Kazalo:
- Naslov
- Telefon
- Splet
- Moderna avstralska kuhinja: Ivy in Bean
- Naslov
- Telefon
- Splet
- Gurmanska vegetarijanska kuhinja: Greenr Cafe
- Naslov
- Telefon
- Čaj in pecivo: Mad čajnik @ Predsedujoča želja
- Naslov
- Telefon
- Splet
Naslov
Top Floor, 116 C, Behind UCO Bank, Shahpur Jat, Fort Siri, New Delhi, Delhi 110049, Indija Pridobite navodilaTelefon
+91 11 4161 2048Splet
Obiščite spletno mestoTo ni pogosto, da boste dobili priložnost, da poskusite pristne regionalne kuhinje iz Bihar v Indiji, kaj šele v tako funky okolje kot Potbelly Rooftop Cafe. Zato ni čudno, da je ta kavarna priljubljena vroča točka za sladokusce v Delhiju. Njen lastnik je bil modni oblikovalec, preden se je odločil za diverzifikacijo v gostinsko dejavnost. Leta 2011 je odprla kavarno z recepti svoje matere, ki so jih prenašali generacije - tako da boste vedeli, da bodo jedi domače in okusne.
Naročite košarico Baggia (žepi riževe moke polnjene z začinjenim channa daal in postrežen s chutneyjem), Litti Chokha (blagovna znamka Bihari jed iz polnozrnate kroglice polnjene z začinjeno moko), Fish Chokha (začinjena ribja solata na hrustljavih) poori kruh s čutniji), gorčična ribja kari ali kozica za kozice.
Ne pozabite, da ni dvigala in da se boste morali povzpeti po štirih stopnicah, da dosežete streho.
Moderna avstralska kuhinja: Ivy in Bean
Naslov
119, Sishanova hiša, Shahpur Jat, Fort Siri, Shahpur Jat, Fort Siri, New Delhi, Delhi 110049, Indija Pridobite navodilaTelefon
+91 11 4109 0119Splet
Obiščite spletno mestoTudi v isti stavbi, kot je kuhinja v Južni Delhi, vendar v spodnjem nadstropju, je ta prijetna restavracija še eno presenečenje. Služi sodobno avstralsko kuhinjo in je dobil ime po priljubljeni avstralski otroški knjigi! Pričakujete eklektičen meni z evropskimi in azijskimi jedmi (kot so jagnječji pečenki s pečenim česnom, škampi s česnom na maslu, cezar in tiramisu), ki so bili pod vplivom priseljencev v državo. Lastnik restavracije je tudi kuhar, in je desetletje v Avstraliji tesno sodelovala s slavnim kuharjem Mattom Prestonom. Na enem od zidov restavracije je ogromna knjižna polica, ki je postala knjižnica poštenosti. Vzemite knjigo in jo vrnite, ali pa jo zamenjajte z lastno. Izbirate lahko med notranjimi ali zunanjimi sedeži, mizami ali zofe in se udobno namestite.
Gurmanska vegetarijanska kuhinja: Greenr Cafe
Naslov
32. avenija, Sektor 15 2. del, Sektor 15, Gurugram, Haryana 122022, Indija Pridobite navodilaTelefon
+91 70425 75339Vas zanima zdrava hrana in življenje? Boste ljubezen Greenr Cafe! Meni je navdihnil lastnikov čas, ki ga je preživel v Kaliforniji in ponuja organske, veganske, brezglutenske in rastline z visoko vsebnostjo beljakovin. Pomislite na sladki krompirjev krompir, na burgerje iz leče, na tofu in na pico z zelenjavno klobaso. Koncept kavarne je ustvarjen okoli trajnosti in skupnosti. Obstaja delovni prostor, brezplačni brezžični internet in tečaji joge. Ekološke in veganske izdelke lahko kupite.
Preizkusite karnitas iz jagod, francoski burger iz leče, skledo v Bangkoku ali Bejrutsko skledo. Umijte ga s hladnim stiskanjem soka, gladilke ali obrtniške kave.
Čaj in pecivo: Mad čajnik @ Predsedujoča želja
Naslov
86 A, pritličje, blizu banke UCO, Shahpur Jat, Fort Siri, New Delhi, Delhi 110049, Indija Pridobite navodilaTelefon
+91 11 4657 2121Splet
Obiščite spletno mestoOdpravite se od nakupovanja domiselne dekoracije v The Wishing Chair in jo napolnite v njihovi muhasti kavarni Mad Teapot, ki se nahaja v trgovini. Tako trgovina kot kavarna sta bila navdihnjena za otroške knjige Enid Blyton, kar se je razširilo tudi na imena jedi v meniju. Zbirka čaja je prav tako primerna. In seveda, tu je izbor butičnih čajev, ki jih lahko prenašate s Tea Trunk, Jugmug Thela in Anandini Himalaya Tea (imajo tudi čajno sobo v Shahpur Jatu). Na paru jih povežite s sveže pečeno torto ali z večjo vegetarijansko solato, sendvičem, testeninami ali piškoti. Prav tako je poskrbljeno za ljubitelje kave.