15 najboljših gostiln v Dublinu

Bar Bankers

Okrašen z nostalgičnimi plakati ob ozkem baru, je The Bankers tradicionalni irski pub na ulici Trinity. Kot že ime pove, je bila zgradba nekoč banka - in govorijo, da so še vedno stari oboki, ki sedijo v globinah bara. V neposredni bližini Trinity Collegea je gostilna priljubljena pri študentih, saj je bila odprta pred nekaj več kot sto leti. Za malo spremembe, nad glavno bar ob petkih in sobotah, ko remodeled zgornjem nadstropju služi kot komedija klub.

Brazen Head

James Joyce je razmišljal v "Ulysses", da "a dobra sestavljanka bi prečkala Dublin, ne da bi šla mimo gostilne. " Zato ni nič čudnega, da je v svojem najbolj znanem romanu omenil Brazen Head. Ena izmed najstarejših irskih gostiln, Brazen Head, se nahaja v stavbi, ki sega v leto 1198. Stavba je bila pred kratkim posodobljena, zgodovinska pub pa je že več kot sto let pijača.

Danes se žejne množice zberejo v to dublinsko mejo tako za Guinness kot za literarne povezave.

Cobblestone

Znan po svojih tradicionalnih sejah Trad, Cobblestone opisuje kot pub s problemom glasbe. Z živo irsko glasbo, 7 dni v tednu, je v pivnici skoraj vedno spremljala piper in gosla. Nahaja se na severni strani Dublina, glasba privlači živahno lokalno množico - vendar ima ta luknja za Smithfieldovo razliko, da polije cenejše pinte kot gostilne v Temple Baru.

Dnevna soba

V Dublinu je gostilna za vsak okus, pritožba Living Room pa je, da je bistveno sodobnejša od mestnih starih barv iz temnega lesa. Osrednji pub je priljubljen športni bar z več zasloni, ki prikazujejo irske tekme na dan igre. V redkem sončnem dnevu ima dnevna soba tudi zunanji pivski vrt, ki je idealen za ležanje s pijačo v roki - čeprav jo boste našli tudi v času slabega vremena. Po športnih tekmah se bar popelje v nočni klub do zgodnjih jutranjih ur.

Dolgi kamen

Hiter sprehod od Trinity Collegea in čez cesto od železniške postaje Pearse Street Garda, ki se nahaja v precej nepričakovanem delu mesta, je čudovit bar napovedan kot najstarejši dublinski Viking pub. Ta trditev bi morda nekoliko presegla meje resnice, ker je bil gostilni ustanovljen leta 1754, ko so Vikingi že zdavnaj izginili. Priljubljena pub je poimenovana in urejena v čast Norsemenov, ki so se že davno naselili na tem območju. Zatemnjen bar vključuje elemente Vikinga v svojo zasnovo in ima celo kip Balder, norveški bog svetlobe in toplote, ki se podvoji kot kamin.

Mary's Bar & Hardware Shop

Pojdite v katerokoli majhno mesto ali vas na Irskem in verjetno še vedno lahko najdete pub v trgovini ali DIY trgovini. Marijina trgovina in strojna oprema se je odprla leta 2014, vendar ponuja okus klasičnih hibridnih gostiln v središču prestolnice. In kdo ve? Morda boste našli nekaj koristnega za nakup eklektičnih polic med krogi.

McDaidove

Zasedeno ulico Grafton običajno govorijo, da je edina cesta v Dublinu brez gostilne. Na srečo so nekaj najboljših mestnih gostiln, vključno z McDaid'som, le nekaj korakov stran stranskih ulic. Večina ljudi se odloči za hitro pijačo, vendar se morate nekaj časa zadrževati, da uživate v notranjosti art decoja, da boste resnično cenili klasično pub. Poleg dekorja se umetniške povezave najdejo tudi v znamenitih pokroviteljih iz preteklosti: tu je pil Patrick Kavanagh (tudi v večjih količinah in bolj pogosto) Brendan Behan. Slednji je govoril, da je modeliral nekaj svojih likov na kolege pivce v tej pub - on bi, ne bi?

Danes ima McDaid's temno notranjost, veliko originalnih lesenih izdelkov in je dober kraj za mirno pinto. Toda ni tako tiho kot mrtvašnica, čeprav je zgradba nekoč služila kot ena.

John Mulligan's

Mulligan's že polni pinte od leta 1782 (čeprav ne na tej lokaciji). V svoji dolgi zgodovini so se številne slavne osebe podale do bara za pijačo - med njimi predsednik John F Kennedy, pesnik Seamus Heaney in igralka Judy Garland. James Joyce je bil na seznamu rednih članov, tako kot večina uslužbencev irskega tiska (ki so se leta 1995 zložili). Mulligan je znan tudi po povezavi z legendarnim športnim piscem Kerryjem Con Houlihanom in še vedno ima plaketo v njegovo čast. Glavna trditev Mulligana do slave pa je popolna pinta Guinnessovega polnjenega s strani izkušenega osebja. Pravzaprav je pub znan kot »dom pinta«.

O'Donoghue je

Ljubitelji irske ljudske glasbe ne morejo obiskati Dublina, ne da bi hodili na O'Donoghue v Merrion Row. Ta gostoljubna gostilna je znana po tem, da je začela kariero Dublinerjevih, irskih vodilnih in baladnih skupin.

Zelo blizu centra mesta, O'Donoghue je presenetljivo veliko … in to mora biti, kot je pub na več ture. Vse to pomeni, da bo imela gostilna skoraj vedno navdušujoč pritok obiskovalcev, še posebej v času turistične sezone, in v živo.

Palace Bar

Vstop v neokrnjeni bar Palace Palace je kot vračanje v čas viktorijanske dobe. Pub je odprt od leta 1823 in je priljubljen zaradi obsežne zbirke irskih viskijev. Pivnica Fleet Street je poleg svojega obdobja dekoriranja znana po dolgih povezavah s pisatelji, zahvaljujoč le majhnemu delu v bližini pisarne Irish Times. V kratkem sprehodu od mostu Ha'Penny je pub dobrodošla alternativa Temple Baru.

Porterhouse

Porterhouse, na obrobju Temple Barja in le streljaj od dublinskega gradu in mestne hiše, je bil odprt leta 1996 kot prva pivovarna v Dublinu. V tistem času so bili Guinnessi, ki so jih namazali stari stražarji, skeptični, da bi lahko preživela taka nova pivovarna.

Toda vztrajati je bilo in Porterhouse je zdaj toliko dublinska ustanova, kot jo lahko dobite v samo dvajsetih letih. Priljubljena pub, kjer lahko uživate v obrtnem pivu ali pa si privoščite lase.

Glava jelena

Ko je Guinness potreboval ikonsko pub, ki bi ga uporabili kot ozadje za posnetek, je prišel do glave jelena. Elegantna viktorijanska pub je polna temnega lesa in seveda ima veliko jelenovo glavo, nameščeno nad palico. Ljubljeni pub je speljan navzdol po prehodu Dame Street - vendar njegova lokacija v bližini mestne hiše Dublin in ulice Grafton Street skriva ta skriti dragulj v baru, ki je živahno čez dan in noč.

J.W. Sweetman

Prej znana kot "gospa Maguire", se ta ogromna gostilna razteza čez štiri nadstropja in se ponaša z lastno mikro pivovarno, ki ustvarja zmagovalno kombinacijo puba, nočnega bara in restavracije. V pogledu na most O'Connell, J.W. Sweetman je prav tako osrednji, saj je idealno mesto za srečanja med večerjo. Nihče se ne zanaša le na lokacijo, lokacijo, lokacijo, J.W. Sweetman je znan po svoji izbiri domačega piva, čeprav vas nihče ne bo krivil, ker ste naročili pivo Guinnessa.

Tonerji

Ustanovljen leta 1818 kot bar in trgovina z živili, Toners še vedno tradicionalni občutek in idealno udobno (zasebni, udoben kotiček ločen od preostalega pub) za pijačo po dolgem dnevu raziskovanja Dublin. Poleg starih medeninastih pip in tople notranjosti je bar priljubljen za zunanjo teraso, ki je bila odprta leta 2012. Znan kot The Yard, je pivski vrt zapakiran v sončnih dneh, ko domačini prihajajo na pivo na pivo na prostem.