Čas valjanja
Soseska: SoMa
11 Division St.
Telefon: (415) 525-4797
Sodoben, živahen prostor, ki ga je odprla SF-ova Omakase Restaurant Group, Dumpling Time spravi svežo novico na tradicijo dim sum z azijsko-California vozovnico. Poudarek je na (ste uganili!) Cmoki, in gostje lahko gledajo, kot da so nenehno ročno izdelani v stekleno zaprti sobi za cmoke. Skupaj z različnimi vrstami har gow (parni cmoki), bao (parjene ali pečene žemljice in. t gyoza (Pan-crisped dumplings), Dumpling Time služi vrsto majhnih plošče hitrih ugrizov, mesa in morskih sadežev ter rezancev. Restavracija je znana tudi po svojih obrtnih pivih.
China Live
Soseska: Chinatown
644 Broadway
Telefon: (415) 788-8188
Kupci nalijejo v to sodobno hrano emporium v središču Chinatown za njeno omamljanje notranje opreme, kot tudi njeno neverjetno izbiro jede, z dim sum je eden od tega 30.0000 kvadratnih metrov prostora najbolj priljubljenih ponudb. Od "vodnih štrukljev" do vegetarijanskih dolgih lončkov Dongbei je tukaj veliko, da zadovolji vašo paleto in ustvari več kot le obrok, ampak tudi izkušnjo.
Velika vzhodna restavracija
Soseska: Finančno okrožje
649 Jackson Street
Telefon: (415) 986-2500
Nahaja se v mestnem finančnem okrožju, na območju Velike Vzhodne regije pa je na voljo široka paleta ponudb z nejasnimi količinami - celo predsednik Obama je prišel sem zaradi svoje dimne škode v letu 2012! Čeprav je dvonadstropna notranjost osnovna, meniji ponujajo barvite slike z nejasnimi količinami, tako da lahko gostje ustrezno naročijo. Izbirate lahko med skoraj 100 temami, ki jih lahko izberete - predmeti, kot so parjene ribje kroglice z zelenjavo, začinjena soljena pečena hobotnica in kostanjevi vodni kostanj - poleg bolj ekspanzivnega menija kasneje.
