48 ur v Boulderju, Kolorado: popolna pot

1. dan: Popoldne

V zgodovinskem hotelu Boulderado, ki se nahaja v središču mesta, se lahko prijavite v svojo sobo. Ta veličasten hotel je bil prvi luksuzni hotel v Boulderju, zgrajen v začetku 20. stoletja, ko so konji in vozički potovali po mestu. V preddverju (še vedno vsebuje originalno obarvano steklo, ki je bil obnovljen) preživite nekaj časa, da se razgledate na obarvanem stropu in poskrbite, da boste v sobo vozili majhno, staro dvigalo iz leta 1908. Bivanje v zgodovinski, viktorijansko opremljeni sobi v glavnem krilu in ne v sodobni sobi. Prosite za sobo v četrtem nadstropju z dobrim pogledom na gore. Vse aktivnosti v središču mesta so tik pred vašimi vrati.

Po raziskovanju sprehajalnega centra se sprehodite nekaj blokov proti jugu, dokler ne naletite na pot Boulder Creek. Sprehodite se s kolesom ali celo s cevjo po zahodni strani mesta, dokler ne pridete do Centralnega parka. Včasih boste v parku našli zabavno in brezplačno zabavo. V zimskem času je ta park bogato okrašen s počitniškimi luči. Poleti, ob sobotah zjutraj in v sredo zvečer, se tukaj pojavijo neverjetni kmetijski trg Boulderja, poln neverjetnih lokalnih prodajalcev in stojnic na kmetiji (z brezplačnimi vzorci), žive glasbe in odličnega gledanja ljudi.

Privoščite si kosilo v čajni hiši Dushanbe, ki je eden najbolj arhitekturno osupljivih in barvitih mest, ki jih boste kdaj videli. Ta zapleteno izrezljana restavracija je bila darilo Boulderjeve sestrske skupnosti, Dušanbe. V notranjosti lahko sedite v tradicionalnih vzhodnih mizah, na blazinah na tleh ali v zahodni mizi s fontano. Zunaj, mize na vrtu so prav tako lepe.

Kosilo tukaj (postreženo od 11.00 do 15.00) je pustolovsko in svetovno, vendar slastno: tadžikistski šob kabobov s kumarskim jogurtom, kubanski sendvič z gobico Lapsang s čebulico, nemški bratwurst in indonezijski arašidni rezanci s pikantno arašidovo omako različnih možnosti. Poskrbite, da boste poskusili domačega chaija.

Po jedilnici se odpravite do Boulderjevega muzeja sodobne umetnosti, ki se nahaja v bližini. Ne boste obžalovali, da se pojavljate. To je ena izmed najbolj zanimivih in cenjenih umetniških galerij in muzejev na tem območju. Bonus: Vstop je samo dolar.

1. dan: Večer

Pojdite na University Hill in si oglejte mlajšo, bolj zabavno stran Boulderja. Lahko hodite, kolesarite, se peljete z avtobusom ali pa se peljite sem (čeprav lahko vožnja traja najdlje, je zelo blizu in parkiranje je težko). Kampus Univerze v Koloradu ima velik vpliv tudi na kulturo Boulderja in množico kolidžov v okolici Hilla.

Najdete hipster rekordno trgovino, trgovino s cevmi (če želite doživeti pravno konopljo, lahko trgovina na glavi ponudi priporočila v bližini), veliko barvitih uličnih umetnosti, znamenitega gledališča Fox, trgovine z umetninami in nekaj dobrih krajev za nakupovanje spominkov. Vzemite podzemni tunel čez Broadway do kampusa CU in vzemite zgodovinske stavbe. Sprostite se na veliki travi pod drevesom in absorbirajte inovativno energijo Boulderjevih učencev.

Če želite priložnostno večerjo, to storite na Hribu pri umoru. Ta barvit, divji potop ima precej Boulderjevih najboljših burgerjev in pic. Notranjost je prekrita s tlemi do stropa, stena do stene z nori risbami, besedami in risankami. Včasih boste tukaj našli znane osebnosti. Celo Barack Obama je nekoč užival v Sinkburgerju.

Če ste foodie, ki želi okusiti Boulderjev najboljši, se vrnite v središče mesta in obiščite Frasca Food and Wine in si oglejte, zakaj je Bon Appetit poimenovan Boulder “Foodiest Town v Severni Ameriki”. tri pomembne nagrade Jamesa Bearda pod pasom. Če imate radi vino, boste z veseljem vedeli, da je Frasca v lasti Bobbyja Stuckeyja, enega najbolj cenjenih pijač v državi.

Hrana je navdihnjena v severni Italiji. Za nekaj posebnega vprašajte, ali je na voljo miza kuharja.V kuhinji lahko večerjate in opazujete čarovnije pred vašimi očmi. Naročite Frisco Caldo kot starter in zaključite obrok z vozičkom.

1. dan: pozna noč

Če ste pripravljeni, obiščite restavracijo Shine in Gathering Place za popolno nočno življenje v Boulderju. Sijaj služi »napitkov«, za katere trdi, da so prežeta z zvoki, nameni, občutki in še več. Ne glede na to, ali mislite, da pravljični mehurčki v resnici vsebujejo sestavine, se koktajli okusno in zdravo, za pijačo.

2. dan: Jutro

Drugi dan je raziskovanje daljnih robov Boulderja in izstopanje iz mesta.

Začnite dan v gostilni Greenbriar, ki leži severno od Boulderja ob vznožju kanjona. Morali boste voziti, da pridete sem. Greenbriar ima ne samo najboljšo malico v okrožju Boulder (beli namizni prti, šampanjec, rezbarsko postajo, ostrige, jajca benedicta), vendar pa vas njegova naravna dolina pripelje v naravo. Zahtevajte sedež zunaj in si lahko ogledate, kako ptice letijo in gledajo v hribe. Po jedi raziščite razloge. Tu se povezujejo številne poti.

Raziščite območje kanjona, da dobite drugačen pogled na Boulder. Pojdite po avtocesti do kanjona za slikovito vožnjo ali se odpravite na bližnjo levo pot. Ali pa se usmerite malo severneje do majhnega gorskega mesta Lyons. Če imate čas, ko se vrnete v Boulder, se ustavite v okrožju NoBo Art in pogovorite z nekaterimi lokalnimi umetniki, kot je nagrajeni ustvarjalec parfumov.

2. dan: Popoldne

V kavarni Boulder, Boxcar Coffee na ulici East Pearl Street, si privoščite kavo iz hladne pivske pijače, ki ima majhno, a popolnoma kurirano mesto z majhnim štejem za meso in sir Cured.

Naročite piknik. Cured bo pripravil košarico najboljših sirov, mesa, oljk, krekerjev in oreščkov s penečo vodo. Ali pa še bolje, prosite jih, naj izberejo dopolnilno vino iz svoje majhne vinoteke. V Backcountry piknik, ki ga želite oditi, sta na voljo dva kosa sira, dve skodelici salame, Marcona mandlji, krekerji, dve jabolki in dve piškoti.

Privoščite svoj piknik v enega od najljubših parkov v Boulderju, park Chautauqua, ki se nahaja ob vznožju slavnega gorovja Flatiron. Če se peljete sem, pazite, da je parkiranje omejeno. Mi raje, da hitro in enostavno avtobus. Sistem javnega prevoza Boulder je odličen.

Odvisno od vaše ravni aktivnosti in sposobnosti, izberite med tremi stvarmi, ki jih morate opraviti. Joga lahko najdete v parku, zgodbo za otroke, pohodništvo v naravi ali živo glasbo v avditoriju Chautauqua. Ali pa prinesite knjigo, ki jo boste prebrali pod drevesi na travniku. Steze so med najbolj priljubljenimi v Boulderju.

Odvijte se pred nadzorno postajo, preden se odpravite na priporočilo o poti, ki jo morate sprejeti (obstaja vrsta, ki povezuje, od preprostega do zahtevnega), zemljevid in vse varnostne napotke (kot so vremenske razmere, zaprtje poti ali spajanje prosto živečih živali).

2. dan: Večer

V gorah ste ustvarili apetit, najboljši način, da dokončate svojo avanturo v Boulderju, je v francosko-ameriški, vrhunski House Flagstaff. To je ena najbolj nagrajenih restavracij Colorado Front Range, in ne samo za neverjetno hrano. To je bil imenovan tudi za eno najboljših ameriških restavracij s pogledom. Ta gorska restavracija je zgrajena 6.000 metrov nad Boulderjem in gleda na mesto, ki ste ga pravkar raziskali.

2. dan: pozna noč

Glede na to, kako pozna vaša večerja in dan v tednu, boste morda želeli prikazati predstavo v gledališču Boulder v središču mesta Boulder (redno pripravlja velike umetnike, poleg tega pa ima tudi posebne dogodke, kot so plesne predstave in filmski festivali). .

Bohemian Biergarten, nasproti hotela Boulderado, ponuja odlično stand-up komedijo, karaoke in pivo v pristni evropski atmosferi.

Ali pa se sprehodite proti zahodu do ulice Pearl Street (ima izrazito drugačno razpoloženje po temi) in se ustavite v restavraciji Tahona Tequila Bistro, odprti latinski restavraciji z nekaterimi najboljšimi margaritami v mestu; ves sok limete se ročno stisne vsak dan. Če želite margarito z razgledom, ima Rio Grande bar na skalni strehi s popolnim pogledom na Flatirons.