Najboljši bari v Bruslju

Pričakujete, da bo imel Bruselj nekaj najboljših specialnih pivskih barov v Evropi, toda če vam je ljubše eksotični koktajl, je prav tako odlična izbira. Torej se pripravite, da poskusite nekaj lokalnega jantarja nektarja, ki je kuhan v belgijskih trapističnih samostanih, in obrtnih piv. Verjetno veste o svetovno znani Leffe, vendar, če ste novi v igri, poskusite lambic in krieks (tipično sladko flamsko pivo). Toda bodite opozorjeni; Nekateri od teh piv so 8,5% ali 9%, zato pijte razumno. Večina barov je odprtih že v zgodnjih jutranjih urah, vendar najprej preverite odpiralni čas, če ste na posebnem potovanju.

A la Becasse

Naslov

Rue de Tabora 11, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 2 511 00 06

Splet

Obiščite spletno mesto

V bližini trga Grand-Place, ki se spušča po ozkem prehodu, je "Lark" kraj za drugačne izkušnje. Natakarji, oblečeni kot menihi, polijejo vrči piva, medtem ko sedite za dolgimi mizami. Je prijeten bar, vedno prenatrpan, vendar zelo prijazen. Pogovorite se s svojimi sosedi o relativnih prednostih tega, kar pijete, vendar poskrbite, da boste poskusili jeno lambično belo pivo.

A la Mort Subite

Naslov

Rue Montagne aux Herbes Potagères 7, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 2 513 13 18

Splet

Obiščite spletno mesto

Ta čudovit, okrašen bar, imenovan "Nenadna smrt", je vedno zaseden. Odprto leta 1928, je dobilo svoje čudovito ime po kocki, ki so jo igralci igrali v prejšnji vrstici. Še vedno je v isti družini s četrto generacijo Vossensovih, ki služijo pivom iz Trappistovih ponudb čudovitim pivom Geuze in Lambic. Ampak vsaj enkrat bi moral iti za Lambic White Mort Subite. Po nekaj pivah boste resnično cenili dramatične in gledališke pesmi ene od redarjev preteklosti, belgijskega pevca in igralca, Jacquesa Brela, in morda boste celo začeli peti.

L'Imaige Nostre-Dame

Naslov

Rue du Marché Aux Herbes 8, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 497 91 54 15

Splet

Obiščite spletno mesto

Še en bar, ki ga najdete tik ob utrjeni stezi na impasse des Cadeaux, ta atmosferski, staromodni estaminet je odličen kontrast z velikimi barovami osrednjega Bruslja. Temni hrastovi tramovi na stropu; medeninaste svetilke in stara osvetljena okna so mehko osvetlila peščico miz in stolov, stare stene pa okrasile stene. Pričakovani seznam odličnih piv iz najbolj priljubljenih pivovarn se napiše na tablah. To je kraj, kjer domačini prihajajo na prijeten pijačo s prijatelji v pub, ki vas popelje nazaj v stari Bruselj, kar je v redu, dokler ne boste morali uporabiti zunanji WC.

Chez Moeder Lambic

Naslov

Mesto Fontainas 8, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 2 503 60 68

Splet

Obiščite spletno mesto

Z 42 pivi na pipo in veliko paleto ustekleničenega piva je to še eno sanje ljubiteljev piva. Prvotna podružnica, odprta v osemdesetih letih 20. stoletja, je oddaljena od Grand-Placea, zavita v zavetrno mestno hišo St Gilles. S svojimi črno-belimi tlakovanimi tlemi, lesenimi in opečnimi stenami ter najbolj impresivno paleto pivskih ročajev za osnutek sorte, je to prijetna postaja, kjer boste našli več domačinov kot turistov, kar je osvežujoča sprememba v mestu.

Moeder Lambic Fontainas

Naslov

Mesto Fontainas 8, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 2 503 60 68

Splet

Obiščite spletno stran Bari 4.7

Druga veja, bližje Grand Placeu v kraju Fontainas, je veliko bolj udobna kot mnogi drugi osrednji bruseljski bari. S sedeži, mizami in stoli, ki so dobro razporejeni ob golih opečnih stenah, ki so okrašeni z mračnimi črno-belimi fotografijami, je sproščeno, prijetna vibra. Strune hmelja in steklenic piva, za katere verjetno niste nikoli slišali, krasijo bar, kjer spretno osebje zgrabi steklo, ki visi nad glavami, in hitro polije pivo. V toplem poletnem dnevu ali na večer lahko sedite zunaj na pločniku in opazujete, kako se svet mimo. Pivnice so zaželene.

Le Cercueil

Naslov

Rue des Harengs 10-12, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 497 12 45 65

Belgijci imajo čuden smisel za humor, ki ga boste prišli na naslov "Coffin", ki je bil odprt leta 1974, Izganjalec hudiča vse nas je prestrašilo. V temnem baru, kjer rdeče luči kupajo obiskovalce v ustrezni barvi, se piva strežejo v lobanje v obliki skodelic na mizah, izdelanih iz krst, pod stropom visečih okostnjakov. Zabavno je, če je malo bizarno in zagotovo drugačno.

10-12 Rue des Harengs

Le Courbeau

Naslov

Rue Saint-Michel 20, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 2 219 52 46

Splet

Obiščite spletno mesto

Raven je za nočne ptice, če je beseda dovoljena. Ta hrupni, zaseden bar malo zunaj centra, ima nekaj odličnih piv za resne imbibers - vključno s tistimi čudovito sadno pivo, ki se zdi tako sippable in so tako smrtonosne pri 5% alkohola in navzgor. Če ste resnično resni, pozabite 25cl ali 33cl očala in pojdite na "Chevalier", ki je na voljo v velikem steklu.

Goupil Le Fol

Naslov

Rue de la Violette 22, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 2 511 13 96

Splet

Obiščite spletno mesto

Ta očarljiv bar vas pripelje v bližnjo preteklost, če ste v stiski ali prijetno, odvisno od vašega stališča (in ne glede na to, ali ste zgrabili spodnjo mizo). Naročite lokalno pivo ali poškropite viski. Zofe linijo stene; mehke luči omogočajo vsakomur dobro izgledati; stare francoske pesmi, ki so bile stvari zapeljevanja, se igrajo v ozadju. Obstajajo Wuflitzers, plakati, zastave in knjige na občasnih mizah, raztresenih povsod. To je delček nostalgije v zasedenem sodobnem svetu.

Zeleni laboratorij

Naslov

Avenue Louise 520, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 475 36 54 85

Splet

Obiščite spletno mesto

Na nadaljnjem koncu elegantne in bogate Avenue Louise je Green Lab malo oddaljen od pretepene poti, vendar je vreden obiska. Svoje dekorje imenujejo mešanica industrijskega in steampunk, kar je zelo natančen opis zasnove, s kovinskimi sedeži in stoli ter velikimi cevmi, ki se krožijo okrog kraja. Pojdite sem na pivo, vendar bolj za slavne koktajle, velike izbire ginov (okoli 250) in absint. Nekoč je bil prepovedan, saj je pivca pošalil, je danes absint moden. Green Lab je zabaven, velik (na treh ravneh), neizogibno hrupen glede na kovinski dekor… in zelen.

La Fleur en Papier Doré

Naslov

Rue des Alexiens 55, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 2 511 16 59

Splet

Obiščite spletno mesto

Nekoč veliko srečanje nadrealistov, med njimi tudi René Magritte, ki je razstavljal tukaj, preden je postal znan, je priljubljeni estaminet kraj za tradicionalno pijačo v tradicionalnem okolju. Temno leseno pohištvo, skrivnostni zapisi na stenah („Vsak ima pravico do 24 ur svobode na dan“), čuden rog, ki visi s stropa, odprt ogenj, izobilje konjskih medenin in celoten tovor kiča nekdanji samostan v zatočišče za ekscentrik, ali žejen: ima velik seznam piv.

La Pharmacie Anglaise

Naslov

Coudenberg 66, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 489 56 07 36

Splet

Obiščite spletno mesto

Ne morete zahtevati uglednejše lokacije kot angleška lekarna. Nahaja se v predelu Coudenberg - umetnostnem predelu Bruslja - tik ob muzeju lepih umetnosti. Kar je bilo nekoč kraj za zdravljenje, je zdaj kraj za vrhunske koktajle, ki jih v velikem prostoru služijo izkušeni miksologi, ki vam bodo prav tako pripravili nekaj posebnega. Poleg nenavadnih artefaktov, kot so ptičje okostje in čudne kozarci stvari v formaldehidu (bolje je, da jih ne gledamo preveč), ima La Pharmacie Anglaise udobne stole, lestence, leseno dekor in dve ravni, ki skrbijo za množice, ki se neizogibno zibajo. tukaj. Mizo lahko rezervirate vnaprej.

Lord Byron

Naslov

Rue des Chartreux 8, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 474 35 06 83

Lord Byron morda ni videti tako daleč od zunaj, toda ta majhen in intimni bar je pravi lokalni favorit - in vreden je sledenja. To je kraj, kjer je Barry Jenkins napisal veliko scenarija za nagrajeni film 2017, Mesečina . Prijazno osebje se prilega trendovskemu vzdušju te mirne ulice ob prometnem kraju Saint-Géry. Lord Byron je znan po odličnih koktajlih, ki jih izdaja lastnik Bajram (ne skrbi, samo ga imenuj Byron), odlično vzdušje in staro pohištvo.

Lokacija: 8 Rue des Chartreux

Monk Bar

Naslov

Rue Sainte-Catherine 42, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 2 511 75 11

Splet

Obiščite spletno mesto

Pojdite v Sainte-Catherine - eno od trendovskih območij v Bruslju - in se nato usedite v bar Monk, ki se pogosto vzpenja ob vikendih. Izgleda, da je del z lesenim dekorjem, seznam piv narejen na tabli in ogledala, ki visijo na stenah.Ponuja tudi glasbo v živo in skale do 3. ali 4. ure ob koncu tedna.

Poechenellekelder

Naslov

Rue du Chêne 5, 1000 Bruxelles, Belgija Pridobite navodila

Telefon

+32 2 511 92 62

Splet

Obiščite spletno mesto

V Bruslju ne morete priti veliko več turistov kot območje Mannekin Pis - tisti bizarni kip lulajočega dečka, ki ga vedno obkrožajo obiskovalci s kamerami. Torej pričakujete, da bo Poechenellekelder precej turistična past. Toda ne odlašajte! Spustite se po stopnicah v "lutkovno klet", kjer lahko izbirate med vrsto piv, medtem ko vas obkroža zbirka lutk, ki bi bile v vsakem gledališču zelo zadovoljne.